Ọ bụrụ na i gughị calories ma chọọ ịbanye na ihe niile dị arọ na ntụziaka nke sweets, mgbe ahụ, obere cheese cheese ga-abụ ezigbo ngwọta. O doro anya na ọ bụghị ndị na-amasị ìhè ma na-agbaze desserts, kama nke ahụ, achicha nke nwere cheese dị nnọọ arọ na ooh, jupụtara na ekpomeekpo na ísì ísì, ya mere ọ na - eme ka enweghi agụụ na - agụ agụụ, ma ihe kachasị mkpa bụ ịkwụsị n'oge.
Esi esi akpọ nkụ na cheese lemon?
Efrata:
- abụba obi ụtọ - 250 g;
- àkwá ọkụkọ - 4-5 iberibe;
- bọta ma ọ bụ margarine - 113 g;
- ntụtụ nke vanillin;
- ntụ ntụ ntụ - 2 g;
- bee 2 lemons;
- sugar granulated - 190 g;
- yogọt ma ọ bụ kefir - 240 ml;
- ntụ ọka - 130 g.
Nkwadebe
Tupu ị akpọọ nkụ achicha achicha, ọ dị gị mkpa ijide n'aka na nchịkọta eji eme ihe dịka o kwere mee ma yie nnukwu ikuku cheese. Ọ bụrụ na cheese cheese nwere granular - ehichapụ ya site na sieve ma ọ bụ tie na enyemaka nke a blender. Maka cheese cheese, gbakwunye zest lemon (naanị akụkụ odo), vanillin ma ọ bụ vanilla wepụ na yogọt. Sift na-esi ísì na ntụ ntụ na-agwakọta nke ọma. Iche iche, kụọ butter butter, tinye sugar na àkwá ya, wee kụọ ngwakọta ahụ ọzọ ruo mgbe ọ dị ire. Gwakọta butter na ntụ ọka na curd cream, jide n'aka na ngwakọta bụ edo edo, wee wụsa mgwakota agwa ahụ n'ụdị a kwadebere.
Nkeji iri na ise na 180 Celsius zuru oke iji mee ka mmiri hichaa na nke dị ụtọ. Jiri ya n'onwe gị ma ọ bụ na ice cream na ude.
Achịcha bred dị ka GOST na mịrị
Efrata:
- abụba obi ụtọ - 300 g;
- sugar granulated - 300 g;
- akwa chicken (nnukwu) - 2 iberibe;
- margarine ma ọ bụ butter - 55 g;
- ntụ ntụ ntụ - 1 1/4 tsp.
- otu mbadamba mịrị.
Nkwadebe
Dịka n 'uzommebe gara aga, ihe mbụ ị ga-eme bụ ịkpụcha cheese ahụ site na sieve ma ọ bụ whisk na blender. Nara ọkara shuga ya na cheese chiri ma gbakwunye mmanụ dị nro, mgbe uka ahụ dị ọcha ma dị mma - njikere. A na-akụ àkwá nke fọdụrụ na àkwá ruo mgbe àkwá na-acha ọcha ma na-acha ọcha, kristal shuga anaghịkwa agbaze. Gwakọta cheese cheese na nsen, tinye ntụ ọka e ji ntụ ọka mee na ntụ ọka na -eme achịcha ma jiri spatula silik sie ka ọ gwakọta ya. Ntụziaka ndị a kpochapụrụ apụtaghị na mịrị mkpụrụ vaịn, mana enwere ike ịgbakwunye ya na uche.
Anyị na-agbasa mgwakota agwa ahụ n'ụdị a kwadebere, debe elu ma na-akpọọ nkụ na 160 Celsius maka 1 hour. A ga-etinye cupcake a na-ekpo ọkụ ka ọ bụrụ fesa ya na sugar powdered, dị ka GOST na-ekwu, ma ị nwere ike ijere ya na tebụl.
Nri ụtọ curd achicha - uzommeputa
Cupcake a nwere cheese chiri nwere ihe kachasị mkpa maka ịkwadebe sweets na-esi ísì ụtọ, mana, ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye efere na mkpụrụ osisi ọ bụla a mịrị amị na mkpụrụ.
Efrata:
- bọta - 340 g;
- obi chiiz - 240 g;
- sugar granulated - 300 g;
- ntụ ọka - 360 g;
- àkwá - 6 pcs.
- Ngwunye vanilla - na ọnụ nke mma.
Nkwadebe
Anyị na-ete cheese site na sieve na n'ime minit 10 whisk na sugar, vanilla na juu
Ghichaa ihe na-eme achịcha wee wụsa ya. Anyị na-akpọ achịcha ahụ maka otu awa na ọkara na 160 Celsius. Ị nwere ike ijere ya ozi ma ọ bụrụ na ọ naghị esonyere ya ma jiri ya na-acha ọkụ ma ọ bụ jam.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme achịcha achicha na-edo achịcha n'ime onye na-eme achịcha maka uzommeputa a, wee wụsa ihe niile ahụ na efere nke ngwaọrụ ahụ ma debe "Cupcake" mode. Dabere na ika nke ngwaọrụ gị, oge nri nwere ike ịdịgasị iche n'ime awa abụọ, na-echebara ịgwakpo nri, izu ike na mmiri.