Dịka ntụziaka ndị anyị nyere, ị nwere ike ngwa ngwa na-atọ ụtọ ịkwadebe ugu casserole na diversify gị menu na ihe dị oke ụtọ tọrọ ụtọ ma, karịsịa, ezigbo nri.
Kedu esi esi nri nke ugu na kwoo cheese - uzommeputa?
Efrata:
- ugu - 450 g;
- obi cheese granular (akọrọ) - 450 g;
- semolina - 100 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar granulated - 110 g;
- bọta - 75 g;
- achicha uto nke nwere oke abuba kariri 20% - 60 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Anyị na-ehichapụ ugu site na akpụkpọ anụ, na-ekpuchi cubes ma ọ bụ mpempe akwụkwọ n'ime pan, jupụta na mmiri, ma kpoo ya ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, kpoo mmiri ahụ, kpochaa mkpụrụ osisi ugu na-azọpịa ma ọ bụ na-etipịa ihe na-eme ka ọ dị ọcha. Tinye semolina, ude mmirimmiri, bọta bọta, ncha nke nnu, jikọta ma hapụ nkeji iri atọ.
Mgbe oge ahụ gachara, anyị na-ete cheese site na onye na-edozi ma tinye ya na ihe ndị ọzọ. Anyị na-atụfu vanilla shuga, gbakwunye nsen tupu a gwakọta ya na shuga, gbakọta ma jiri nwayọọ gbasaa na nke a na-esi na mmanụ. Kpebisie ike na oven n'eme ihe ruru ogo 180 maka ihe dị ka iri anọ na ise ruo minit iri isii, dabere na ike nke oven na nke ụdị ahụ.
Njikere ihe na-esi na ugu na kristal obi na-eme ka mmiri dị jụụ n'ụdị ahụ, mgbe ahụ, anyị nwere ike bee n'ime akụkụ ma jee ozi.
Ntụziaka dị mfe maka ihe na-atọ ụtọ casserole na ugu na osikapa
Efrata:
- ugu - 850 g;
- mmiri ara ehi - 650 ml;
- osikapa osikapa - 120 g;
- a kpochara mmiri - 100 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar granulated - 60 g;
- bọta - 45 g;
- mịrị - 75 g;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
A na-ewepu ugu nke akpụkpọ anụ ahụ siri ike, belata n'ime obere mpekere, jupụta na mmiri ma debe ya n'okpuru mkpuchi n'elu okpomọkụ dị oke ala ruo mgbe juu. Mgbe ahụ gbakwunye mmiri ara ehi, gbasaa osikapa na-acha osikapa ma hapụ na obere okpomọkụ mgbe ị na-esi nri ruo iri atọ ọzọ. Ná ngwụsị nke nri, dina mịrị ọcha, butter, pinch nke nnu, mix ma kpoo.
Ugbu a, tụọ àkwá na sugar ruo mgbe ụfụfụ buru ibu ma mụbaa na olu ma webata ikuku ikuku na-adaba na ihe ndị ọzọ dị mma, tinye ya n'ụdị obụl na-etinye n'ime ọkụ dị kilo 180 ruo iri ise ma ọ bụ ruo mgbe rosy chọrọ.
Ntụziaka maka ugu pudding na minced anụ - ngwa ngwa na tọrọ ụtọ
Efrata:
- ugu - 650 g;
- Nri anụ - 750 g;
- chiiz siri ike - 150 g;
- carrots - 75 g;
- yabasị - 75 g;
- tomato mado - 100 g;
- ude mmiri - 100 g;
- Mayonezi - 100 g;
- akwukwo ahihia ndi na - ahọrọ - site na uto;
- mmanụ a nụchara anụcha - 45 ml;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ugu osisi - 50 g.
Nkwadebe
Anyị na-ehicha ma ọ bụ na-eme ka obere cubic dị ọcha ma ọ bụ ka anyị site na ugbo, carrots na eyịm na-agafe, anyị na-agafe na ite frying mmanụ mmanụ. Mgbe ahụ gbakwunye anụ a mịrị amị, nnu, obere ose ojii, ose na ose
Anyị na-esi na grater a cheese siri ike na-agwakọta ya na-egbuke egbuke na Mayonezi. N'ime ụdị mmanụ elekere, tinye otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ugu na anụ ndị a mịrị amị. Na-ekpuchi otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ihendori na imegharị ugboro abụọ ọzọ. N'ihi ya, anyị na-enweta ọnyà atọ dị larịị. Anyị na-eji efere ọcha na-ekpuchi efere ma na-etinye minit iri abụọ na ise na oven dị ọkụ tupu 190 degrees.
Na njikere, anyị na-ekwe ka ntụ ntụ ahụ dị jụụ ntakịrị n'ụdị ahụ ma nwee ike ije ozi.