Ọ naghị adị mfe mgbe niile iji ụrọ mee ihe oyiyi nke a chọrọ mma, na nke a, a ga-esi na salite salted. Mana nke a adịghị mfe, n'ihi na ọ dị mkpa ka ị kwadebe nke ọma maka ikwe ihe nlereanya, ma marakwa otú e si akpọ ya nkụ mgbe e mesịrị.
N'okpuru isiokwu a, anyị ga-eleba anya iji mee ntụgharị dịgasị iche iche nyocha nnu: anụmanụ, ndị mmadụ, na ihe ndị ọzọ.
Iji mee mgwakota agwa, anyị ga-achọ:
- 1 iko ntụ ọka;
- 0,5 iko nke nnu;
- 0,5 iko nke mmiri ọkụ;
- sereti sere maka ịgwakọta na ngaji.
Wunye ntụ ọka ahụ n'ime efere ma tinye nnu na ya. Nwuo, wusi mmiri.
| | |
Ngaji ọma mix.
| | | |
Mgwakota agwa edozi maka ihe ngosi di ka nke a:
N'agbanyeghị ụdị ọnụọgụ ọnụ ọgụgụ ị ga-esi na ngwakọta agwọ, a na-akwado ya mgbe niile dịka nhazi a.
Master-class №1: ìhè ọgụgụ si salted mgwakota agwa
Ọ ga - ewe:
- dị njikere mee salted mgwakota agwa;
- ịcha osisi;
- ntụgharị ọkpụkpụ;
- nhazi;
- ebu maka biscuits (asterisks, ụmụ nwoke, okirikiri, obi);
- mgbochi mmiri ma ọ bụ toothpick;
- mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ (akpụkpọ anụ) maka mmiri;
- mmiri na brushes.
Ọrụ nke:
Nyefee na mgwakota agwa ka ọ ghọọ 0,5 cm oké.
N'elu mpempe akwụkwọ, anyị na-ebipụta akwụkwọ nke edozi edozi. Pịa ya nke ọma iji belata mgwakota agwa.
| | | |
Kpuchie ụzọ na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ. Site n'enyemaka nke spatula, anyị na-enyefe ya ndị dị iche iche. Ọ bụrụ na enweghi scapula kwesịrị ekwesị, ị nwere ike ime ya aka.
| | |
Jiri tube, mee obere oghere ka i wee kpọgide ọnụ ọgụgụ ahụ. Maka otu nzube ahụ, a na-ejikwa nrịịpị.
| | |
Anyị na-etinye ọnụ ọgụgụ ahụ site na salted dough n'ime oven na akpọọ nkụ ruo ọtụtụ awa na okpomọkụ nke + 250 Celsius C. Oge oge ịcha na-adabere na ịdị arọ nke ngwaahịa ahụ, nke ka njọ.
Gbasaa na mbara ala ma kpoo ya.
Anyị na-ese onwe anyị.
Ịgafe eriri n'ime oghere ahụ, a pụrụ itinye ọnụ ọgụgụ ndị a n'olu, osisi Krismas ma ọ bụ gbasaa gburugburu ụlọ ahụ.
| | |
Nọmba nchịkwa 2: ọnụ ọgụgụ nwamba nke e ji agwọ salted
Ọ ga - ewe:
- puff pastry;
- kaadiboodu;
- agba (na mmiri ma ọ bụ gouache) na ahịhịa;
- etiti.
Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ:
- maka ogwe - nke kachasị;
- maka isi - obere;
- n'ihi na ọdụ, ngwugwu, ụrọ, anya, ntị - obere iberibe ga-eme.
Na kaadiboodu na-agbakwunye okirikiri dị iche iche, tinye ha dịka e gosiri na foto ahụ. Nke a ga-abụ isi na ụfụ. N'etiti etiti dị obere ka anyị nwere akara.
Mgbe ahụ, anyị na-eme obere nkọwa: ntị, anya, aka na ọdụ. Ọkpụrụkpụ nke akụkụ ọ bụla kwesịrị ịbụ 3-5 mm.
Akpo na oven na 250 Celsius C maka 3-4 awa. Mgbe nhichacha zuru ezu, gaa n'ihu na-acha agba. Nke mbụ anyị na-ekpuchi ọnụ ọgụgụ ahụ dum na agba odo.
Jiri akwa na-acha ọcha, họrọ ọnụ ọdụ, afụ ọnụ, anya, ara, ma see uhie.
Dị ka ihe ịchọ mma na ọnụ ụzọ nke ngwakọta salted, ị nwere ike ịmepụta ezigbo ọkpụkpụ. Maka nke a, ọ dị mkpa ịtụpụ ọtụtụ uka ka ọkpụrụkpụ ahụ dị 10-15 mm. Nke a bụ iji hụ na ọnụ ọgụgụ adịghị kewaa. Ọbụna n'ime ihe ọkụkụ, mee 2 oghere maka idozi waya. Mgbe nke ahụ gasịrị, kpoo ma kpoo.
Site n'akụkụ ihu anyị na-agbanye waya ka ọ ghara ịda, anyị na-ehulata ya n'ogologo.
| | |
Na pusi dị njikere. Enwere ike ime ya na agba dị iche.
| | |
Echefula na site na salted ngwakọta ị nwere ike imepụta ngwaahịa dị iche iche na foto .