Ịchọta mma dị mma, ị ga-eche ozugbo banyere mmelite ha, nke kachasị mkpa. Ndị ọkachamara na-arụ ọrụ mma nwere ike weghachite ọkpụkpụ ahụ dị ka ngwa ngwa ma rụọ ọrụ nke ọma dịka o kwere mee.
Nhazi nke ndi nkuzi mara mma
A na - ekewa ihe nlekota ọ bụla n'ime nnukwu ụzọ abụọ - eletrik na ngwaọrụ. Onye ọ bụla nwere uru na ọghọm ya, nke ịchọrọ inwe echiche, ịga maka ịzụta.
Ndị ọkachamara na-arụ ọrụ eletrik na-arụ ọrụ nke ọma ma ya mere a na-ejikarị ya eme ihe na ụlọ oriri - na cafes, ụlọ nri, wdg. Ntughari nke nkiri na enyemaka ha na-eme ngwa ngwa n'enweghi mmekorita aru ndi ozo.
E nwere ndị na-eji ọkụ eletrik na-ejikọta ọnụ ma na-ejikọta ya abụọ, iji mee ka ọkpụkpụ Asia na Europe rụọ ọrụ. Tụkwasị na nke ahụ, ụfọdụ ụdị na-egwu egwu na 2 ma ọ bụ atọ.
Ndị kacha mma ọkụ eletriki bụ ụdị ọrụ dịka ọrụ Sharp Knife & WSKTS Wrap-I na Work Sharp Knife & WSKTS-KO-I, ma ọkachamara ọkachamara nke America bụ Chef's Choice.
Ndị ọkachamara na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ, ha na-arụ ọrụ nwayọọ nwayọọ ma na-atụ aro ka ndị ọrụ na-enweghị ahụmahụ ọ bụla na-arụ ọrụ na ngwaọrụ ndị yiri ya. Akwa gbakwunyere nke ndị dị otú ahụ na-amụ ihe bụ nnwere onwe na njem. Enwere ike iburu ya na ha ka ha buru ndi mmadu, ulo na ebe ozo.
Tụkwasị na nke ahụ, ebe ọ bụ na ọtụtụ nkịta ọkachamara si mba dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ adịghị adaba na ndị na-elezi eletriki, ị ga-achọ n'ezie ọkachamara ọkachamara maka nkịta ndị Japan . Nke a bụ n'ihi na a na-eji ígwè siri ike na-egbuke egbuke ya, ha na-achọkwa ịkụgharị n'akụkụ ụfọdụ. Ojiji nke onye nkuzi eletrik na-emekarị ka ọ ghara imebi agụba.
Dị ka a na-achị, a na-eji ihe ntanetị mma na-arụ ọrụ dị mma maka nchekwa na njem. Ndị ọkachamara kacha mma ọkachamara na ụdị a bụ Edge Pro Apex 4, Chef's Choice, Lansky Deluxe Knife Sharpening System LNLKCLX na Aligner ™ ProKit DMT A-PROKIT.
Ntuziaka maka nkpa na-eme nkọ na iwu maka ijizi ihe
Ọ bụrụ na akwụkwọ ntuziaka (ịgbanye) dịkwuo ma ọ bụ na-edoghị anya, mgbe ahụ iji rụọ ọrụ na eletrik eletrik ị chọrọ ụfọdụ ihe ọmụma na nkà. Ọ bụrụ na agbasoro iwu na ndụmọdụ ndị dị na ya, ọ ga-adị nnọọ mfe ịrụ ọrụ na mma nkiti.
Nke mbụ, a ghaghị iji mma nke abrasive mee ihe n'ụzọ ziri ezi dị ka o kwere mee, na-enweghị nkedo ọ bụla. Ọ bụrụ na akụrụngwa bụ nke akọrọ, ọ dị mkpa iji mmiri mee ka mmiri dị ọcha mgbe ụfọdụ iji gbochie ikpochapu nke nkume ahụ, nke nwere ike iduga nbibi nke igwe.
Ọ bụ ihe amamihe dị na ya na-arụ ọrụ iji zere nnukwu nnupụisi, ọ bụghị ịchọ ọsọ ọsọ, na ịgbaso nzizi nke mmejuputa ya. Ọ dị oké mkpa iji nwee ike ịhazi ụzọ ziri ezi nke ịkụzi ma kwụsị ntụgharị nke ụba na oge (ozugbo ọchichichara akpụkpọ anụ). Gbalịa ịrụ ọrụ n'ịgbanyegharị ma ọ bụ aka.
Echefula banyere iwu nke elementrị nke iji ihe ọkụkụ. Jiri ha naanị n'ihi nzube ha ezubere na dịka ihe ndị a chọrọ na ntuziaka ọrụ. Akwụsịla ma tụọ onye nkuzi ahụ, gbanye ya ma mee ka ikpochapụ nke ọrụ ya dị elu.
Chebe ngwaọrụ ahụ site na mmiri ma hichaa ya na mmiri na mmiri mmiri ọzọ. Tupu ịgbanwuo ngwaọrụ, jide n'aka na agbanyụrịrị ya. Ekwela ka ụmụaka na ndị na-enweghị nkà iji soro ya rụkọọ ọrụ. Emela ka ngwaọrụ ahụ gbanwee n'ụzọ na-enweghị isi, ma ghara ịgafe oge kachasị anya nke ọrụ ya.