Chicken zrazy

Nri mara mma maka nri anụ bụ ọkụkọ zrazy. Mkpụrụ obi anụ ọkụ dị nro jikọtara nke ọma na juputa na ntọala ero, na-ekepụta ihe dị ụtọ.

Iji kwadebe efere a, ị nwere ike iji ya dị ka anụ ọkụkọ, yana pulp si ụkwụ na apata ụkwụ. N'okwu nke abụọ, zrazy tụgharịrị ka ọ bụrụ juicier, ma nweekwu caloric. Ọ bụrụ na a na-ewere obi dị ka ihe ndabere, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịgbakwunye n'ala ọkụkọ, tinye ya na mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na efere ahụ ga-agbanye.

Chicken zrazy na mushrooms - uzommeputa

Efrata:

• anụ ọkụkọ (pulp) - 800 g;
• yabasị - 110 g;
• mushrooms - 350 g;
• achịcha ọcha - 2-3 mpekere;
• mmiri ara ehi - 75 ml;
• nnukwu àkwá ọkụ - 2 pcs.;
• achịcha crumbs - 180 g;
• black ground ose - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• mmanụ a nụchara anụcha.

Nkwadebe

Na-akwadebe maka nkwadebe nke ọkụkọ, anyị na-ebu ụzọ weghasị ero ahụ. Iji mee nke a, kpoo yabasị na chopped eyịm, ka anyị gafere na mmanụ nchịkwa a nụchara anụcha na pan a na-ekpo ọkụ ka ọ bụrụ nghọta, wee gbakwunye ihe ndị a na-asacha ma gbanye ya na ọkụ ọkụ ruo mgbe mmiri dị njikere ma kpochaa ya.

Ka ọ dịgodị, na-etinye achịcha na mmiri ara ehi na-ahapụ maka minit ole na ole. Chicken pulp nke a na-agba nri ma ọ bụ blender, na-eji "mkpịsị aka" ahụ. Tinye otu àkwá nye anụ ahụ, nsị nnu nke nnu, otu ntakịrị ose na-acha oji oji ma jikọta ya. Anyị na-etinye nri na mmiri ara ehi, na-azọpịa ya n'otu ụzọ ahụ dịka anụ ahụ, tinye ya na ngwakọta anụ, jikọta ya nke ọma ma kụda ya ntakịrị.

Anyị na-ekewa aka na-ele anya n'otu akụkụ isii, nke ọ bụla n'ime anyị na-eji aka anyị awụ aka, anyị na-esi na ya wepụta ya na nkwụ aka anyị, anyị na-etinye nkpuchi n'etiti, anyị na-atụgharị ihu na, na-ekpuchi ha, anyị na-eme ka anya dị anya.

Anyị na-ebuba ngwaahịa ahụ n'ime anụ ahụ a kụrụ akụ, mgbe ahụ, a na-etinye ya n'ọkụ ma tinye ya na pan dị ọkụ na mmanụ a nụchara anụcha. Kpoo ha site na uzo abua, wee tinye ya n'omume kwesiri ka o siere gi oku ma tinye ya na oven maka nkeji iri abuo na ogo nke di elu.

Na-ewere dị ka ihe ndabere na-atụ aro uzommeputa, ị nwekwara ike esi nri incredibly tọrọ ụtọ zrazy si ọkụkọ minced anụ na mushrooms na cheese. Iji mee nke a, site n'ịdị njikere nke nsị na njuju ya, anyị na-agbakwunye ya otu narị grams nke grated chiiz ma jikọta ya.