Esi echekwa zucchini maka oge oyi?

Canning anaghị abụkarị ụzọ kachasị mma nke ezinụlọ iji nweta oyi na-atụ n'oge oyi. Mgbe ụfọdụ ana m achọ ịtọ ụtọ na-enweghị mmanya na nnu. N'okpuru ebe a, anyị ga-atụle ihe gbasara otu esi echekwa zucchini ọhụrụ, ma mee ya.

Kedu esi echekwa zucchini ọhụrụ n'ụlọ?

Enwere naanị iwu atọ maka ihe ịga nke ọma. O yikarịrị ka ajụjụ abụọ kachasị ewu ewu bụ oge ole ịchekwa zucchini. Enweghị ike ịza ebe a n'enweghị ihe ọ bụla, ebe ọ bụ na oge ga-adabere n'ụdị dị iche iche, ọnọdụ okpomọkụ na usoro nchekwa. Ma anyị nwere ike ikwu na obi siri ike na ọ ga-ekwe omume ịchekwa zucchini ruo ogologo oge, dịka ndị ụlọ nwanyị nwere ahụmahụ na-ejikwa ha na-esi nri na-eme ha ọbụna n'ọnwa Mach.

Ya mere, ka anyị leba anya na ndụmọdụ ndị dị mkpa gbasara echekwa zucchini maka oge oyi:

  1. Nke mbụ anyị ga-ahọrọ mkpụrụ. Ihe mgbaru ọsọ anyị - akara ugbua, ya na akpụkpọ anụ siri ike, nakwa obere osisi. Ihe a niile na-enye ohere ka mma ịchebe ihe ọkụkụ ahụ ruo ogologo oge. Ka i wee nwee ike ịchekwa zucchini ọhụrụ, gee ntị na otu esi achịkọta ha. N'ihe dịka otu izu, anyị anaghị aṅụ mmiri. Anyị na-achọ nanị akwụkwọ nri zuru oke, ọkacha mma nnukwu nha. Debe peduncle ogologo oge o kwere omume. Maka nchịkọta họrọ ụbọchị anwụ na-acha.
  2. Ọ dịkwa mkpa ịmara ebe ọ ka mma ịchekwa skwọsh ọhụrụ. Naanị rịba ama na mbara igwe, ebe ebe okpomọkụ dị ọkụ, buru ibu, o doro anya na ọ gaghị adabara. N'ebe ahụ, owuwe ihe ubi gị ga-efu. Ọ ghaghị ịbụrịrị ụlọ gbara ọchịchịrị ebe okpomọkụ adịghị ada n'okpuru ogo ise.
  3. Tupu ị jụọ ọrụ nke ịchekwa zucchini maka oyi ọhụrụ, nweta nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị. Dị ka ọ dị, ndị a bụ pallets akwukwo nri si na kaadiboodu. Ọ dị mkpa na akwụkwọ nri ndị dị n'ime ha anaghị akpakọrịta. Ịnwere ike idina akwụkwọ nri na nchịkọta, na-emebu oghere n'ime ha, kpebiekwa na ala nke friji ahụ. Ya mere, ị na-echekwa ihe ubi maka ọ dịkarịa ala otu ọnwa.

Cheta na mgbe obere oge, akpụkpọ ahụ ga-abụ nke siri ike karị. Ya mere, ajụjụ a na-ebili ma ọ ga-ekwe omume ichekwa zucchini na friza, na ma ọ gaghị adị mfe. Dị ka omume na-egosi, ndị na-esi nri na ndị na-ewepụta mkpụrụ akwụkwọ nri bụ ihe ngwọta kasị mma maka ezinụlọ nwere ụmụaka ndị na-amata ihe ọhụrụ.