Ọtụtụ ndị enweghị ike iguzogide ma ghara ịbụ ndị a na- amịnye. Ụmụaka n'ozuzu na-ejikwa ụmị na-eri nri a. Anyị ga-agwa gị otu esi esi ngwa ngwa mee achịcha na-etinye n'ime igwe onyonyo, nke na-agaghị eweta mmerụ ahụ gị.
Jiri igwe gwuo na igwe onyonyo
Efrata:
- achịcha ọcha - 5 mpekere;
- mmanụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- garlic - 4 cloves;
- mmiri - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-ewere achịcha na-acha ọcha ma na-ebipụ ya na mpekere mbụ, ma bee ya n'ime obere cubes. N'okpuru obere efere, anyị na-awụpụ mmiri a kpochara mmiri ma tụba nnu. A kpochara garlic, gbanye ya site na pịa ma gbasaa ngwakọta ahụ n'ime mmiri. N'ebe a, anyị na-etinye ihe oriri mmanụ ma na-agwakọta ya nke ọma. Ugbu a, fesa ya na mgbochi ma ọ bụ gụnye ha ngwa ngwa n'ime ngwakọta ahụ. Mgbe ahụ, tinyezie achịcha ndị dị na efere dị nro, bụ nke a na-eche maka ịkwadebe efere na oven microwave. Anyị na-esi nri croutons, tinyere ike kachasị, 1 nkeji site n'akụkụ ọ bụla. Anyị na-ejide n'aka na ha adịghị overdry, ma na-ekpuchi na delicious crispy jikọrọ ọnụ. Nke ahụ nile, na-eme ka croutons na-adọrọ mmasị na garlic dị njikere.
Ntụziaka maka crackers na ngwa ngwa ndakwa nri na mkpụrụ osisi sesame
Efrata:
- achịcha ojii - 400 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri;
- garlic - 3 cloves;
- mkpụrụ osisi sesame - 3 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ya mere, were achicha ojii ma bee ya n'ime mpekere, wee chọpụta ma ọ bụ cubes chọrọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-etinye efere na efere dị larịị ma na-efesa ya na mmanụ na-esi nri, mgbe niile, na-atụgharị ya. A na-ehicha garlic ma na-esi na garlick. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye ihe nchịkọta na achịcha ma fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Anyị na-esi nri croutons na ngwa ngwa ndakwa nri, na-ahọpụta ike kachasị elu, ihe dị ka nkeji 7, na-atụgharị ha n'oge ọzọ. Mgbe ahụ, anyị na-ajụ nri ahụ ma na-ejere ya nri na tebụl, na-eji akwụkwọ nri ọhụrụ eme ihe.
Ndị na-eme ihe ọṅụṅụ maka biya na ngwa ndakwa nri
Efrata:
- nri rye - 200 g;
- ejiri ọka smoked - 100 g;
- garlic - 2 cloves.
Nkwadebe
A na-egbutu achịcha na mma mma ma ọ bụ cubes. E kpochara garlic na anyị na-agafe na ncha. Wụsa achịcha ahụ na galik garlic ma gbasaa ya na otu akwa na efere efere echere maka oven oven. Na-esote, kpuchie ibe ọ bụla na eriri anụ ezi anụ ezi. Gbanyụọ ngwaọrụ ahụ ruo ike kachasị elu ma sie ndị croutons maka minit 10. A na-eme ka croutons na-eme nke ọma ma na-eje ozi na efere ọ bụla, fesa ya na ose. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụ suhariki nke na-adaba na biya dị mma.
Kedu ka esi eme ka ọkụ na-ekpo ọkụ na oven?
Efrata:
- nri rye - 500 g;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- ala paprika - 1 teaspoon;
- ose na-ekpo ọkụ;
- garlic - 4 cloves;
- cube nke ọkụkọ - 2 pcs.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ achịcha rye n'ime obere iberibe, tinye ya na efere efere maka oven microwave ma zipụ ya maka nkeji anọ, na-etinye ike kachasị na ngwaọrụ ahụ. N'egbughị oge ọ bụla, anyị na-akwadebe mgbatị na-ekpo ọkụ n'oge gara aga. Iji mee nke a, wụsa mmanụ ihe oriri n'ime ite frying ma wụsa ya niile. A kpochara garlic, ka anyị gafee galik ma tinye ya na pan. Mgbe mmanụ na-ekpo ọkụ, wepụ efere si ọkụ ma jikọta ngwa ngwa ahụ nke ọma. Mkpụrụ croutons a na-acha na-agba oyi, gbanye ngwa ngwa n'ime bọta, tinye akwa nhicha akwụkwọ akọrọ ma hapụ ịhapụ oke abụba kpamkpam. Mgbe croutons dị jụụ, wụsa ha na efere ma jee ya na salad, ofe ma ọ bụ anụ.