Mgbe a na-enwe okpomọkụ n'oge okpomọkụ na mbara èzí, ajụjụ nke ịkwadebe ihe ọṅụṅụ dị nro na-abawanye uru. Nhọrọ kacha mma - tarkhun, nke a na-adabere na nhichapụ nke tarragon Caucasian. Aṅụ mmanya a ga-abụrụ gị aka ma ọ bụrụ na ị na-ata ahụhụ site na avitaminosis, na-ebelata nsogbu, na-ebelata agụụ na nrụgide. Ma, ịzụta ya na ụlọ ahịa ị naghị egbochi ịzụta ihe adịgboroja, n'ihi ya ị kwesịrị ịṅa ntị na nchịkọta nke tarhuna, nke a pụrụ ime n'ụlọ. N'eziokwu, ọ ga - abụ ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru.
Ịkwadebe ihe ọṅụṅụ "Tarhun" n'ụlọ
Usoro a bụ nke kachasị njọ ma dị mfe. Ọ dịghị achọ ka ndị na-enyere gị aka na kichin dị iche iche, ị ga-enwe ike ịkwadebe ihe ọṅụṅụ na ezumike n'etiti ọrụ ụlọ.
Efrata:
- ọhụrụ tarkan - 1 bundle;
- lemon - 3 lobules;
- shuga - 2 tsp.
Nkwadebe
Iji ghọta otú e si esi nri n'ụlọ, ị gaghị achọ ọzụzụ agụmakwụkwọ pụrụ iche. Naanị kpochapụ ahihia ma wepụ akwụkwọ ndị ahụ. Bee ihe ndị ahụ n'ime obere iberibe, ogologo ya agaghị agafe ma ọ bụ sentimita abụọ. Mgbe ahụ, tinye ha n'ime mmiri esi mmiri, esi nri maka minit 2-3 ma hapụkwa jụụ.
Doo tinye na akpa dị iche iche, fesaa ya na sugar granulated, gbasaa nke ọma ma wụsara ha mmiri ọkụ (okpomọkụ ekwesịghị ikesa ogo 40). Hapụ akwụkwọ ruo mgbe jụrụ oyi.
Mgbe minit 30 ruo iri ise, kpochapụ ihe ị ga-esi na ya ma tinye ya na achicha ahụ n'ime akpa iko ma tinye n'ime friji ahụ ruo awa atọ na anọ. Ugbu a, a ghaghị idozi ihe ọṅụṅụ a site na ezigbo ntanetị - ị nwere ike ịṅụ ya site na ịtinye ice na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon.
Lemonade si tarawa n'ụlọ
Lemonade, nke a na-ere n'ahịa ndị ahịa, abụghị naanị ọnụ dị oke ọnụ, kama ọ na-emerụkwa ahụ n'ihi ọnụnọ nke ákwà ejiji na nchekwa. Ya mere, ọ ka mma ịmụta otú e si akwadebe ihe ọṅụṅụ "Tarhun" na mgbakwunye nke wayo n'ụlọ. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị nanị na o nwere uto dị ụtọ, mana na vitamin jupụtara na ya.
Efrata:
- wayo - 2 iberibe;
- mmiri - 1 l;
- tarkan - 1 nnukwu ụyọkọ;
- shuga - 75 g.
Nkwadebe
Akpa, i kwesiri ime shuga sirop. Iji mee nke a, were mmiri na shuga na oke 1: 1 (70 g mmiri kwa 70 g nke sugar granulated), jikọta ha na saucepan ma chere ruo mgbe ọ na-etuto. A ghaghị sie sirop ruo mgbe shuga gwakọtara kpamkpam, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ahapụ ya ka ọ dị jụụ.
Site na tarragon a na-asa, kewaa akwụkwọ ma kewaa ha abụọ akụkụ abụọ. Ndị ka ọtụtụ n'ime ha na-etinye ya na nnukwu efere dị iche iche na kpụ ọkụ n'ọnụ poplukite nke ukwuu, na-agbakwụnye banyere iko mmiri. Ọ dị mkpa ịkụnye ihe ọṅụṅụ si na osisi dị ka o kwere mee. Mgbe ahụ, gbanye ihe ọṅụṅụ nke tarun site na cheesecloth na mix ya na syrup, mgbe ahụ tinye sliced obere mpekere wayo, ihe fọdụrụ ma jupụta liter mmiri. Gwakọta ihe niile nke ọma, nyochaa ọzọ. Ugbu a ị nwere ike detụ ihe ọṅụṅụ ahụ.
Na-aṅụ "Tarhun" n'ụlọ site goozberị
Nke a beri na-etolite n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe obibi ezinụlọ ọ bụla, ya mere, ọ dị mfe iji iji tọọ ụtọ ihe ọṅụṅụ ahụ. Tụkwasị na nke ahụ, a na-anabata ụdị ụda dị otú a iji kwadebe n'ụlọ maka oyi.
Efrata (kwa ike):
- gooseberries - 250 g;
- tarragon - 2-3 ị ga na epupụta;
- shuga - 250 g;
- citric acid - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ ị ga-achọ igba ogwu 3 liter. Họrọ otu unripe, ka ọ na-aga nke ọma na gooseberries na-asacha ya na tarhoon (ị ga-ahapụ ya). Na ndị na-anụ ọkụkọ a kwadebere, tinye akwụkwọ nke tarragon, goozberị, citric acid na sugar ma wụsa mmiri a na mmiri esi mmiri. Banyere ego na-atụgharị ma tụgharịa ala. Ugbu a, tinye ha na blanket blanket maka ihe dị ka awa 12, mgbe ọ dị jụụ, mee ka ha gaa ebe dị jụụ.