Concha-i-Toro Winery


Ihe ngosi kachasị anya na-echere ndị njem nleta na Chile ndị kpebiri ịga na winchand nke Concha-i-Toro, ọ bụ obodo kachasị ukwuu. Mmanya bu ihe amara nke Chile nke mere ka ala a di ohuru, n'ihi n'eziokwu na ebube nke mmanya abia na Old World.

Concha-i-Toro Wine Farm - nkọwa

The winery nke Koncha-i-Toro na-anọchite anya alaeze dum, nke gụnyere ọtụtụ wineries, ọtụtụ puku hectare nke ubi vaịn. E hiwere ya na 1883 na ndagwurugwu Maipo nke dị nso na obodo Pirka . Don Melchor Koncha-i-Toro emebeghị ka mpaghara a họrọ maka mmeri mbụ, n'ihi na ihu igwe dị n'ógbè ahụ kacha mma maka ịmị mkpụrụ vaịn.

Akụkọ banyere okike

Marquis nke Casa Concha, ya na nwunye ya bụ Emiliana, wetara ụdị mkpụrụ vaịn kachasị mma na France onwe ya, ma goo otu n'ime ndị ọkachamara kachasị mma na mpaghara a. Ndị ọgbọ ndị na-eso ọhụụ jiri nlezianya mesoo ihe nketa nke nna nna ha ma mepụta azụmahịa ahụ.

Taa, ngwaahịa ahịa ngwaahịa Concha-i-Toro na-emepụta ihe karịrị 100 mba gburugburu ụwa. Osisi vaịn kachasị mma, bụ ebe ha na-ewe ihe ubi buru ibu, dị na mpaghara dị iche iche Chile: ndagwurugwu Casablanca , Maipo, Rapel, Curico, Maule.

N'okpuru onye isi nke aku na uba, a na-edebe ngwaahịa ndị a n'oge ochie, nke e wuru na narị afọ XIX. Ọ bụ ọha mmadụ kwadoro ihe ịga nke ọma nke ụlọ ọrụ ahụ na 2012 ọ bụ nke ọma site n'aka magazin Britain bụ Drinks International.

Nleta ndị njem

Ụlọ ọrụ ahụ site na ụbọchị ntọala ya emeela ka a mara ya ma gbasaa ọtụtụ mmanya, mana ọ bụ ọ bụghị naanị maka ihe ọṅụṅụ. Na mpaghara nke winery n'otu afọ ahụ, e nwere ogige ntụrụndụ na ụlọ, nke onye omenkà Gustav Renne wuru. A na-ekwe ka ndị njem na-aga ije na ya, na-egosikwa okpokoro ndị nwere nnukwu nnukwu mmanya.

N'ịbụ onye na-ese ihe nkiri na onye mmepụta ama ama, ọ kwagara ezigbo ụlọ na ogige maka akwụkwọ mmanya Santa Emelian. Nke a mere ka eziokwu ahụ bụ na ọtụtụ ndị mụtara banyere ebe ahụ. Mgbe ị gara n'ụlọ, nke dịgidere ruo taa, ị nwere ike ịnweta amara na ịke ọ bụla. Cheedị otú ha si bie ihe karịrị otu narị afọ gara aga, ma ọ bụrụ na ị na-agagharị n'ubi ma hụ ihe ịchọ mma.

Ịkwesịrị ịgụnye njem na atụmatụ, n'ihi na ọ ga-eme ka ị chee otú ị ga-esi na-eme mmanya. Mmasị ndị e jikọtara ya na okpuru ụlọ na-enyekwa mmasị - ndị a ma ama n'ime ha bụ ihe dị n'akụkụ okpuru ulo ekwensu. Ekele ya, aha ya nyere otu mmanya mara mma.

Ọ bụrụ na ị kwenyere n'akụkọ ahụ, ụlọ ọrụ ahụ malitere ịṅụ mmanya, bụ nke e zuru ohi site na cellars. Mgbe ahụ, iji mee ka ndị ohi ghara ịtụ ụjọ, ha na-ekwupụta na Ekwensu n'onwe ya nọ na-eche ụlọ okpuru ahụ nche. N'ihi ya, asịrị ndị ahụ, na mmanya ahụ bụ "Casillero del Diablo" pụtara, nke pụtara "Cellar nke Ekwensu".

Kedu otu esi enweta Winery?

Emeri Concha y Toro dị na ndagwurugwu Maipo , nke dị nso na Santiago . Ị nwere ike ịbanye ebe ahụ site n'ụgbọala ịgbaziri agbaziri.