Mgbe ị na-ekiri ihe nkiri American, ma na-ege ntị otú ndị dike ha na-akpọ ibe ha na izu ụka ọ bụla maka otu mmanya, ị ga-achọrọ ịme ihe dị otú ahụ. N'ozuzu, enwere ike ịhe ihe ọkụkụ na anụ ọkụkọ, na anụ na akwụkwọ nri. Ma, ọ ka mma ịmalite nku nku ọkụ, ma ọ bụrụ na ha abanyekwa na mpekere mmanya, ọ dịghị ụzọ ị ga-esi wepụ nri a. Ọ bụrụ na ị maghị esi esi nri anụ ọkụkọ maka otu mmanya, họrọ uzommeputa n'okpuru iji detụ ire na ịma. Site n'ụzọ, nku na ntụziaka ndị a nwere ike ịkwadebe ọ bụghị naanị na igwe-aṅụ ma ọ bụ skewers, kamakwa n'ime oven. Iji mee nke a, dakwasị nku na grate na oven, na ala anyị na-etinye tray mmiri, nke mere na ihe ọṅụṅụ ga-agbapụ. Nri maka minit 30 na 170 Celsius. Ozugbo nku na-achọta ezigbo odo odo na-acha aja aja, ha nwere ike ịmịpụta ya na oven wee jee ozi na tebụl.
Ntụziaka dị iche iche maka nku nke Anụ Mmịkpọ
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- ketchup;
- Mayonezi;
- shuga, nnu, ihe ọṅụṅụ lemon na-atọ ụtọ.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na nku na-agba oyi, mechaa kpochapụ ha ma hichaa ha akwa mpempe akwụkwọ. Na nnukwu efere, mix na Mayonezi na ketchup, ma ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, tinye nnu, shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, ihe oriri ọ bụla. Anyị na-etinye nku na marinade a, jikọta ya ma hapụ ya maka awa ole na ole. N'oge a, anyị na-akwadebe icheku ọkụ maka igwe-anwụrụ. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa nku na grate na ighe ruo mgbe ọ dị njikere, na echefughị ịtụgharị.
Barbeque na-ekpuchi n'okpuru marinade mbụ
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 12 iberibe;
- mmanụ ihe oriri (ka mma mmanụ) - iko 1/2;
- Balsamic mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanya mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- ose dị ụtọ - 1/2 pcs.
- pasili - 1 ụyọkọ;
- garlic - 3 cloves;
- ụtọ granular Mọstad - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Grinde ose, pasili na garlic, tinye mmanya, bọta na mọstad. Ọ bụ m, na-ehicha ya na akwa nhicha ma tinye n'ime nnukwu efere. Jupụta marinade ma hapụ maka awa ole na ole. Mgbe ahụ, wepụ nku site na marinade ahụ, nnu ma debe ya na grate. Ighe ruo mgbe eme.
Ntụziaka maka nku nke otu anụnụ anụnụ na soy sauce
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 0,5 n'arọ;
- apụl cider mmanya - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu nụrụ ụtọ;
- Soy ihendori - 10 tbsp. ngwunye;
- ose nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ala nkuzi na-agbanye n'okpuru mmiri dị jụụ na-eji akwụkwọ nri akwa. Anyị na-eme marinade. Iji mee nke a, mix apple cider vinegar, ose, nnu na soy ihendori ke nnukwu efere. Kpoo ngwakọta a na ndụdụ. Anyị na-agbanye nku na marinade ma na-ahapụ maka awa 2-3. Ejiri nku na-edozi ya na mgbidi ma ọ bụ skewers na eriri uhie. Utu anu anumanu na chiiz
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 200 g;
- mmanụ ọka - 40 g;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- Mayonezi - 50 g;
- cheese - 15 g;
- ose - nụrụ ụtọ;
- ude uto - 50 g.
Nkwadebe
Kpochapu ma kpoo nku na-agbasa n'ime nnukwu efere, wunye ya mmanụ, ose, nnu ma hapụ ịkwaa ruo minit 15. Ghicha nku na ghari ruo mgbe aja aja aja. Mgbe nku na-ata nri, kwadebe ihe oriri na ha. Iji mee nke a, jikọta cheese grated, mayonnaise na ude mmiri. A na-eji nku a na-eme ka nku na-ekpuchi mmiri ma na-eje ozi na tebụl.
Umu anu ugbo ogwu
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 12 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- lemon - 3 iberibe;
- garlic - 4 cloves;
- mmanụ oriri - 1/2 iko;
- black ground ose - nụrụ ụtọ;
- pasili (nwere ike a mịrị amị) - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
A kpochapụrụ ma kpoo nku ọkụkọ n'ọtụtụ ebe na ndụdụ ma tinye ya na nnukwu efere. Na efere dị iche, tinye ihe ọṅụṅụ lemon, ose, nnu na ihe oriri na mmanụ. Anyị na-ekpuchi nku nke nku a, fesaa ya na pasili wee zipu ya ka ọ na-ekpo ọkụ n'ebe dị jụụ ruo awa ole na ole. Mgbe ahụ belata eyịm yiri mgbaaka, gbakwunye ya na nku ma kpoo ihe niile. A na-etinye ákwà na windo, n'etiti ha ka anyị na-etinye yabasị na nchara na njikere.