Ịkwalite ahịhịa atịchok Jerusalem abụghị ihe siri ike. O zuru ezu ka ịkụ mkpụrụ tuber nke dị n 'nrị anya nke 10-15 cm site na nke ọ bụla ma mee mmiri ahụ oge. N'oge ezumike, a na-emepụta tubers na ala, nke a na- eji maka nri .
Dịka ịgha mkpụrụ nke ubi ọ bụla ọzọ, ọ dị oke mkpa iwe ihe ubi n'oge. Banyere mgbe ọ bụ oge iji kpokọta Jerusalem atịchok - ka anyị kwuo okwu n'isiokwu anyị.
Usoro nke owuwe ihe ubi Jerusalemichochochok
Ubi nke osisi a bara uru na nke a na-adighi adighi njikere di nso na ngwụcha mgbụsị akwụkwọ. Otú ọ dị, nke a apụtaghị na oge eruola mgbe ị ghaghị igwu akwa atịchok Jerusalem. Ọtụtụ ndị na-elekọta ubi na-ahapụ ya n'ala ahụ ruo mgbe mmiri. Kedu ihe kpatara nke a? Nanị atịchok Jerusalem, n'adịghị ka poteto na mgbọrọgwụ ndị ọzọ dị na ya, adịghị echekwa na okpuru ulo, ọ na-esikwa ike ịnọgide na ya ruo oge oyi.
Ma nchekwa ya na ala bụ onyinye nke ọdịdị n'onwe ya. Atịchok Jerusalem bụ nke ubi ole na ole a kụrụ na oge oyi zuru oke n'ubi. Tubers anaghị ala n'iyi ma ghara ịda mbà ọbụna n'oké frosts.
Naanị ebe anyị ga-eji ebe ahihia kpọrọ nkụ ma ọ bụ akwụkwọ ndị dara ada, na owuwe ihe ubi ahụ agaghị aga ebe ọ bụla ruo mgbe mmiri.
Ma, Otú ọ dị, ị pụghị ichere ruo ogologo oge ma malite owuwe ihe ubi na ọdịda. Ya mere, mgbe ị na-egwu akwa atịchok Jerusalem - ọkacha mma tupu mmalite nke slush na ntu oyi, nke ga-eme ka ọrụ ahụ dị ike, na ị ga-ahọrọ ịhapụ ọrụ a ruo mgbe mmiri.
Ma o kwesịghị ịsọ ọsọ. Ọtụtụ ndị hụrụ n'anya na-etinye n'usoro na saịtị ahụ site na mmalite nke ọnwa Ọktoba ka ha na-amalite ịkụcha ahịhịa anwụrụ ọkụ nke Jerusalem ma tụfuo ha n'ọhịa ahụ. Na nnọọ efu! Isi nchịkwa nke carbohydrates na-eme nanị n'oge October-Nọvemba. Ma ọ bụrụ na ị maghị mgbe ị ga-egwu Jerusalem atịchok maka nri, ị nwere ike ida nnukwu ihe ọkụkụ, n'ihi na mgbọrọgwụ ga-adị oke obere
Ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ, osisi ahụ nwere ihe ndị na-edozi ahụ site na akwukwo ma tinye ya na mgbọrọgwụ. Ya mere ọ bụrụ na ichere oge achọrọ, ị nwere ike ịnakọta ihe ruru kilogram 10 nke owuwe ihe ubi site na ohia.
Iji chịkọta atịchok nke Jerusalem tupu oge oyi, ịkwesịrị igbutu ihe ị ga-esi dị elu nke 20 cm na njedebe nke November ma hapụ osisi ahụ n'ọnọdụ a ruo izu ọzọ maọbụ abụọ maka ịmalite. Ma mgbe nke ahụ gasịrị ị ga-aga n'ihu na-ewe ihe ubi. Ndị ọrụ ubi na-ahụmahụ anaghị anakọta tubers niile, na-ahapụ akụkụ maka owuwe ihe ubi mmiri. Naanị n'oge opupu ihe ubi ha kwesịrị iwepụ tupu ala ahụ ewe iwe ruo mgbe mgbọrọgwụ na-enye ome ọhụrụ.