Anyị na-agwa gị ugboro ugboro n'isiokwu anyị banyere nkwadebe nke compotes si dị iche iche tomato, mkpụrụ osisi na mixes. Taa, ị ga-amụta otú e si esi nri dị mma nke cherị na strawberries, ma ndị ọhụrụ na nke oyi kpọnwụrụ, ihe dị aṅaa nke tomato ndị a ịhọrọ, na otu esi kwadebe ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ maka oyi.
Compote cherị, raspberries na strawberries maka oyi
Efrata:
Nchịkọta maka otu liter atọ:
- ọhụrụ cherị - 900 g;
- ọhụrụ strawberries - 500 g;
- ọhụrụ raspberries - 100 g;
- mmiri dị ọcha - 2.5 l;
- sugar granulated - 300 g.
Nkwadebe
A na-ahọrọ Cherị, strawberries na raspberries, saa ya nke ọma na mmiri oyi ma mee ka ọ kwụsị. Anyị na-akwadebe ite ahụ maka nchịkọta, jiricha soda na-asacha ya ma na-emechi ahụ minit iri maka otu di na nwunye. Anyị na-etinye tomato n'ime ya, ya na strawberries ndị ahụ na-egbutu ya. A na-eme ka mmiri dị ọcha na obụpde, ozugbo wụsa ya tomato n'ime ite, kpuchie ya mkpuchi ma hapụ maka minit iri. Mgbe ahụ jikọta azụ n'ime pan ahụ, gbakwunye shuga ahụ, esi nri maka minit ise, ma wụsa sirop si na tomato. Anyị na-agbanye ite ahụ na mpempe mkpuchi, gbanwee ala ma zoo ya n'okpuru ákwà mgbochi na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ ga-eme ka obi dị jụụ.
Iji onye na-enyere aka na kichin nke ụlọ nwanyị nke oge a - multivark, ị nwere ike ngwa ngwa na-enweghị ezigbo mgbalị, sie nri na-atọ ụtọ na aromatic nke mkpụrụ vaịn oyi kpọnwụrụ. Anyị ga-eji cherị na strawberries, ma ị nwere ike iji mkpụrụ ọ bụla ọzọ ma ọ bụ mkpụrụ osisi gị.
Compote nke frozen cherị na strawberries ke multivark
Efrata:
- oyi kpọnwụrụ udara tomato - 500 g;
- mkpụrụ vaịn oyi - 500 g;
- mmiri dị ọcha - 2.5 l;
- sugar granulated - 150-200 g.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ị onwe gị na oyi kpọnwụrụ tomato na tupu na ha na-asa, mgbe ahụ ozugbo tinye ha na nnukwu efere multivarka. Ọ ka mma iji kpochapụ strawberries na cherị tupu oge eruo na mmiri oyi. Gaa sugar ka tomato, wụsa
Ọ bụrụ na ịnweghị ụdị kichin dị otú ahụ, dịka multivarker, ị nwere ike esi nri otu ihe ahụ dị na saucepan. Iji mee nke a, gbakwunye tomato na ya, gbakwunye sugar, wụsa na mmiri ma obụpịa mgbe esi nri maka nkeji abụọ. A na-eme ka compote ahụ gwụrụ ka ọ dị jụụ kpamkpam, na-enweghị mepee mkpuchi ahụ, wee dezie ya ma wụba ya n'ime ihe ndị iko.