Ihe omuma a ga - enyere gi aka igbusi uto di nma ma sie ike site na ocha. Nke a ga-achọ nchịkọta kachasị elu nke ngwaahịa ọ bụla dịnụ na obere oge n'efu. Ezinụlọ gị ga-enwe ekele maka nri ahụ (na-atụle ihe ndị ahụ a tụrụ aro) na-efere ma rịọkwa maka ntinye.
Achịcha Chicken na ọka ọka - Ntụziaka
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 415 g;
- ọka croup - 80 g;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 45 ml;
- poteto - 340 g;
- carrots - 95 g;
- yabasị bọlbụ - 95 g;
- mmiri 1,9 lita;
- mpekere tomato - 30 g;
- ose dị ụtọ (agwa);
- clove garlic - 1 ibe;
- obere akwukwo laurel - 1 pc.;
- nnu nchikota nkume;
- elu.
Nkwadebe
Na nke a, anyị ga-esi nri ofe na ọkụkọ. Ọ ka mma ịhọrọ maka anụ ọkụkọ a, mgbe ahụ maka broth i nwere ike were akụkụ ọ bụla nke anu ahụ. Ọ bụrụ na anụ ị na-aga ịzụta n'ụlọ ahịa, ọ ka mma ịhọrọ anụ ọkụkọ. N'ime ya, ihe ndị na - emerụ ahụ kachasị na ụmụ nnụnụ na - eri nri na anụ ọkụkọ dịka ọ ga - emetụta.
Ya mere, a na-asa anụ anụ ọkụkọ, wụsara ya n'ime mmiri dị ọcha ma sie ya ruo mgbe esie ya. Anyị na-eburu nnụnụ ahụ na efere, mee ka ọ dị jụụ, kpochapụ ọkpụkpụ ahụ, anyị na-ekesa anụ ahụ n'ime eriri ma ọ bụ belata ya na obere iberibe. Na efere ọkụkọ na-esi esi ọkụ, anyị na-etinye chara chara chara acha, na mgbe nkeji ise, gbanye ma bee n'ime obere poteto.
Ugbu a, dozie nri frying. Iji mee nke a, na-ekpuchi yabasị na shredded cubes, na carrots na eriri na-etinye ihe oriri akwukwo nri na a frying pan kpụ ọkụ n'ọnụ na mmanụ na mmanụ. Fri akwụkwọ nri ahụ ruo mgbe mpekere ndị dị nro, tinyezie mpempe akwụkwọ tomato, gbanye garlic garlic ma kwe ka ọdịnaya dị na nkeji ole na ole, na-akpali.
Mgbe poteto dị njikere, anyị na-agbasa anụ ahụ na ofe, tụba akwukwo akwukwo nri, peppercorns na nnu iji detụ ire, nye minit ole na ole ka obụpde, dina obere elu ma wepu ya.
Afe na ọka na ọka ugbo maka nwatakiri na multivark
Efrata:
- ugu - 240 g;
- ọka croup - 40 g;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 45 ml;
- carrots - 45 g;
- yabasị bọlbụ - 45 g;
- mmiri 620 ml;
- Provencal dry herbs (mix) - tuo;
- akwukwo laurel (obere) - 1/2 pcs.
- nnu nchikota nkume - iji detụ ire.
Nkwadebe
Mkpụrụ ọka bụ hypoallergenic, ya mere ọ dị mma maka nri ụmụaka ma ọ bụ nri nri. Ọ dịghị ihe a ma ama bụ uru bara uru nke ugu. N'ime mgbagwoju anya, ebe anyị kwadebere ofe site na ugu na ọka ọka, anyị ga-enweta nri a na-apụghị ịgbagha agbagha maka nwa a hụrụ n'anya. O yikarịrị ka ezinụlọ ahụ agaghị ajụ efere dị ụtọ dị otú ahụ maka nri ehihie.
N'okwu a, anyị na-eji ọtụtụ agbagbọm mee ihe. Na mbido, anyị ga-asacha ma wụsa groats na mmiri ma hapụ ya ruo oge ụfọdụ, mgbe ahụ, anyị na-agbanye obere ihe oriri na-esi ísì ụtọ mmanụ ma gbanwee ọnọdụ "ịta". Anyị na-ehicha ma na-ata yabasị na carrots na
Ọ bụrụ na nwa gị dị obere karịa afọ atọ, mgbe ahụ, ọ ka mma ịkwaa ihe omimi nke mkpụrụ osisi. N'okwu a, wụnye mmiri niile na mmiri ma kwadebe ha ruo mgbe juu.