Kọlọtọ Ụlọ ọrụ Chocolate


Ọ dịkarịghị onye na-adịghị amasị chocolate. Ọ bụrụ na ị na-enweghị mmasị na nke a ụtọ ma ọ bụ naanị a connoisseur nke pụrụ iche nlegharị anya, mgbe ahụ, ị ​​ga-aga ochie Cailler kọmpụta factory (Maison Cailler) na Switzerland , emi odude ke ekpri obio Brock ke edere edere Lausanne . Ụlọ ọrụ kọlịki ga-ekpughere gị ihe nzuzo niile nke ụwa chocolate - site na koko agwa maka mmepụta. Ekwesiri ighota na ulo oru a bu nke mbu iji kpoo chocolate. Nleta na ụlọ ọrụ Cailler bụ ụlọ ahịa nke chocolate bụ oké osimiri dị mma, ihe ọmụma na nchọpụta ọhụrụ.

A bit nke akụkọ ihe mere eme

François-Louis Cailler, bụ onye nwe ụlọ oriri na-erebu mbụ, chọpụtara na amaghi ya ruo mgbe ahụ, ihe ndị ọhụrụ nke koko nwere ike ma na-etinye aka na ọmụmụ ihe ahụ. Ọ zụrụ ụlọ ọrụ chocolate mbụ na 1825 na canton nke Vevey . E mesịrị nweta osisi na Lausanne na Brock canton na 1898. N'ime ụlọ ọrụ Cailler maka oge ọ dị adị, e mepụtara ọtụtụ ihe ọhụrụ na ntụziaka dị iche iche.

Kedu ihe ị ga-ahụ na ụlọ ọrụ kọlị Cailler?

N'onu ọnụ ụzọ a ga-ekele gị site na isi iyi (ọ bụghị chocolate), bụ nke ụmụ na-eji obi ụtọ na-egbukepụ n'oge okpomọkụ. Ụlọ ọrụ ụlọ ọrụ ahụ ga-akọ banyere koko agwa na mmepụta chocolate, site n'oge ndị Aztek na ruo na nkà na ụzụ ọhụrụ. Gosi otú chocolate chochie anya n'ihu. Ụlọ na-eri nri na-arụ ọrụ na ụlọ ọrụ, ebe ị nwere ike ịnwale ọtụtụ njedebe (nke dị ezigbo mma) ụdị ngwaahịa niile e mepụtara ebe a. Mgbe a gụchaa gị, a ga-akpọrọ gị gaa ụlọ ọrụ swiiti, ebe ị nwere ike ịlele usoro ahụ. Emere site na choro choro choputara na mmiri ara ehi Alpine ohuru, chocolate ga-eme ka obi uto gi bia ma ghara ihapu gi. Isi ihe na oge ịkwụsị, ma ọ bụghị na ị gaghị adị mma. Ọ dị mkpa ka ị nweta karama mmiri ma ọ bụ mkpụrụ osisi gị.

Na Cailler chocolate factory, Atelier de Chocolat na-arụ ọrụ, ebe ma ndị okenye na ụmụaka nwere ike ịmepụta onwe ha kacha mma nke chocolate n'okpuru nduzi nke chocolate. Ogologo oge nke klas ahụ bụ 1.5 awa. A na-eduzi klas na Bekee, French, Italian, German. Ekwesiri ighota na ulo oru mmeputa ihe enweghi onye ndu ndu Russian. Enwere ụlọ ahịa n'ókèala ebe ị nwere ike ịzụta chocolate. N'ebe a, ị nwere ike ịnwale sweets na cafeteria na atụmanya nke òkù maka njem.

Kedu esi enweta ebe ahụ?

  1. Site na Zurich - site na ụgbọ okporo ígwè dị nso site na Fribourg (Broc-Fabrique) ma ọ bụ ụgbọ ala nke 1019 ruo nkwụsị Mgba.
  2. Site na Lausanne - were ụgbọ okporo ígwè site n'obodo Bulle.
  3. Ọzọkwa, a pụrụ iji ụgbọ okporo ígwè chocolate na Montreux , bụ nke nwere ike ịdenye ya na ebe nrụọrụ weebụ gọọmenti, na-emepụta ụlọ chocolate Cailler.