N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na United Arab Emirates a na-akpọ mba ọdịnihu na nkà na ụzụ ọhụrụ, ndị bi na ya na-asọpụrụ ọdịnala nke nna nna na nri mba. E nwere nnukwu ọnụ ọgụgụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke ụwa, mana ịghọta maka ọdịda anyanwụ na ụdị dị iche iche nke nri UAE, onye kwesịrị ịga na ụlọ ọrụ ọdịnala. Nchịkọta bara ọgaranya na ekpokọtara Arabic agaghị ahapụ ndị na-enweghị mmasị ma ọ bụ ndị na-eme njem nleta.
Atụmatụ nri nke UAE
Mba ahụ nwere ala asaa , nke ihe ijuanya na-emetụta omenala na omenala . Tụkwasị na nke a, eziokwu ahụ bụ na ihe niile dị na UAE na-emetụta mmetụta nke Islam. Ọ bụ okpukpe nke na-egbochi iji anụ ezi na-akwadebe efere ma na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya. N'oge ọnwa Muslim nke Ramadan, mmachibido iwu ahụ ka ukwuu. N'ihe oriri nke Arab Emirates, a na-eji ya eme ihe nke ọma na ngwa nri, nke na-enye nnukwu ekpomeekpo na uto mbụ na efere mpaghara. Site na ngwa nri bụ coriander na-ewu ewu, chili, cinnamon, cumin, curry na sesame. Enwere ike ịzụta ha na nzaba ọ bụla, ebe a na-anọchite anya oge ndị a site na nnukwu mkpokọta.
Ndabere nke ọtụtụ nri mpaghara bụ ụdị anụ ọ bụla, ma e wezụga anụ ezi. Ọ bụ nwa atụrụ mara mma, nke a na-agba ma ọ bụ na-eje ozi n'ụdị kebab. Achịcha nri nke UAE na-akwado ọ bụghị nanị site na anụ nke anu ahụ, kama site na isi, entrails na ọbụna hooves.
N'ọtụtụ ụlọ ahịa dị na Dubai , Abu Dhabi na ndị ọzọ na-emepụta nri, a na-eji nri Arabic mee ihe na Lebanọn-Siria version. Nke a pụtara na nri ọ bụla na-amalite site na obere snacks nke "meze" - salads vegetables, anụ ma ọ bụ ihe oriri, pia ọkụ, caviar eggplant na efere ndị ọzọ. A na-arụ ọrụ a niile n'otu nnukwu tray, nkewawara n'ime obere mkpụrụ ndụ.
Kuki na hotels dị na UAE dịkwa nnọọ iche. Nchịkọta ha na-agụnye efere si azụ na ihe oriri na-edozi ahụ, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọhụrụ, ngwaahịa na-eme achịcha na desserts.
Nnukwu efere nke UAE
Ọtụtụ ndị na-eme njem nleta na-achọta ihe yiri ọdịnala n'etiti ọdịnala omenala ndị Arab Emirates na India. Achịcha nri nke mba abụọ ahụ dị iche iche site n'ọtụtụ dịgasị iche iche na ihe ọkụkụ dị iche iche. I nwere ike ijide n'aka nke a site n'inwe efere mba nke Arab Emirates, gụnyere:
- Siri camel. A na-akpọkarị ya na efere kachasị mma n'ụwa niile. A na-edekwa akwụkwọ nri a dị na Guinness Book nke World Records dị ka nri kachasị oke n'ụwa. A na-akwadebe ya na ezinụlọ bara ọgaranya n'oge ememe dị egwu, dịka ọmụmaatụ, agbamakwụkwọ . Ha na-eji ozu nke camel, nke a na-eji nwa atụrụ, iri abụọ ọkụkọ, azụ, osikapa na nsen. A na-ewere kameel dị ka otu n'ime efere kachasị mma na mbụ nke UAE.
- Wheaten Al-Haris (Al Harees). Al-Haris bụ ihe ọzọ na-abụghị ihe ijuanya, ma ọ bụghị ihe mgbakwasị iche. A na-ejekwa ozi na ememe, ememme na Ramadan. A na-eji efere na ọka wit esi nri. A na-ebute mmanụ na steeti dị iche iche, wee jiri ya na-esi ísì ụtọ ma gbazee butter.
- Rice Al-Mahbus (Al Machboos). Ọ bụ ụdị nke ọhụụ nke ọkwọ ụgbọ mmiri Uzbek a ma ama. A na-akwadebe efere ahụ site na anụ, osikapa, akwụkwọ nri na ngwa nri. Nanị na nke a, a na-esi anụ ya buru ibu.
- Hummus dị ọcha (Hummus). Ọ bụghị nri isi. A na-eme ya site na chickpeas, nri na na garlic, ma jikọọ ya na lavash ma ọ bụ shawarma.
Azụ anụ ndị dị mma sitere na UAE
Ebe dị nso na Persian na Oman gulfs, nke bara ụba na azụ na ihe oriri na ọṅụṅụ, aghọwo ihe kpatara na ọ fọrọ nke nta ka ụlọ oriri ọ bụla nwee efere okpueze okpueze. Achịcha ndị a kasị mara amara na kichin ndị Arab Emirates bụ:
- brik - okpukpu azụ nke okpukpu abụọ na azụ ma ọ bụ ihe oriri anụ, jere ozi na elu na lemons;
- Al-Madruba - azụ azu salted, na-emesapụ aka na mmiri nke pụrụ iche.
Na mgbakwunye na ha, na ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke UAE ị nwere ike ịse efere si na nkume ọhụrụ na ahịhịa, mmiri bass, tuna, barracuda na ọbụna shark anụ.
