Ihe a na-agaghị echefu ma, ọ dị mwute ikwu, ọ dịghị mgbe ọ laghachiri. Cheta nri kacha mma nke oge Soviet.
Ndị na-emepụta ihe oriri, ụlọ oriri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ nwere obi ụtọ na nnukwu sweets, ma ihe dị mwute: otu obere ihe ọgwụgwọ nwere ike isonyere uto nke Soviet achịcha. Ònye na-echeta oge ndị a? Ị gaghị echefu ihe ụtọ nke pastry ị hụrụ n'anya!
1. Achịchị n'eziokwu eze
"Napoleon" abụghị nanị na e rere ya na nkwakọba ihe ma nọrọ na menu cafeteria, n'etiti ihe ndị ọzọ, 22 kopecks kwa otu, ma kwadebere ya site na ndị nwunye na kichin. Ọ bụ triangle kwadoro, nke na-agụnye ọtụtụ achịcha, nke na-adọrọ mmasị na ude dị ezigbo ụtọ.
2. Mkpụrụ abụghị maka squirrels
Nke a bụ ihe na-akpata mwakpo nke oge a na-achọbeghị ya, ya mere ọ bụ kuki "mkpụrụ." A kwadebere ha site na pastry dị mkpirikpi, ma jupụta na mmiri ara ehi a gwakọtara sie. Ọ bụghị nanị na a zụrụ ụdị ọgwụgwọ a, kama ọ bụ aka aka anyị kwadoro.
3. Egwu mushrooms na nkata
Enweghi ihe oriri a na-adighi na-ewu ewu nwere akụkụ dị iche iche dị mkpa: nkata nke mkpirisi, ngwugwu jam, protein cream na ọla. Ọtụtụ mgbe, a na-eji achicha achicha na-eme ka achicha ahụ dị mma. Ị malitere ịcha onwe gị? Anyị na-aga n'ihu.
4. Na-agba agba crispy na ude
Enweghị "Tiramisu" ma ọ bụ "Cheesecake" nwere ike iji tụnyere uto nke megharịa ọnụ. Na mbụ, ụmụ ahụ kụrụ ude ahụ, wee nwee obi uto nke okpukpu ahụ, bụ nke gbazere n'ụzọ nkịtị. Na oge Soviet, ndị na-emepụta ihe na-agbaso ntụziaka na ụkpụrụ, ya mere, ude ahụ jupụtara na tube ahụ dum. Ndị ọkà mmụta nke oge a dị nso na njedebe abụọ nke ha, nke a bụ ezigbo ndakpọ olileanya.
5. Enweghi ike icheta uto nke nwata
Dị ka ntuli aka, ihe oriri kachasị ewu ewu n'etiti ndị Soviet oge bụ eclair, nke dị n'ime ya bụ ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ nchịkọta, ma jupụtakwa ihe niile dị n'ime ụlọ, ebe a na-eme achịcha taa taa. A na-ere ndị eclairs na igbe dị mma.
6. Mmiri nke onye ọ bụla jụrụ
Ntuziaka maka nri a na-eme na 1978 site na isi nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ "Prague". Achịcha "mmiri ara ehi" na-agụnye ihe ndị dị otú a: ikuku ikuku, ihe ọkụ na-edozi ahụ na ihe dị mkpa nke chocolate glaze.
7. Igwe ojii oriri na ọṅụṅụ
N'ebe ọ bụla dị na Soviet Union, a na-enyekarị achịcha achicha meringue, bụ nke nwere akụkụ abụọ, ma jikọta ya na jam ma ọ bụ ude. Akuku airy gbazere n'ọnụ, na-ahapụ ihe ncheta dị ụtọ.
8. Ọ bụ ezie na ọ bụghị ezigbo, ma tọrọ ụtọ
Achịcha ọzọ, nke fọrọ nke nta ka echefu - "piich". Maka nkwadebe ya, e weere kuki abụọ, nke ejikọtara ọnụ na jam. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eyikwasị ya na akwa e ji esiji ya ma tụfuo ya n'ime shuga. Ònye chọrọ "piich" ọhụrụ?
9. Ụtọ nduku
Enweghị ike iji tụnyere ihe ọ bụla, ọ ga - anọgide na - echeta ụmụ ụmụaka Soviet. Ihe na-adọrọ mmasị, a kwadebere ya site na ihe ndị fọdụrụ nke achicha ahụ maka achicha mgbe ịchachachachaa, biscuits nke nkụ na ihe ndị ọzọ. A na-egwepịa ha ma gwakọta ha na butter ma ọ bụ ude. Mgbe nke ahụ gasịrị, a kpụziri "nduku" ahụ, bụ nke a kwụwara na koko. Ọ dị nnọọ mfe, ma lee ka o si atọ ụtọ!
10. "Nri" achicha achicha
Ọtụtụ ga-ekweta na ịchọta ihe eji eme ihe dị otú ahụ na-emepụta ihe n'oge a bụ ihe ezi uche na-adịghị na ya. Achịkịkị mmiri na-adị mmiri, ọ bụ maka impregnation, na n'elu bụ ntụpọ mmanụ mmanụ na okooko osisi pink na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Ihe kachasị mma nke ihe eji eme ihe.
11. Ebumnuche niile dị mfe
O siri ike iche n'echiche nke tii na oge USSR ma ọ bụ nri ehihie nke ehihie na ụmụ akwụkwọ na-enweghị bisikiiki a dị ụtọ. O nwere ihe mgbanaka, ọ kwadebere ya site na obere pastry, ma tinye ya na peanuts. Ihe dị mkpa nke ntanetị a bụ ụdị na-egbuke egbuke nke kuki ahụ.
12. Abụọ abụọ nke otu
Achịcha "Bushe" siri ike ichefu, n'ihi na ọ dị oke nlezianya ma na-atọ ụtọ. Maka nkwadebe ya, a na-eji achịcha abụọ bisiki achicha dị iche iche mee ihe, n'etiti ya bụ mkpụrụ osisi jupụtara. N'elu achicha glazed marmalade nke apricot, chocolate ma fesa ya na mkpuru.
13. Ịtọ ụtọ na utịp ọnụ
Ole ndị na-anwa ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ, maka nkwadebe nke eji lemon mee, inye achicha ahụ dị ụtọ? Ihe na-eme ka ọ dị ọcha iji nweta ezigbo ndò.