Otu n'ime nri ndị a na-eri kwa ụbọchị bụ onyinye na anụ. Macaroni na sausages, cutlets, pasta n'Òtù Ndị Agha Mmiri - anyị maara kemgbe nwata. Ma, e nwere ọtụtụ ụzọ ndị ọzọ na-esi edozi efere, n'otu oge ahụ, ọ ga-ekwe omume inweta efere ndị dị iche iche na uto site na otu ihe ahụ mepụtara nke ngwaahịa. Nri ọka, onyinye na anụ, na apata ụkwụ, onyinye na stew. Kedu ihe na-atọ ụtọ, na-esi na oven, na anụ, mushrooms, akwụkwọ nri na cheese - ụdị pasta casserole a nwere ike ime ka ọ bụghị nanị ndị ikwu gị, ma jiri obi ike na-ejere ndị ọbịa ozi, na tebụl oriri. A na-esi nri dị iche iche na pasta casserole - anụ, ihe oriri, ụtọ na jam ma ọ bụ mmiri ara ehi. Ma na ndị dị otú ahụ efere adịghị emerụ gị ọgụgụ, gbalịa iji macaroni si durum wheat.
N'ihe gbasara efere a kasị mara amara site na pasta na anụ a mịrị amị - ọ bụ pasta n'Òtù Ndị Agha Mmiri. Ozugbo esiri ya n'ụgbọ mmiri - a na-echere anụ ndị a na-esi nri maka ogologo oge, na maka ike ike zuru oke iji zụọ ndị ọrụ ụgbọ mmiri ike gwụrụ. Ka ha na-agbasa, ntụziaka nke pasta dị na Fleet n'ụzọ dị iche iche, uzommeputa maka onyinye na Fleet ịke na stew, nke dị ọbụna mfe ibufe, karịa na mbụ corned beef. Site na teknụzụ nke oge a maka ịchekwa ngwaahịa, pasta na Fleet fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị a na-esite na ụgbọ mmiri, ma ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-ahọrọ ntụziaka ndị a na-atọ ụtọ, n'ihi na ha dị ngwa ịkwadebe ma ghara ịchọ nnukwu ego.
Achịcha azọcha na anụ a kụrụ
0,5 n'arọ nke onyinye, 0,5 n'arọ nke anụ ma ọ bụ anụ minced, 200 g tomato ihendori, 1-2 eyịm, mmanụ nri, ngwa nri na nnu nụrụ ụtọ. Ọ bụrụ na ịchọọghị ihe oriri a kwadebere nke ọma, mgbe ị na-akwadebe pasta ahụ n'Òtù Ndị Agha Mmiri, ịkwesịrị igwu anụ ahụ n'ime anụ ma ọ bụ gwerie ya na mmanụ aṅụ.
Iberibe yabasị na ighe ya na anụ mpi, tinye ihendori na ngwa nri. Richaa maka nkeji 1, ma gbakwunye pasta ndị e ji esi nri. Emere oge ọzọ ma ị nwere ike ije na tebụl.
Ntụziaka dị mfe maka onyinye na minced anụ
Maka 0,5 n'arọ nke onyinye, were 300 g nke anụ ala, tomato 2, 1 ụtọ ose na leeks.
Nri ihe ndi ahu, tinye ihe ndi ocha na erimm, nnu na ose oji ka o rie. Tinye maka nkeji ise. Na-esi nri na pasta ma na-ejikọta ya na anụ a na-egwupụta. Ị nwere ike ịkwadebe ihe oriri ma ọ bụ fesaa ya na chi grated na herbs.
Utu ndi ozo na-eri anu
Iji mee nke a, ị chọrọ pasta pụrụ iche - nnukwu seashells.
