Nri ọ bụla nwere ihe bara uru ya, kama iji gosipụta na ọ nwere ike ịhọrọ ụzọ kwesịrị ekwesị. Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtawo ọtụtụ ngwaahịa ndị na-eme ka uru nke ibe ha dịkwuo mma ma nye ezigbo nchịkọta ụtọ.
Ị maara na tomato ga-aba uru ma ọ bụrụ na ọ bụ mmanụ olive? Enwere ngwaahịa na-arụ ọrụ ka mma, inwe "onye mmekọ." Na njedebe, ịmara banyere ụdị abụọ ahụ, ị ga - enweta ọ bụghị nanị na ị na - atọ ụtọ, ma nwee nnukwu uru maka ahu. N'ime otu kachasị mma, otu kwesịrị igosi ọdịiche dị oke ọnụ.
1. Tomato na mmanụ oliv
Ọfọn, nke kacha ewu ewu na nri Italian. Otu n'ime mmanụ kachasị mma bụ mmanụ olive, ọ bara ọgaranya na abụba nri, dị mkpa maka obi na ịnọgide na-enwe ọkwa "cholesterol" dị mma. Iji mee ka uru mmanụ mmanụ dị ka onye ibe, a na-atụ aro tomato. Okwesiri iburu n'uche na mmanu oliv na eme ka ihe omuku nke lycopene, nke achoro na tomato. Nri mara mma, nke e nwere ma ngwaahịa - salad "Caprese".
2. Avocado na akwụkwọ nri
Dị ka akụkụ nke akwụkwọ nri, e nwere ihe dị mkpa maka ahụ, dịka lutein na vitamin A. Ntucha ha dị mma na-akwalite abụba nri, bụ nke dị n'ọtụtụ buru ibu na avocados. Ezi ego dị mma bụ na ikuku dị otú ahụ nwere mmetụta dị mma na usoro nsị. Ị nwere ike ịme salad ma ọ bụ jikọta ihe ndị dị na blender iji mee ka ndị dị mma.
3. Turmeric na ose oji
Ihe oriri nke turmeric nke India na-ewu ewu bara uru nke ukwuu n'ihi na ọ nwere antioxidant siri ike, ma ọ na-etinye ya ngwa ngwa ma ahụ adịghị enwe ohere iji nweta uru ndị dị mkpa. Iji kwusi usoro ma melite bioavailability nke turmeric, a na-atụ aro ka ejikọ ya na ose oji, nke nwere piperine. Jiri ngwa nri ndị a iji kwadebe efere dị iche iche.
4. Akwukwo na garlic (eyịm)
Hụ pampushki na galik, ma mara na ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ, ma ọ bara ezigbo uru, ọ bụ naanị iji esi nri na-esite na ntụ ọka ahụ dum. O nwere uru zinc na ígwè, ma ihe ndị a na-agbanwe mgbanwe nke ahụ n'ahụ, na ihe niile n'ihi ọdịnaya nke ịnweta. Iji dozie oke a, o kwere omume site n'enyemaka nke ngwaahịa ndị dị na sọlfọ, ma ọ bụ na eyịm na garlic.
5. Broccoli na tomato
Ndị dọkịta na-eduzi mgbe nile iji chọpụta ngwá ọrụ ga-enyere aka belata ọrịa cancer. Otu nnwale na-adabere na nhọrọ nke nri: ya mere, e kewara oke dị iche iche na atọ ma nye ha tomato, broccoli na ihe abụọ ahụ n'otu oge. N'ihi ya, ihe si na ya pụta gosiri na nchikota nke ụdị kabeeji na tomato nyere ụtụ aka na pasent 52%.
6. Meat na rosemary
A na-ewere nsị dịka usoro kachasị njọ nke ọgwụgwọ okpomọkụ, mana ọ ga-esi sie ike ịgọnahụ onwe gị ihe obi ụtọ nke ịnụ ụtọ ụfụ na-atọ ụtọ. Na nke a, enwere ndụmọdụ bara uru - n'oge frying nke anụ na-etinye pan nke rosemary na pan, nke ga - enyere aka gbochie ịkụpụta bekee carcinogenic. Tụkwasị na nke ahụ, ihe ndị na-esi ísì ụtọ ga-enyere aka melite ma gbanwee anụ anụ.
7. Na-ede akwụkwọ na nwa agwa
Na agwa nwere ọtụtụ ígwè nke sitere na ihe oriri, ma ọ bụ nanị 2-20% na-etinye obi gị n'ahụ. Ahụmahụ egosiwo na ọ bụrụ na ị jikọtara bean ojii na ose na-acha ọbara ọbara na otu efere, nke nwere ọtụtụ acid ascorbic, mgbe ahụ, i nwere ike ime ka ígwè dị mgbagwoju anya, chee echiche, ugboro isii. Kwadebe salad dị ụtọ, obi ụtọ ma dị mma. A pụrụ inweta mmetụta yiri nke ahụ site na ijikọ imeju nke bara ụba na ígwè, na tomato.
