N'ihe na-eto eto na-arịwanye elu na-eri nri dị mma, ọnụ ọgụgụ nke ọka wheat na-amụba amụba. A na-eme ka nke a site na nnukwu onyinye nke uru bara uru na vitamin nke ọka ọka, nakwa dị ka ya na-adịghị edozi nri diet. Tụkwasị na nke ahụ, ọka ezi ọka nwere àgwà ndị magburu onwe ya, nke a na-emewanye mgbe ọ dị mma. Ezi ntụziaka ndị a ga-enyere gị aka inweta nsonaazụ kachasị mma.
Ọka Porridge na Ugu na Ụdị - uzommeputa
Efrata:
- ọka groats - 80 g;
- mmiri ara ehi - 320 ml;
- mmiri dị ọcha - 320 ml;
- ugu - 50-75 g;
- bọta - 35 g;
- shuga - 25 g;
- nnu - 0,25 tsp.
Nkwadebe
Ugu pulp jiji obere cubes ma tinye ya na multikistryulyu. N'ebe ahụ, anyị na-eziga na-asacha ya nke ọma na ọka ọka, wụsa na mmiri ara ehi, mmiri a nyochara na anyị na-atụfu nnu na shuga. Anyị na-ekpuchi mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ, họrọ ọrụ "Milk porridge" na ngosipụta ma kwadebe efere maka ọkara otu awa. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-enye ohere ịmepụta nke ọzọ iri na minit iri na ise na ọnọdụ "Ịkpọ oku", mgbe ahụ anyị na-eje ozi na tebụl na butter.
Ọka porridge na anụ - nhazi
Efrata:
- ọka croup - 280 g;
- anụ (anụ ahụ) - 320 g;
- yabasị - 170 g;
- mmiri dị ọcha - 500 ml;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 40 ml;
- nwa ọhụrụ ohuru n'ala - nụrụ ụtọ;
- nnu - 0,5 tsp.
- ọkwa ọhụrụ maka ntinye akwụkwọ.
Nkwadebe
N'ebe miri emi nke miri emi na-esi na mmanu a kpochapuru, nke a na-asacha, nke a mikpoo na sliced ka o buru anu. Mgbe ahụ, tinye obere cubes na kporo ya ma gbanye ya na anụ maka minit ole na ole. Ugbu a, dakwasị ọka ndị ahụ rinsed, wụsa na mmiri a na-etinye na mmiri, gbakwunye nnu na ala oji na-esi ísì ụtọ, gbakọta, kpuchie okpukpu ụkwụ nke nwere mkpuchi, belata okpomọkụ ka ọ dịkarịa ala ma sie nri ahụ maka ihe dị ka nkeji iri abụọ ma ọ bụ ruo mgbe mmiri na nro nke ọka ọṅụṅụ gwụ.
Anyị na-ejere ọka porridge na anụ na mkpuru akwụkwọ ọhụrụ.
Ọka na ngwa ndakwa nri - uzommeputa
Efrata:
- ọka croup - 0,5 ihe;
- mmiri ara ehi - 350 ml;
- mmiri dị ọcha - 350 ml;
- bọta - 35 g;
- shuga - 15 g;
- nnu - 0,25 tsp.
Nkwadebe
Agụcha ọka na-asacha na mmiri dị ọcha, tinye ya n'ime akpa dị mma maka nri na oven microwave ma wụsa ya na mmiri na-esi esi mmiri. Tinye efere na ngwa ndakwa nri ma sie nri kachasị ike maka ihe dị ka nkeji ise. N'oge a, ọ bụrụ na anyị ejikọta mmanụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa mmiri ara ehi siere na porridge, gbakwunye nnu, shuga na bọta, jikọta ma weghachi efere na oven. Ugbu a, kwadebe efere maka ike 50% (350-400 W) maka ihe dị ka nkeji iri, n'oge a ọtụtụ ugboro ịgwakọta porridge.
Na njikere anyị na-enye efere ka anyị nọrọ n'okpuru mkpuchi maka minit iri ma nwee ike ije ozi.
Nri ọka ọka na-esi ísì ụtọ n'ime ite na oven - uzommeputa
Efrata:
Nchịkọta ite atọ:
- ọka croup - 200 g;
- mmiri ara ehi - 480 ml;
- mmiri dị ọcha - 120 ml;
- bọta - 55 g;
- shuga - 35 g;
- nnu - 0,5 tsp.
Nkwadebe
A na-asacha ọka ọka nke ọma na mmiri doro anya ma dina na ite. Na nke ọ bụla, anyị na-etinye otu butter. A na-ejikọta mmiri ara ehi na mmiri, gbakwunye sugar na nnu ma jikọta ya nke ọma ruo mgbe agbazere niile. Ugbu a, jupụta n'ụgba ahụ na ite mmiri na mmiri ara ehi na-enye aka. N'ọnọdụ a, anyị na-etinye nha ọka ọṅụṅụ na mmiri mmiri 1: 3. Anyị na-emechi ite na lids na-etinye n'ime oven preheated ka 195 ogo maka otu awa.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye mkpụrụ osisi ọ bụla mịrị amị tupu ị na-esi nri, ma ọ bụ mkpụrụ nke mkpụrụ ọhụrụ ma ọ bụ tomato tupu ị na-eje ozi.