Zucchini na anụ ndị a na-egwupụta anụ - ezigbo Nchikota, nke a na-eji eme ihe dị mfe ma ọ bụ karịa ọfụcha nri ndị na-esi nri. Ìhè, na-anọpụ iche na-atọ ụtọ ihe oriri, gbakwunyere na anụ ọkụ n'obi anụ ahụ, na-emepụta ihe ziri ezi mejupụtara na nkwekọ mejupụtara.
Nri si na zukini na mikpu anu
Mgbe ị na-akwadebe ịkụnye zucchini na anụ a mịrị amị, ihe nchịkọta si na nhọrọ ahụ a họpụtara nwere ike ịmegharị ka ọ bụrụ mmasị gị, na-agbakwụnye ọkacha mmasị gị ngwa ngwa, oge ọ bụla ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ.
- A na-ewere Zucchini dị ka nwata, na-eto eto, na-ewepu akpụkpọ na osisi na pulp.
- A na-esi anụcha anụ na-esiteghị n'anụ ahụ, nke e tinyere ya na eyịm, nnu, ose na ngwa nri.
- Oge maka okpomọkụ ọgwụgwọ nke components bụ kpebisiri ike site na uzommeputa, ma ekwesịghị gafere 30-40 nkeji.
Zucini na minced anụ na oven - uzommeputa
Ihe ọzọ na-atọ ụtọ ma na-eme ka mmiri na-atọ ụtọ na-esi nri na oven. Nri dị otú ahụ ga - eme ka ọ bụrụ ihe dịgasị iche iche na nchịkọta kwa ụbọchị, mana ọ ga - agbanwekwa okpokoro ọ bụla. Iji mezuo ndenye ọgwụ ahụ, a na-ahọrọ mkpụrụ osisi na-eto eto, bụ nke a na-ewepụ anụ ahụ na mkpuru osisi, a na-ewepụkwa akpụkpọ ahụ ma were ya ruo minit 10.
Efrata:
- zucchini - 4 PC.
- forcemeat - 300 g;
- tomato - 1 pc.;
- yabasị - 0,5 iberibe;
- utoojoo ude ma obu Mayonezi - 2 tbsp. ngwunye;
- Itali Italian - 0,5 teaspoons;
- cheese - 50 g;
- nnu, ose, butter, elu.
Nkwadebe
- Kwadebe ụgbọ mmiri site na akwukwo.
- Gri anu ogwu na eyịm, na-etinye obere skwọsh, tomato a kụrụ.
- Oge a otutu mkpuru ahihia, nnu, ose, agwakọta ude uto, juputa ya na ngwakọta nke omegets, fesa ya na cheese.
- Nri zucchini, nri na anu ogwu, na 180 degrees maka nkeji iri na ise.
Nri zucchini na anu ogwu
Casserole sitere na ndị na-eme nri na anụ ndị a na-egwupụta n'ọkụ bụ ihe dị na nri na nri dị ụtọ. Anụ anụ nke akwukwo nri a ga-atacha, podsolit ma mgbe minit 10-15 gwakọta ihe ọṅụṅụ. Naanị ihe ọ ga-abụ bụ itinye ihe ndị a kwadebere na-akpụzi n'ígwé, na-eme ka ha sie ụtọ, gbakwunye na ndozi na akpọọ nkụ ruo mgbe ọ dị njikere.
Efrata:
- zucchini - 1,5 n'arọ;
- forcemeat - 0,5 n'arọ;
- tomato - 0,5 n'arọ;
- yabasị - 300 g;
- utoojoo ude na tomato ihendori - 150 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- cheese - 150 g;
- nnu, ose, ngwa nri.
Nkwadebe
- Iberibe yabasị na anụ mpi, oge, gbakwunye ihendori.
- Ghichaa àkwá a na-akụ na ude mmiri na-egbuke egbuke.
- Tinye mince na zucchini n'ụdị ụdị, n'elu tomato, wụsa ngwakọta uto ahụ, fesaa ya na chiiz.
- Mgbe minit 30 nke mmiri na oven na 180 degrees, tinye zucchini na minced anụ ga-adị njikere.
