Ahịhịa ọka wit bụ otu n'ime ihe ndị kasị baa uru n'ụwa niile. Uru nke ọka kpebiri site na ọdịnaya nke abụba, protein, carbohydrates na ihe ndị ọzọ na microelements na ya. Site n'ụdị ọdịnaya protein, ọ bụ ọka wit n'oge oyi karịa ihe ndị ọzọ niile.
Dị ka a maara, a na-eji ntụ ọka wheat eme ihe n'eme achịcha, na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, ọ na-emepụta pasta, semolina. Mkpụrụ ọka na-eme starch, mmanya na ihe ndị ọzọ. Na ịṅụ mmanya na ntụ ọka na-esi nri na-aghọ nri bara uru nye ụmụ anụmanụ.
Iche-iche nke oyi wheat
Taa ọ bụ ụdị ọka wit kachasị, nke nwere ihe karịrị 250 ụdị na ọtụtụ puku iche. Ihe kachasị na-emekarị ma na-ejikwa ọtụtụ oyi wheat:
- "Rosinka Tarasovskaya";
- "Ebube";
- "Nemchinovskaya-24";
- "Gọvanọ nke Don";
- "Moscow-39";
- "Mkpọchi Tarasovo";
- "Lyubava Odesskaya";
- "Poltava Ukraine",
- "Lada Odessa";
- "Mironovskaya 65";
- "Mironovskaya 66";
- "Lelya";
- "Kharkov 105".
N'ozuzu, a na-ekeji ọka wit nke oyi n'oge ike nke ntụ ọka n'ime:
- Mkpụrụ ọka wit bụ ọka wit nke nwere nnukwu protein protein, gluten nke otu ìgwè nke mbụ, nke na-enye achịcha dị oke mma. Mee ka ihe onwunwe nke ntụ ọka si na ọka wit na-adịghị ike.
- Nkezi ọka wit - na protein na gluten na-enweghị protein (ìgwè nke atọ). N'ozuzu, o nwere ezigbo ihe oriri na-edozi, ma ọ pụghị ịkwalite ntụ ọka sitere na ọka wit na-adịghị ike.
- Aṅụ ọka wit dị ala na protein na gluten. Nri sitere na ya na-enye nri nke na-adịghị mma na obere porosity na obere olu.
- Ahịhịa dị mma - site na ọka ọka dị nso, kama ọ dabaghị na ya na ọtụtụ parameters.
Na-eto eto nke ọka wheat n'oge oyi
N'ihi usoro mgbọrọgwụ na-adịghị ike, ọka wit n'oge oyi na-achọsi ike nke ndị bu ya ụzọ, yana ịkwado ala, ọnọdụ phytosanitary. Ndị buru ụzọ dịrị ndụ bụ oge owuwe ihe ubi mbụ: mkpo, ọka , buckwheat, rapeseed, mmalite na okpukpu okpukpu ala, oats .
Nkwadebe nke ala tupu agha nke oyi wheat mejupụtara cultivation na harrows ma ọ bụ nwamba. A ghaghị ịkụzi elu elu - elu nke ikuku mgbe ịkọ ihe na-enweghị ike ịfe 2 cm. Nke a ga-eme ka nhazi edo na oke omimi.
Ebe ọ bụ na ọka wit n'oge okpomọkụ dị nnọọ njọ na ihe oriri na ala na acidity, ọ dị mkpa iji dozie ya, na-enye ya vitamin na ihe oriri, nakwa iji nọgide na-enwe pH nke 6.5-7. Ka nri na-etinye nri na mmiri, phosphoric-potassium n'elu mgbakwasa, na mmalite oge opupu ihe ubi tinye nitrogen nri.
Usoro ịgha mkpụrụ n'oge oyi ọka wit dị iche iche na-adabere na ọnọdụ dịgasị iche iche na ọnọdụ ihu igwe, ma, ọkara, oge a dara na September 10-20. Mkpụrụ ịgha mkpụrụ - ahiri n'usoro spacing 15 cm n'obosara.
Mmiri na oyi wheat - iche
Ihe dị iche n'etiti ụdị mkpụrụ ọka ndị a bụ n'oge ịgha mkpụrụ ha. Ya mere, a na-akụ oyi n'oge mgbụsị akwụkwọ, a na-egbute owuwe ihe ubi n'oge okpomọkụ ọzọ. Mgbe a na-akụ ọka wit n'oge opupu ihe ubi, a na-egbute owuwe ihe ubi n'oge mgbụsị akwụkwọ nke otu afọ ahụ.
Ụdị oyi na-emepụta tupu oyi, na oge opupu ihe ubi ha nọgidere na-eto eto ma tozuru oke karịa oge mmiri. Dị ka a na-achị, oge oyi dị iche iche na-emepụta ihe ubi ka mma, mana ha nwere ike itolite nanị n'ógbè ndị nwere mmeri na snow na ugwu dị nwayọọ. Enweghị akwa snow, ọka wit ga-agbaze.
Kedu ihe ọzọ ị ga-esi amata ọdịiche dị n'oge oyi ọka wheat si na mmiri ọka wit: mmiri ọka wit na-eguzogide ala ma nwee mma àgwà ndị na-edozi ahụ, ọ bụ ezie na ọ bụghị obere ihe. Ahịhịa ọka wit na-achọ ka ala.
Ahịhịa ọka wit na-etolite na mpaghara Central Black Earth, na North Caucasus na n'akụkụ aka nri nke Volga. Mmiri - na Urals, Siberia na Trans Volga.