Desserts na UAE
Dịka mba ọ bụla dị n'ebe ọwụwa anyanwụ, United Arab Emirates a ma ama maka ya. Na nri nri nke UAE, a na-emepụta ihe oriri dị iche iche. Ighachite ebe a, ị ghaghị ịnwale:
- nri na-eri nri "nwa" na mịrị na mkpụrụ;
- pistachio pudding "mechanallabia";
- achịcha dị ụtọ site na cheese cheese "ash-asaya", jupụtara na ude ude;
- ihe dị egwu na-eji "mmanụ aṅụ" eme ihe;
- ihe eji eme ihe eji emegharia edere mbu.
Na ahịa nke mba ị nwere ike ịzụta ụbọchị, nke a na-ejupụta na almọnd ma wụsara mmanụ aṅụ. N'ebe a, baklava, rahat-lukum, mmanụ aṅụ na ụbọchị ndị ọzọ na-ewu ewu.
Banyere ihe ọṅụṅụ na UAE
Ọtụtụ ndị na-ahụ maka kọfị na-ekwere na nkà nke ịkwadebe ihe ọṅụṅụ a na-adọrọ ike bịara Europe site n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ. Ya mere, ọ bụghị ihe ijuanya na kọfị bụ akụkụ dị mkpa nke kichin nke UAE. Ha na-amalite ma mechaa nri, ha na-aṅụ ya n'ebe niile na mgbe mgbe. Karịsịa na-ewu ewu ebe a bụ ìhè kọfị kọfị, nke a kwadebere site na ubé arabica grains. Dị ka nri mba nke UAE, e nwere ụfọdụ iwu maka ịnye na ịṅụ mmanya. Dịka ọmụmaatụ, a na-arụ ọrụ mgbe niile na "dalla" - pots kọfị kọfị kọfịcha, ma ị pụghị ịwụnye iko zuru ezu, ebe a na-ewere ya dị ka ụdị ọjọọ.
Nke abụọ bụ ihe ọṅụṅụ a na-ewu ewu nke UAE bụ tii. A na-agbaju ya n'ọtụtụ shuga, ya mere, ọ na-enwupụta dị ka syrup, ma ọ na-enye aka ịkwụsị akpịrị ịkpọ nkụ gị. A na-eji tea na UAE na-eje ozi na iko dị warara na obere obere aka.
Ọtụtụ ndị njem nleta na ndị obodo na-ahọrọ ịṅụ nri dị ụtọ nke UAE na mmiri ịnweta mmiri. A na-ebute ya na mpaghara ma ọ bụ weta ya.
A machibidoro mmanya na- aba n'anya na mba. Ndị njem nleta nwere ike ịzụta ya na ụlọ mmanya ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ.
Food Street na UAE
Ọ ka mma ịmalite ịmalite ịmara omenala ndị na-eri nri na mpaghara obodo. N'ebe a na ọtụtụ ụlọ ntu na trays ị nwere ike ịzụta ndụmọdụ na-esi ísì ụtọ na kọfị na-esi ísì ụtọ. Achịcha na-ejikarị na achicha dị larịị (lavash) ma ọ bụ ihe ndị nwere bun bun bun (pita). Otu n'ime nri ndị na-atọ ụtọ nke nri nri nke UAE bụ ihe na - atọ ụtọ - lavash ma ọ bụ pita, nke a na - agba na cheese, herbs na oliv. A na-ekpo ọkụ ma na-eri ya.
N'ụlọ ndị dị n'okporo ámá nke Dubai, Abu Dhabi ma ọ bụ nke ọ bụla ọzọ, na-ere falafel - chickpeas, nke a na-akpọba bọọlụ, tinye n'ime ntụ ọka ma ghee ya na mmanụ olive. Ọ na-adị ka ihe na-esi na tomato, ma jiri ya na letus ma ọ bụ achịcha pita. N'ikwu okwu banyere nri okporo ámá, anyị enweghị ike ịhapụ Shawarma. Nke a bụ otu n'ime efere ndị mba ahụ nke nri UAE, nke ndị mba ọzọ maara. N'ebe a, a na-ejikarị ya na ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi nke banana na strawberries. Shawarma na UAE na-eri anụ, tomato, letus na garlic. N'adịghị ka mba ndị ọzọ, ọ gaghị ekwe omume ịchọta ndụmọdụ ihu igwe ma ọ bụ nri nri ọ bụla.
Kedu ihe ọzọ ị chọrọ ịma banyere kichin nke UAE?
Tupu ị gaa ezumike na Arab Emirates, ndị njem nleta kwesịrị ịkwadebe nke ọma. O zughị ezu ịmara ihe oriri kachasị ewu ewu na UAE, ọ dị mkpa ka ị mara otú na mgbe ọ dị. Dịka ọmụmaatụ, n'oge ememe ndị Alakụba, ndị kwere ekwe nwere ike iri naanị n'oge etiti anyanwụ na ọdịda anyanwụ. Ya mere, ụlọ nri niile gbanwere usoro ha ma meghee mgbe elekere asatọ nke ụtụtụ. A ghaghị iburu nke a n'uche tupu ị gaa ezumike .
Na mba a, omenala na-eri aka. Were ma nyefee iko na ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ efere na-enye nri naanị n'aka aka nri gị. Na tebụl, a na-ebu ụzọ nye ndị okenye nri na ihe ọṅụṅụ. Mgbe ị na-eleta onye bi na mba ahụ, ọ bụrụ na ị jụ ịṅụ ma ọ bụ ṅụọ. Ma ọ bụghị ya, a ga-ahụkwa ya dịka nkwanye ùgwù nye onye nwe ụlọ ahụ.