Nlekọta nke akwukwo na umu anu na oven
A na-akọwa ụdị ọzọ nke akwụkwọ nri na anụ ndị a na-egbutu. Mkpọpụta nke zucchini na anụ a mịrị amị ga-eju anya na njirimara dị ụtọ magburu onwe ya na ọbụna ndị na-eri nri na ndị dị egwu. Iji mezuo uzommeputa, ọ dị mkpa iji belata mkpụrụ osisi ihe oriri na mkpịsị osisi longitudinal.
Efrata:
- zucchini - 2-3 iberibe;
- forcemeat - 0,5 n'arọ;
- tomato - 0,5 n'arọ;
- eyịm - 150 g;
- achicha uto - 250 g;
- tomato ihendori - 150 ml;
- Nnu, ose, basil na oregano.
Nkwadebe
- A na-esi na slic slices ma salie maka minit 10.
- Na yabasị mix yabasị, nnu, ose, herbs.
- Achịcha Pizza na-akpọnwụ, jupụta anụ ndị a kụrụ amị ma jiri akwụkwọ mpịakọta kwụkọta ya.
- Debe ihe ndị a na-arụ n'otu akwa akwa na ebu.
- A na-ejikọta ude mmiri uto na tomato, na-atọ ụtọ ịtọ ụtọ, na-ekesa ya.
- Zipu nri ka akpọọ nkụ na 180 degrees maka nkeji 30.
Lasagna si na zucchini na anu ogwu
A na-enweta zucchini ezigbo ụtọ na oven na minced chiiz na chiiz, ọ bụrụ na ị na-edozi efere n'ụdị lasagna . N'okwu a, a na-eji nchịkọta zucchini dochie mpempe akwụkwọ site na mgwakota agwa, nke na-eme ka efere dịkwuo mfe ma nye gị ohere ịnweta àgwà ọhụụ ọhụrụ nke ọgwụgwọ ahụ. Minish kacha mma ekere weere: si anụ ezi na beef.
Efrata:
- zucchini - 3 iberibe;
- ike - 800 g;
- tomato - 2-3 pc.;
- yabasị - 300 g;
- carrots na mgbịrịgba bell - 1 pc.;
- cheese - 250 g;
- Nri bechamel - 700 ml;
- nnu, ose, bọta, na-esi nri.
Nkwadebe
- Ghaaa yabasị na carrots, gbakwunye ose dị ụtọ, tomato, ihe ị ga-eme.
- Iche iche ebido ighe forcemeat, tinye ihe oriri fry, mix.
- Zucchini finely chopped na e ghere eghe a bit.
- Kwadebe garhamel.
- Na ụdị dina n'ígwé nke zucchini, minced na akwụkwọ nri, promazyvaya ọ bụla ihendori ma fesaa na cheese.
- Mgbe minit 30 na oven na 180 degrees, zucini, sie ya na anụ a mịrị n'ụdị lasagna, ga-adị njikere.
Zucchini tinyere anụ na tomato na oven
Iji chọọ zucchini, tinye ya na oven tinyere anụ na tomato, ị nwere ike naanị minit 10 na 30 ọzọ ga-echere ruo mgbe a ga-esi na efere. N'ihe dị ka nkeji iri anọ, ị nwere ike ịme nri, ọkụ na n'otu oge nri obi ụtọ, nke na-eme kwa ụbọchị na festive menu ga-abụ onye ọbịa kachasị.
Efrata:
- zucchini - 2 PC.
- forcemeat - 0,5 n'arọ;
- tomato - 5 PC.
- yabasị - 100 g;
- garlic - 3 ezé;
- cheese - 150 g;
- Mayonezi - 30 g;
- nnu, ose, elu, ihe eji eme ihe, mmanụ.
Nkwadebe
- A na-egbutu ogige ahụ n'ime okirikiri nke ịdị arọ nke centimita, nke a na-awụsa, tinye ya na tray baking mmanụ.
- A na-ejikọta anụ a na-ejikọta ya na eyịm, mee ya, a na-eme achịcha, tinye otu maka nchịkọta zucchini ọ bụla, na n'elu bụ akụkụ nke tomato.
- Gwakọta cheese, garlic, elu na Mayonezi, tinye obere ngwakọta na ihe ọ bụla.
- Nri zucchini na minced anụ na tomato maka minit 25 na ogo 200.
