Ugbu a bụ oge oyi, ma n'oge na-adịghị anya n'oge okpomọkụ ga-abịa, ọ bụ oge iji malite owuwe ihe ubi. Ugbu a, ị ga-eche echiche banyere ihe ị ga-ewe ihe ubi n'afọ ọzọ. Ka a sịkwa ihe mere ha ji ekwu na oge okpomọkụ na-azụ n'oge oyi. Ị nwere ike ịchekwa vitamin okpomọkụ site na compotes ya. N'aka nke aka, ha bara ezigbo uru, na nke ọzọ - na-atọ ụtọ ụtọ. Karịsịa ọ dị 100 ugboro karịa ịzụ ihe ọṅụṅụ ụlọ ahịa. Ọ na-eme ka ndị okenye na ụmụaka mara ya nke ọma. Atụla egwu ịkụzi compote, ọbụna ma ọ bụrụ na i mebeghị ya. Ị nwekwara ike ifriizi tomato ke ndaeyo na obụpde compote ọbụna n'oge oyi. Kedu esi kwadebe compote site na sink? Ka anyị tụlee na ị na-emepụta uzommeputa uzo maka compote si plums na iche na mgbakwunye na nke tomato ndị ọzọ na mkpụrụ osisi.
Ntụziaka maka compote si piom
Efrata:
- okpukpu - 2 n'arọ;
- shuga - 500 g;
- mmiri.
Nkwadebe
Esi esi esi nri plum ma obu ihe di iche iche? A na-egbutu osisi tomato, m, bee na ọkara ma wepụ ọkpụkpụ. A na-ejupụta ebe a na-etinye ya na ọkara elembụ ma jupụta mmiri mmiri. Na-ekpuchi mkpuchi sie ma chere minit 10. Mgbe ahụ, kpofuo mmiri si na ite ahụ na pan, gbakwunye sugar wee weta obụpde. Anyị na-agbapụta na mkpọ ma tụgharịa mkpuchi. Anyị na-agbanye ya ihu ma chere ruo mgbe mmiri kwụsịrị kpamkpam. A compote nke ọhụrụ plums dị njikere!
Ntụziaka maka compote nke mkpụrụ vaịn na plums
Compote naanị site na otu plum atụgharị nnọọ nwayọọ na uto. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbasa ọtụtụ ọnụ ọgụgụ, ị nwere ike ịnwale ime compote nke plums na mkpụrụ vaịn.
Efrata:
- shuga - 600 g;
- okpukpu - 2 n'arọ;
- mkpụrụ vaịn - 700 g;
- mmiri.
Nkwadebe
Mkpụrụ osisi dị mma nke ọma ma kpochapụ ya. Anyị na-ewepụ ọkpụkpụ ka anyị ghara imebi beri. Were mkpụrụ vaịn (kacha mma kish-mish, nke mere na ọkpụkpụ ọ bụla) ma gbanye ya ruo minit 30 n'ime mmiri. Mgbe ahụ, gaa ebe a na-etinye nkume ahụ n'ime mkpụrụ vaịn. Anyị na-etinye plums stuffed na ite dị ọcha, wunye esi mmiri ma na-ahapụ na-eguzo maka nkeji 10. Mgbe ahụ, anyị na-agbanye mmiri nile site na ite na pan, tinye sugar na obụpde. A na-ele ihe si na shuga sirop na-agbanye na Mkpọ ma na-akpọkọta ya na ígwè lids. Anyị na-eji ihe ọkụ ọkụ na-ejupụta na mmiri anyị ma hapụ ha ka ha dị jụụ ruo awa isii. Nke a na-emekarị ka a na-emepụta ihe na ụlọ okpomọkụ. Ndụ ndụ dị n'ọtụtụ ọnọdụ na-adabere n'ịdị ọcha nke mkpọ ahụ, ma ọ kacha mma iji chekwaa mmanya dị otú ahụ maka ihe karịrị afọ 2.
Ntụziaka maka compote nke pears na plums
Efrata:
- pears - 500 g;
- plums - 500 g;
- shuga - 400 g;
- mmiri.
Nkwadebe
Anyị na-ewere plums, na-asa ma bee ha na ọkara. Ghichapụ ọkpụkpụ nke ọma. My pears na bee n'ime 4 n'akụkụ. Jiri mma dị mma, wepụ ya na isi. Na-agbanye n'ime pan na n'ígwé: a oyi akwa nke ube, a oyi akwa plum, wdg. Jupụta mmiri mmiri na itinye ọkụ ọkụ. Tinye sugar ka esi sie ma sie nri maka minit 10. Anyị na-agbanye n'ime ite, na-agbakwunye na nke ọ bụla plum na ube. Richaa akpa na lids ma mee ka ha dị jụụ. Echefukwala ịwụnye compote na ule ahụ n'ihu ezinụlọ niile!
Na-achota otu esi eme ka mpempe akwụkwọ na-enyocha.
- Mkpọ na-eme ka m nwee ike iji nlezianya mee ka m na sterilaiz n'ọdịnihu;
- lelee ma enwere ibe, mgbawa ma ọ bụ mmebi ọzọ;
- ka ị na-akwadebe onwe ya, ọ ga-akacha mma ịgbanye akpa ahụ ka ájá wee ghara ịbanye n'ime ha.
Ị ga-eji nanị otu ụbọchị na-akwadebe onye ahụ na-emepụta ihe, ma nye onwe gị ezigbo ọgwụgwọ n'oge oyi, na-enwe mmasị dị nro na nke bara uru nke mmiri vitamin a ji aka gị kwadebere. Ya mere, adala umengwụ, kama malite ịhazi owuwe ihe ubi ugbu a!