8. Oatmeal na ihe ọṅụṅụ oroma
Nri ụtụtụ kachasị mma bụ oatmeal porridge, ma ọ bụrụ na ị ga-eritekwu uru na ya, a na-atụ aro ya iji jikọta ya na mkpụrụ ọhụrụ, kama ịkwanye ya, ihe ọṅụṅụ oroma. Nchikota a bu uzo di nma iji sachapu ahu, na ekele nile nke onu ogugu di otutu.
9. Gii tii na ose oji
Ọ bụ mmadụ ole na ole anwalewo ihe ọṅụṅụ a, n'ihi na nchikota ahụ bụ ihe dị iche, ma kwere na uru ya dị ukwuu. Dị ka akụkụ tii, e nwere nnukwu antioxidant siri ike na-ekpughe ihe ngwongwo ya, na-arụ ọrụ na piperine, ma ọ bụ oji oji. Ọ dịghị mkpa ịṅụ ụdị tii a, n'ihi na ị nwere ike iji ya dị ka marinade, na-agbakwunye ginger na garlic.
10. Azu uhie na akwukwo ahihia
Nnyocha ndị ọkà mmụta sayensị gosipụtara gosiri na ọ bụrụ na ọ dị mma na-enye ya vitamin D, ọ ga-eme ka absorption nke calcium dị na tract digestive ma na-eme ka ọbara ya dị elu. N'ihi nke a, a na-atụ aro ka ị mee salad nke kabeeji na salmon. Akwa nhọrọ maka nri nri abalị.
11. Akwụkwọ nri na yogọt
Achọrọ ka saturate ahụ na vitamin na mineral, mgbe ahụ, a na-atụ aro ka ị rie akwụkwọ nri maka ihe kpatara ya, na otu yogurt sauce. Ọ dị mkpa iji mmiri na-emepụta mmiri ara ehi na-enweghị ihe ọ bụla na-edozi ahụ. Ọ na-enwe mmetụta dị mma na usoro nchịkwa na bụ isi iyi nke calcium, nke ga-ejikarị eriri, nke a na-achọta na akwụkwọ nri.
12. Osisi akwukwo na almọnd
Ihe oriri a nwere ọtụtụ ihe bara uru vitamin K na E, nke dị mkpa maka igbochi, ọrụ kwesịrị ekwesị nke obi, nakwa na ọ bụ igbochi kansa. Mmiri vitamin ndị a bụ abụba soluble, n'ihi ya ha chọrọ ụzọ, dịka ọmụmaatụ, enwere ike ịnweta tandem dị mma na almọnd, bụ nke bara ọgaranya n'anụ abụba. Na-adabere na kabeeji na almọnd, i nwere ike ime salad ụtọ.
13. Lemọn na pasili
Na pasili siri ike e nwere ígwè, nke dị ngwa ngwa ma na-etinye ya n'ahụ kpamkpam n'ime ahụ mgbe a na-ekpughe ya na acid ascorbic, ọ dịkwa n'ọtụtụ dị ukwuu na lemons. Site na ihe ndị a abụọ ị nwere ike ịkwado bara uru cocktails.
14. Black chocolate na apụl
Achọrọ esi nri a na-atọ ụtọ na ahụ ike, mgbe ahụ jikọọ apụl na-acha uhie uhie na chocolate. Ụdị dị otú a bara uru karịsịa maka ndị nwere nsogbu na usoro obi. Na apụl apple uhie bụ flavonoid quercetin, nke nwere ihe mgbochi mkpali, ma na chocolate chocolate, e nwere koko, ọgaranya na catechins - antioxidants nke belata ihe ize ndụ nke ịmepụta arteriosclerosis. Ụdị dị otú ahụ ga-enyere gị aka ịnagide nkedo ọbara dị ugbu a.
15. Brussels na-epulite na anụ ezi
Ezi ọka abụghị ngwaahịa nke kwesịrị iri nri kwa ụbọchị, n'ihi na ọ nwere ọtụtụ abụba. N'otu oge ahụ, a na-enwe ọtụtụ ndị na-enye aka na anụ ahụ, nke na-egbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ cancer. Iji mee ka omenium buru ibu, kwadebe anụ ezi na Brussels na-epulite ọgaranya n'ime ihe ndị dị na organic.
16. Salmon na garlic
Achọrọ ị na-esi nri a na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ, tinyezie garlic na ya. Dika ihe nchoputa mere, efere a na-ebelata ihe ize ndụ nke obi na oria ogwu. N'akuku ebe ndi mmadu jiri otutu galik na mmanu abuo iri abuo na abuo, enwere ebelata cholesterol choro.
17. Green tii na lemon
Ọtụtụ na-aṅụ ihe ọṅụṅụ a nanị n'oge oyi, ma ọ ka mma ime ya mgbe niile. Nchikota akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii na lemon bụ ụzọ dị mma iji nweta ike, ogologo oge na ike imeri.