Ndị na-esite na ndị ọkachamara na-eri anụ
Ọ bụrụ na ọ dị mkpa ka ị jikọta na otu efere zucchini na ọkụkọ, jiri uzommebe a ma dozie ihe ndị na-eme ka mmiri na-agba. Maka mkpochapu nke nkà na ụzụ, zucchini grated na mbụ tinye nnu, mgbe ahụ hapụ oge ma gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ.
Efrata:
- zucchini - 450 g;
- forcemeat - 300 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- garlic -2 chives;
- hops-suneli, coriander, nnu, ose - a tuo;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Kwadebe ihe ndabere zucchini, jikọta uka na anụ a kụrụ.
- Tinye nsen, garlic, ntụ ọka, seasonings, mix.
- Gbasaa otutu n'ime ngaji na pan ma na agba aja aja na akuku abua.
Courgettes na anụ a kụrụ anụ na batter
Ịmụta ọdịiche dịgasị iche iche dị iche iche na-agụnye ihe oriri na anụ, nlebara anya pụrụ iche na-adọta n'omume ntinye. A kwadobere zucchini ndị na-esonụ na anụ ndị e tinyere na batter na pan frying nke mbụ site na mbido mbụ, na mgbe akatachasịsị ghọọ otu n'ime efere kachasị amasị.
Efrata:
- odo squash - 3 pcs.;
- ike - 450 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 100 g;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- nnu, ose, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Zucchini na-ebipụ n'ime okirikiri na ọkpụrụkpụ nke 1.5-2 cm, bee ya na otu iko nke isi.
- Na mince tinye 2 nsen, nnu, ose, chopped eyịm, mix.
- Jupụta na oghere ndị ahụ na-arụ ọrụ na anụ, gbanye ihe ndị ahụ na ntụ ọka, ma tinye ya na ngwakọta flavored nke àkwá na mmiri ara ehi.
- Nri zucchini na anụ a na-egwupụta anụ na frying pan na abụọ.
Cutlets na zukini na minced anụ
Ọbụna ọ dị mfe ịkwadebe zucini na anụ a mịrị amị n'ime ite frying, ebe o nyela ihe na-emepụta ihe dị iche iche n'ụdị cutlets. Ọbụna ihe ndị pụrụ iche nke mbụ jụrụ ịkwado efere skwọsh, mgbe ị matara ihe ndị a kwadebere dị ka usoro nhazi a, gbanwee obi ha n'akụkụ ndị ọzọ wee ghọọ ndị na-eri nri.
Efrata:
- zucchini - 1 ibe;
- ike - 450 g;
- yabasị - 2 iberibe;
- manga - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka ma ọ bụ achịcha maka achịcha - 100 g;
- nnu, ose, mmanụ.
Nkwadebe
- Zucchini na-atụgharị na grater, tinye nnu na mgbe minit 10 gwakọtara ihe ọṅụṅụ ahụ.
- Gbakwunye anụ osisi, chopped eyịm, semolina, seasonings, nnu, mix, hapụ maka nkeji 15.
- Jiri akwa na-etinye aka na ya, tinye ya na ntụ ọka ma ọ bụ achịcha na-esi nri na ighe si n'akụkụ abụọ.
Zucini na minced anụ na multivark
Ọ bụrụ na ọ dịghị oge ọ bụla ịmepụta ihe ndị dị mgbagwoju anya, na kichin na-echere maka ngwa ngwa multivar, usoro nchịkọta ọzọ ga-adị n'oge. Zucchini, nke a na-esi anụ na-esi na ya na-esi nri na poteto, ga-atọ ụtọ ma ndị okenye ma ụmụaka. E nwere ike ịgbasa mmanụ site na ịtinye akwụkwọ ụtọ ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ.
Efrata:
- zucchini - 400 g;
- poteto - 250 g;
- ike - 450 g;
- eyịm na carrots - 1 pc.
- manga - 2 tbsp. ngwunye;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka ma ọ bụ achịcha maka achịcha - 100 g;
- nnu, ose, ngwa nri, mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
- Ghee eyịm na carrots, tinye cubes nke ụmị na poteto, nri.
- Oge ihe ndị a na-eme ka a detụ ire, wụsa na iko mmiri, gbanwee "Nkedo" ruo minit 40.
- Njikere zucchini, na-ata ya na anu ogwu, nke eji ahihia.