Liqueur bụ ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu nke na-atọ ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ na ụtọ dị ụtọ. Na omenala, a na-eji diluted mmanya ma ọ bụ vodka dịka ihe ndabere maka nkwadebe ya. Taa, anyị ga-agwa gị otu esi eme ezigbo mmanya.
Kedu otu esi eme ka mmanya na-aba n'anya?
Efrata:
- udara - 505 g;
- shuga - 415 g;
- lemon - 15 g;
- mmiri 990 ml;
- vodka - 505 ml;
- Vanillin - ọ bụrụ na achọrọ.
Nkwadebe
Tupu ịmalite ịmịnye mmanya n'ụlọ, anyị na-etinye tomato n'ime nnukwu efere, jupụta na mmiri dị ọcha ma tinye efere na ọkụ ọkụ. Mgbe esi nri, tinye ihe ndị lemon, tụfuo sugar na vanillin. Nri syrup maka nkeji iri, wee jiri nwayọọ wepụ efere si efere ma dị jụụ. Na-esote, gbanye efere na-ekpo ọkụ wee wụsa mmiri ahụ n'ime ite ahụ. Anyị na-ebuli vodka ahụ, mechie akpa ahụ na okpu okpu ma wepu ya maka izu abụọ na ebe ọ bụla dị mma. Ọzọ, anyị na-atọ ụtọ mmanya ahụ maka uto ma wụsa ya n'ime karama dị ọcha.
Kedu ka esi mee Baileys mmanya n'ụlọ?
Efrata:
- vodka - 505 ml;
- Mmiri ara ehi - 1 ite;
- ude 10% - 405 ml;
- kọfị soluble - 10 g;
- galulu van - 20 g;
- egg yolks - 4 PC.
Nkwadebe
Ejicha yolks na mixer ma ọ bụ whisk n'ime nnukwu efere. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa ha mmiri ara ehi na-atụgharị ma tụfuo vanilla shuga. Gbalite na-eme ka otu ebe dị elu ma wụsa kọfị na kọfị. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbapụta na ude dị ala, na-emegharị na ịṅụ mmanya. A na-awụnye ihe ọṅụṅụ a kwụsịrị n'ime karama ma wepụ ya maka awa ise na friji.
Kedu ka esi eme ihe ọṅụṅụ mmanya na-arụ n'ụlọ?
Efrata:
- utu mfri eke - 995 g;
- shuga - 995 g;
- mmiri 505 ml;
- mmanya - 990 ml.
Nkwadebe
Ya mere, jiri nlezianya kpoo tomato ma gbanye pulp site na gauze. Pịa achicha a na-asacha na mmiri mmiri, nwuo na nyo site na sieve. Ejikọtara mmiri mmiri beri bọta na mmanya, anyị na-agbanye ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime karama, mechie ya na mkpuchi ma kwụrụ maka ụbọchị 10.
A na-awụnye suga n'ime mmiri, gwakọta ya, sie ya maka nkeji ise, ma wụsa syrup n'ime ngwakọta mmanya. Ọzọkwa, a na-edozi nza ma wụba n'ime karama iko.
Kedu ka esi eme vodka site na syrup sriberi?
Efrata:
- crimson ụtọ syrup - 5 lita;
- citric acid - 10 g;
- cloves - 5 PC.
- mmiri - 10 lita;
- vodka - 4 lita.
Nkwadebe
Na srop crimson wunye vodka, tụfuo lemonade, clove ma tụgharịa mmiri na mmiri sie. Anyị na-ekpuchi mkpuchi na mkpuchi ma hapụ ya maka awa ole na ole na anyanwụ. Nyochaa ihe ọṅụṅụ ahụ ọtụtụ ugboro, wụsa obere karama dị ọcha ma chekwaa naanị na friji.