E nwere ụdị mmebi dị iche, mana nke ọ bụla n'ime ha na-emetụta ndụ mmadụ. Ya mere, dị ka ọmụmaatụ, na ụfọdụ, mmadụ malitere ịrịa ọrịa, na ndị ọzọ - ọ na-eme ka ọnọdụ ya ghara ịdị, na nke atọ - ọ pụghị ịchọta onye na-ebi ndụ. Kedu otu esi achọpụta ma ọ bụrụ na enweghi mmebi nsogbu ma ọ bụ ọrịa, ma ọ bụ ọ bụ naanị ihe ọjọọ na ihe ndabara ihu? Ị nwere ike ime ya onwe gị (tupu oge), yana enyemaka nke onye ọkachamara.
Kedu otu esi achọbi emebi akwa?
Enwere ụzọ dị mfe iji chọpụta ma è nwere mmebi. Ndị nne ochie anyị maara ya, ihe mere o ji bụrụ ebe niile ma nwee ntụkwasị obi.
Were otu iko mmiri na mmanụ aṅụ (ọkacha mma ọhụụ). Were ya ntakịrị n'aka gị, tụgharịa ya, wee jiri nwayọọ wụsa ya n'ime mmiri ka nkochi ahụ wee ghara ịdị ọcha. Ọ bụrụ na nke a anaghị arụ ọrụ, megharịa usoro ya na akwa ọzọ. Tinye iko a n'isi. Mgbe nkeji ole na ole, wepu ya ma nyochaa ihe ga - esi na ya pụta: ọ bụrụ na mmiri ahụ doro anya, nkochi dị n'ime protein ahụ, ị dị mma.
Ọ bụrụ na ọ pụta ìhè na ọnyá na-esi n'elu àkwá ahụ pụta, mgbe ahụ enwere mmetụta dị mfe, dịka ọmụmaatụ, anya ọjọọ. Ọ bụrụ na a na-egosipụta ya na ibe, ọ bụ ihe gbasara spoilage. Ma oburu na enwere ihe ndi ozo di na ntiwapu, nke a bu ihe ojo ojoo: o yikarịrị ka i nwere onwu ikpe. N'okwu a, egbula oge ịkpọtụrụ onye dibịa afa.
Kedu otu esi achọpụta nsogbu nke ọrịa, owu ọmụma, mbibi?
Ụzọ kachasị mfe na nke kachasị mfe bụ iji ọlaedo ma ọ bụ ọlaọcha mee ihe na-eduga ha n'ahụ. A na-atụ aro ka ị soro ihu ahụ, ma ọ dịghị mkpa. Ọ bụrụ na enwee isi awọ, dịka site na pensụl - mgbe ahụ, ọ bụrụ na ị mebie ya. Ọ na-agbarụkwuo ma na-enwu gbaawa, otú ahụ ka ọ na-esikwu ike na a na-ekwutọ gị. N'okwu a, atụla egwu, banye naanị maka onye dibịa afa ma ọ bụ nne nne nke nwere
Kedu otu esi achọbibibi ezinụlọ na ụdị ndị ọzọ?
Ọ bụrụ na ịchọta ọkachamara anwansi kwesịrị ekwesị, kwetara na ndụmọdụ gị, ị gaghị enwe ike ịbanye n'ikuku (mgbakasị, nchefu, ụra, wdg) - nke a na-egosi na ịbakọrọ gị enyeghị gị nnwere onwe ịhọrọ. Ị ghaghị ịghọta na ndị agha ndị ọzọ na-eduzi gị, ha anaghị ekwe ka ị nwere onwe gị. Ọ dị ezigbo mkpa ịme mgbalị na ịga megide ya.
Na nke a, ọ bara uru ka ị debanye aha ọzọ na n'ụzọ ọ bụla ị ga-esi nweta ọkachamara, n'ihi na ihe ga-esi na ya pụta nwere ike ịdị njọ. Mgbe spoilage na-ewere dị otú ahụ a ọnụ ọgụgụ, ọ na-amalite na-emetụta ma gị na ezinụlọ gị dum, na ọbụna ike nyefe ụmụ na ụmụ ụmụ.