Ndị na-eto ndụ n'oge okpomọkụ na-ekwu na ube ụwa bụ otu n'ime ihe ọkụkụ na-enweghị ekele. Zụlite ya ọbụna n'ala, ebe isi ihe bụ ájá na ụrọ. Ekwesiri ighota na okike n'onwe ya emeela ihe nile iji jide n'aka na tubers nwere ike ibute anyi n'ogo kachasi uru. Ọ bụ ya mere o ji dị mma ịhụ oge owuwe ihe ubi nke atịchok Jerusalem na ịghara ịgba ọsọ ọsọ. N'ihe banyere nkwekọ nke nchịkọta na ụzọ nchekwa, anyị ga-ekwu okwu n'okpuru ebe a.
Kedu oge iji chịkọta atịchok Jerusalem?
N'ụzọ dị ịtụnanya, naanị nchịkọta ụwa nwere ike ịnakọta n'ikpeazụ karịa oge mmechi, ma ọ bụghị n'oge mbụ. Dị ka usoro, oge nke oke nká dị ihe dị ka ụbọchị 120, mmalite nke owuwe ihe ubi adaba na ngwụsị oge mgbụsị akwụkwọ. Dị ka a na-achị, ndị obodo bi na njedebe nke September na mmalite nke October amalite "nchekwa" nke dacha ma mechaa njem ha. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na mgbe owuwe ihe ubi, ha na-enweta obere ahịhịa atịkụk Jerusalem.
Ihe nzuzo bụ na ọ bụ na njedebe nke ụbịa na carbohydrates na ndị ọzọ bara uru bara uru na-amalite massively site na steam nke osisi ya tubers. Mgbe oge ruru, site na ohia ọ ga-ekwe omume ịnakọta ruo kilogram iri. Ma mgbe anyị bidoro ọsọsọ, ma wepụ akụkụ ahụ dị n'elu, a ga-agbajikwa mpụ nile nke ihe ọṅụṅụ na ihe ndị bara uru na owuwe ihe ubi abụghị ụdị mma.
Ọ bụrụ na ị kwenyere na onye ọrụ ugbo ahụ nwere ahụmahụ, oge nke owuwe ihe ubi nke atịchok Jerusalem n'oge ngwụsị nke mgbụsị akwụkwọ, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ịkachasị. N'oge a, a na-emepụta ihe ndị ahụ. Ozugbo gụlị n'ọnụ ụzọ, ịkwesịrị ịkpụ ha. Ihe dị ka otu izu gasịrị, oge na-abịa mgbe ị nwere ike iwepụta ihe atịchok Jerusalem. N'ihi ya, owuwe ihe ubi ahụ dị. Ma mgbe ị na-amalite na-egwu ala ya, tubers adịlarịrị ruo n'ókè kachasị ha. Site n'ụzọ, ọ bụrụ na ị hapụ tubers na oyi maka akwa, ọbụna mgbe gesiri ha ike agaghị efu njirimara na uto ha.
Mgbe ị na-anakọtara atịchok Jerusalem na otu esi echekwa ya?
Nsogbu zuru oke na owuwe ihe ubi bụ obere nchekwa nke atịchok Jerusalem. Ọbụna n'ime okpuru ulo na ọnọdụ ndị a họọrọ, tubers agaghị adịru ogologo oge maka àgwà ha. Ọ bụ ya mere ọtụtụ ndị ji atụ aro ka ha ghara ịghakọta ihe ubi ha, nke a na-adịghị egwuru egwu.
N'ikwu ya, ha na-akwado ime owuwe ihe ubi nke Jerusalem atịchok. Mgbe ripening otu izu ma ọ bụ abụọ ị ga-enweta àgwà na-atọ ụtọ tubers. Ghichaa oke dika i nwere ike iri na obere oge.
Ihe fọdụrụ n'ime ihe ọkụkụ ahụ fọdụrụ n'aka nri. Ọ bụrụ na ị na-ebi na mpaghara nwere oké oyi, ị nwere ike na-ekpuchi landings. Maka nzube ndị a, ahịhịa ahihia ma ọ bụ epupụta, agrovolokno maka ebe obibi, kwesịrị ekwesị .
Ọ bụrụ na usoro iheomume, mgbe oge ruru iwe ihe owuwe ihe ubi Jerusalem, emela ka e nwee obi abụọ, mgbe ahụ na oge esi echekwa ya, enwere echiche na ndụmọdụ dị iche iche. Ụfọdụ ndị na-anọ n'oge okpomọkụ na-esi ọnwụ na-echekwa na ụgbọala ma ọ bụ n'okpuru ụlọ n'okpuru ájá ájá. Mkpebi a ga-eme onwe ya ka o doo anya ma ọ bụrụ na a na-eri ihe ubi ahụ ngwa ngwa. A na-adụkwa ọdụ ịchekwa tubers na ala nke friji ahụ, mgbe ọ na-etinye ha na ákwà mmiri. Nke bụ eziokwu bụ na tubers nwere ihe onwunwe nke mmiri na-adị ngwa ngwa na-arịwanye elu. Ruo ogologo oge
- na oge opupu ihe ubi iji wewe ihe ubi tupu okpomoku ahu, ma ndi ozo adighi ike igbasa ya, ihe ndi ozo ga-adaba;
- echefula banyere ụdị dị iche iche nke pests: ụmụ oke, oke, ọ bụla ọzọ òké agaghị eche na-eri gị preparations;
- ma maka ndị bi na mpaghara ọkụ, nhọrọ a nwere ike ịghọ isi, n'ihi na ọdịda nwere ike ịchebe, ala ahụ na coma na-adịghị akpọnwụ ga-agbanye ma ị nwere ike igwu onwe gị akụkụ ọhụrụ nke tubers bara uru.