Mincemeat ga-agbakwunye ọ bụla, ihe ịchọrọ ịkụ - anụ ma ọ bụ ihe oriri. Maka mgbanwe, gbakwunye mushrooms, mkpụrụ oliv, ọka dị ụtọ ma ọ bụ peas green, pickled cucumbers, pineapulu mkpọ, nri mmiri, n'ozuzu, ihe ọ bụla ịchọrọ.
Macaroni nwere ike sie obere, ma ọ dị mkpa ka ị kpachara anya ka ị ghara imebi ngwaahịa ndị a, tinye ha na anụ a mịrị amị. Ị nwekwara ike ịkwakọ ngwaahịa, ma mgbe ahụ, nri ahụ kwesịrị ịnwe mmiri zuru ezu na mgbe ị na-aṅụ mmiri, jiri ihendori.
A pụghị iji nri na-emeju nri, ruo ogologo oge, nke mere na shells anaghị emerụ. Tupu ị na-eje ozi, echefula ịfesa efere na cheese na icho mma. Nke ahụ nile - nri mbụ dị njikere.
Ntụziaka maka pasta na anụ a mịrị amị
Maka 0,5 n'arọ nke onyinye, were 400 g nke anụ ala, 150 grams nke mushrooms na cheese, 6 tomato na 1 yabasị. Oge na-agụnye basil, thyme, chili, oregano, garlic na ose oji. Ị ga-achọkwa 500 ml nke mmiri ara ehi, 2 tablespoons ntụ ọka 1 tablespoon nke bọta maka ihendori.
A ga-esi nri maka ihe oriri na-eme ka ọ bụrụ nke a na-esi esi nri, tinye ya na mmanụ na-esi nri, ka ị ghara ijikọta ọnụ, ma nọrọ n'ebe na-ekpo ọkụ. Anụ anụ kwesịrị ka e ghere eghe ma gbakwunye eyịm na mushrooms. Dichaa ya maka minit 10, gbakwunye oge na tomato diced. Debe minit 5 ọzọ.
Maka ihendori, gbazee bọta na, na-akpali mgbe niile, tinye ntụ ọka ahụ. Ozugbo wụsa na mmiri ara ehi, ọ bụ naanị nwayọ nwayọ ma na-akpali akpali. Nọgide na-akpali akpali, weta obụpde, tinye nwa ose na nnu ma sie nri maka nkeji 2 n'elu obere okpomọkụ. Dina akwa nke onyinye, minced anụ na ihendori. Wụsaa n'elu oyi akwa na cheese na seasonings. Nri iri nkeji iri na ihe di ka 200 C.
Ntuziaka maka onyinye na mmanya akọrọ
Maka pasita 400-500 grams ị ga - achọ 200 g nke anụ a mịrị amị, gram 150 nke graiz siri ike, nsen 2, eyịm abụọ, gram 50 nke mmanya vaịn, 2 tbsp. l. ntụ ọka, tomato, ose oji na nnu nụrụ ụtọ.
Esi nri nri, gbanye mmiri, gbakwunye raw egg na 50 g chiiz.
Ghee chopped yabasị ruo odo aja aja ma gbakwunye nri ahụ. Rịchaa ruo mgbe ọ dị njikere, gbanye tomato, mmanya, ose na nnu. Tinye oge ise ọzọ.
Yolk, ntụ ọka ma wepụ chiiz ahụ, nke mere na ọ dịghị nkwụsị fọdụrụnụ.
Na mpempe akwụkwọ a na-etinye na tebụl, na-agbanye ihe nkedo nke ihe oriri. Na-etinye n'ime oven maka ihe dị ka nkeji iri - iji gbazee cheese ahụ, a na-agbakwa ọkụ ọkụ. Gaa na tebụl ozugbo.
Macaroni na nke anụ bụ nri na -edozi ngwa ngwa na nri ngwa ngwa, nri abalị magburu onwe ya maka ezinụlọ mgbe ụbọchị siri ike, na ekele maka usoro ntụziaka dịgasị iche iche na echiche gị - ihe mbido mbụ na tebụl oriri.