Melon bụ osisi na-ekpo ọkụ. Ọ bụghị nanị na ọ na-achọ okpomọkụ na ìhè, ihe oriri a dịkwa ike ịchekwa. Ya mere, a na-ejikarị ya eme ihe ma ọ bụ edozi ya na jam, mkpụrụ osisi candied, mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ, nke a mịrị amị , oyi kpọnwụrụ, wdg.
Ebee na otu esi echekwa egusi na ulo?
Nhọrọ dị mma nke mkpụrụ maka nchekwa dị ezigbo mkpa. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnọgide na-egwusi n'emebighị ihe onwunwe ya ruo ọtụtụ ọnwa (karịa - ruo February), ịkwesịrị ịhọrọ mkpụrụ osisi na-adịghị amị mkpụrụ na-esi ísì ụtọ. Otú ọ dị, e kwesịghị iwere melons melons: ha ga-aka njọ n'oge na-adịghị anya. Ụdị kachasị dị iche iche bụ Torpeda, Gulaba, Yellow Manarian, Bykovchanka, Zimovka: ha dị elu site na akwa ọdịnaya nke pectin na nnukwu anụahụ. Mkpụrụ ahụ kwesịrị ịbụ n'efu nke specks, dents, cracks na ihe ndị ọzọ na-adịghị mma.
A na-echekwa melons kasị mma na mpaghara a kwụsịrị, na nkwụsị, na mkpụrụ ọ bụla ga-enwe nkewa ya. Ịkwụsịtụ kwesịrị ịbụ na melons adịghị emetụ ibe ha na mgbidi aka. Ime ụlọ ahụ kwesịrị ịdị na-ekwesị.
Ma n'ime melons refrjiraeto adịghị echekwara ruo ogologo oge. Ọ bụrụ na enweghị ebe ọzọ, tinye mkpụrụ osisi na nests ndị pụrụ iche, kpuchie ya. N'ime ụlọ nkịtị, a na-echekwa melons maka ihe karịrị otu izu. Ihe kachasị ebe a bụ iji kpochapụ mmetụta nke ìhè anyanwụ kpọmkwem, nke mere na egọn ahụ abụghị nke a na-apụghị ịgbagha agbagha ma ghara ikpochapu ya.
Dị ka omume na-egosi, idebe melon n'ụlọ chọrọ ka dị iche na akwụkwọ nri ndị ọzọ na mkpụrụ osisi. A ga-amara na, dịka ọmụmaatụ, apụl na-eme ka mkpụrụ osisi pulp dịkwuo elu, poteto "na-egbukwa" ekpomeekpu egusi.
Esi esi chekwaa egusi ka o wee mebie?
Mgbe ụfọdụ, a na-egbute melons na nwa ọhụrụ. Ọtụtụ mgbe, a na-eme nke a na mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ, nke ga-abụ "chara n'onwe" (chara n'onwe). N'okwu a, ịkwesịrị ịnye ọnọdụ nchekwa dị otú ahụ, nke mere na n'oge a, egusi anaghị adaba, kama ọ bụ nke ọma ka ọ "na-atọ ụtọ." Ụzọ ọzọ - nchekwa nke melons na shelves, ọbọp na ihe dị nro (burlap, ákwà, sawdust). Ma ọ bụghị ya, mgbe ị na-ejikọta na ebe siri ike, a na-emepụta decubitus na egusi, nwa ebu n'afọ na-amalitekwa ire. Ikwupụta ihe eji eme ihe kwesịrị ịdị na otu akwa. N'ime ụlọ ebe a na-echekwa melons, a ghaghị inwe microclimate kwekọrọ: okpomọkụ ikuku dị ihe dị ka 2-4 Celsius C na iru mmiri abụghị ihe karịrị 70-80%. N'ụlọ ahụ, ọ nwere ike ịbụ mbara ihu ma ọ bụ loggia, ma ụlọ ahụ kwesịrị ịbụ ọchịchịrị. A na-etinyekwa egusi n'ime igbe na ájá iji zere ikuku mmiri.
Eziokwu ahụ bụ na egọn egosipụlarị, ga-egosi ísì siri ike na imi dị nro nke mkpụrụ osisi ahụ.