Nkume e ji esi nri ma ọ bụ nkume na-eme achịcha na-aba uru maka ndị na-arụ ụlọ na-amasị ime achịcha. Ekwesịrị m ikwu na na nke ọ bụla, ọbụna ọnụ, ọkụ, ị nwere ike ihu ọnọdụ ebe ọkụ na-esi n'otu akụkụ ma ọ bụghị akpọọ nkụ nke ọzọ. Na ebe a iji dozie nsogbu a, naanị nkume nke na-emepụta mmetụta nke ọkụ ọkụ.
Kedu ka nkume si arụ ọrụ maka achịcha?
Nkume azu na-arụ ọrụ abụọ - ọ na-ekesa ọkụ na oven ma na-enye okpomọkụ ya na ihe ndị a kụrụ n'ọkụ na nkeji mbụ, mgbe nke a dị mkpa maka mmalite nke yist.
N'ime ọtụtụ puku na ọtụtụ nde nkume, a na-eme ihe dị mkpa, dịka nchịkọta nke mmiri si na mgwakota agwa na ikpo ọkụ site na ọkụ. N'ihi usoro ndị dị otú ahụ, nkume ahụ nwere ike ịme okpomọkụ ruo ogologo oge, ọbụnakwa hapụ mmiri mmiri, na-enye onyinye maka nri dị mma nke efere ahụ.
Achịcha, Pizza ma ọ bụ mgwakota agwa ndị ọzọ nwere oge iji rịgoo na kpara na ọnwụ nke yist (nke a na-eme na + 60 ° C na n'elu). N'ihi ya, efere ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma, nke a na-esi nri nke ọma, nke nwere ncha mara mma ma na-emeghe ya, ma ọ bụrụ na ọ bụla.
Kedu otu esi ahọrọ nkume maka pizza na achịcha?
Nke mbu, i kwesiri ige nti na oke - o kwesighi ibu ihe kariri 1,5-2 cm. Dika odidi a si di, nkume azu nwere ike buru nke ozo, oval ma obu gburugburu. Ihe niile dabere na ihe ị ga-esi na ya. Maka Pizza, nkume dị gburugburu dị mma. N'akụkụ anọ nke otu akụkụ ahụ, ị ga-edozi ya.
Mgbe ị na-ahọrọ nkume ahụ, tụlee na site na ya ruo mgbidi oven kwesịrị ịbụ ma ọ dịkarịa ala 2 cm n'ofe ọ bụla. Nke a dị mkpa maka ikuku ikuku ziri ezi na oven.
Lezie anya maka nkume azọcha
Mgbe ngwụsị nke nri, a naghị eji akwa ụrọ mee nke ụrọ chamotte ka ọ ghara ịsacha ya. A na-asacha ya kpamkpam na mmiri na-agba ọsọ. Enwere ike iji scrapers na brushes, ma ọ bụrụ na ị pụghị iwepụ ihe oriri na ngwa ngwa.
Iji zere ọnọdụ ndị dị otú ahụ, a na-atụ aro ka ị jiri akwụkwọ esi nri. Mgbe ahụ, nkume ahụ ga-adị mfe iji dị ọcha, na efere si na ya ga-adị mfe.
A na-eji nkume achịcha mee ihe ọ bụghị naanị na oven, kamakwa na ọkụ maka nri nri n'èzí. N'okwu a, ị ghaghị iji nlezianya na-emeso ya ka ọ ghara kewaa. Dị ka ihe ekwuru banyere oven, nkume aghaghị ibu ụzọ kpoo ọkụ ma tinyezie ya na efere.