Anyị na-enye gị ụfọdụ ntụziaka mbụ maka ofe na croutons. Achịcha achịcha a ga-agbakwunye na efere, na garlic, agbakwunye na ofe, bụ ihe na-esi ísì ụtọ na piquancy.
Efere ofe na croutons
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- cheese - 50 g;
- ude - 2 tbsp. ngwunye;
- ginger, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- efere ọkụkọ - 500 ml;
- cognac - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta - 50 g;
- achịcha ọcha - 2 mpekere;
- garlic - 2 cloves.
Nkwadebe
Ya mere, a na-etinye cheese ahụ ma gwakọta ya na ude. Mgbe ahụ gbakwunye ginger na ose. A na-ebufe ihe na-esi na ya na-esi na-esi na-esi ísì ọkụ ọkụ ma kpalie ozugbo. Na-esi ísì uto, gbanye cognac ma tiekwa ofe na igwe agwakọta. Anyị na-ebipụ achịcha ahụ n'ime obere cubes. A na-ehichasị garlic, na-egwepịa, e ghere eghe na bọta bọta na nri ma na-efe croutons ka o siere ọkụkọ.
Esi ofe na croutons
Efrata:
- icha mmiri na-ehicha 1 st.
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 2 iberibe;
- mmanụ oriri;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- nri na-enweghị ntụpọ.
Nkwadebe
A na-etinye ya nke ọma maka abalị ahụ n'ime mmiri, emesịa anyị na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere, na-agbakwunye obere nnu nụrụ ụtọ. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, na-ehicha ya n'ime obere cubes. A na-etinye akwụkwọ carrots na grater, peas nke ose ose, na achicha na-esi n'ime obere iberibe.
Gri ose na-acha ọkụ na-esi na pan, wee tinye eyịm, carrots ma gbanye ihe niile ruo mgbe aja aja. Njikere ka ọ na-ata ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka o siere ya mmiri ma tinye obere paprika. Nọgide na-esi nri na obere okpomọkụ maka ihe dịka minit 10. Sliced achịcha ighe ke pan, fesaa ya paprika, na thyme. Tupu ị na-eje ozi, wụsa ogbe epe na efere, fesaa ya na croutons na icho mma na elu.
Nri poteto na croutons
Efrata:
- bọlbụ - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- carrots - 1 ibe;
- garlic - 1 clove;
- achịcha ọcha;
- ngwa nri na herbs.
Nkwadebe
A na-ehicha ihe nduku, bee n'ime cubes ma wụsa ya na mmiri iji kpuchie ya. Mgbe ahụ, tinye ọkụ ahụ, mee ka obụpịa, nnu nụrụ ụtọ ma sie nri ruo mgbe ọ dị njikere. A na-ekpocha ya na carrots, kpụchaa ya ma tinye ya mmanụ mmanụ. Ghichaa achịcha dị iche iche na-acha ọcha, tinye ya na garlic ma bee n'ime cubes.
Ozugbo poteto dị nro, n'emeghị mmiri ahụ, gbanye ya na mash. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinyeghachi pan ahụ na ọkụ ahụ, gbakwunye anụ nri anụ, elu na obụpde. Nri a kwadebere-puree wụsara n'elu efere ma fesa ya na croutons.