A pụrụ ime ka imeju ara ehi sie ike karịa anụ, na otu esi eme ya, anyị ga-agwa gị ugbu a.
Imeju bụ ihe na-atọ ụtọ ma dị mma, ma ọtụtụ ndị anaghị amasị ya naanị n'ihi na ọ na-esiri ike ma kpọọ nkụ. Kedu ihe bụ isi nzuzo na gịnị mere ụfọdụ nna ukwu ji enweta ya ụtọ, ma ndị ọzọ anaghị eme ya? Ka anyị chọpụta otú e si esi nri nke imeju nri.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ị ga-esi ṅụọ imeju anụ ezi na pan?
Efrata:
- pork chilled umeji - 455 g;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri ;
- ntụ ọka - 55 g.
Nkwadebe
A na-asajujujujujujujuju, tinye ya na mmiri n'ime awa 2. Na-esote, mmiri na-agbaze, ngwaahịa ahụ akpọnwụla, belata ya ma tie ya ihe, gbanye ya na akpa dị ọcha. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbasaa mpekere ndị a kwadebere na ntụ ọka, fesa nnu na nnu ma dọọ ihe ndị a na-arụ na tebụl frying na butter. Fri imeju ihe dị ka nkeji n'otu akụkụ, wee na-acha aja aja ruo mgbe ọ dị njikere. N'ikpeazụ, anyị na-ejupụta na mpempe akwụkwọ, ma ọ bụrụ na mmiri doro anya na-ekewapụ na anụ ahụ, imeju dị njikere.
Kedu ihe na-atọ ụtọ ị ga-esi ṅụọ imeju anụ?
Efrata:
- pork chilled umeji - 515 g;
- Egg buru ibu - 2 PC.
- ntụ ọka - 20 g;
- nnu - 5 g;
- mmanụ ọka - 25 ml.
Nkwadebe
A na-asacha, na-edozi ya ma kpochaa ya ruo minit 35 na friji. E mesịa, bee ya n'ime mpekere, tinye ya na akpa ma jiri ya na-agba ya ọkụ. Iji kwadebe batter, whisk na akwa akwa na nnu, tụba ntụ ọka na mix. Na pan frying, wunye mmanụ ole na ole, kpoo ya ma gbasaa imeju imeju, na-ebu ha ụzọ na batter. Fri nkeji ole na ole site n'akụkụ nile, kpuchie elu na mkpuchi.
Kedu ka esi esi mee ka imeju anụ ezi na eyịm?
Efrata:
- Chilled pork imeju - 415 g;
- eyịm - 45 g;
- mmanụ ọka - 25 ml;
- ngwa nri;
- elu elu .
Nkwadebe
A na-ehicha mmiri, na-etinye ya na mmiri mmiri ma na-ahapụ maka awa abụọ iji kpochapụ ngwaahịa ahụ nke obi ilu na-adịghị mma. Mgbe ahụ anyị na-etinye akwa nhicha, bee n'ime mpekere ma gbakwunye nnu na uto. Ọzọ, anyị na-etinye imeju na ntụ ọka ma na-asa ya na mmanụ na-acha ọbara ọbara na-acha uhie uhie. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ehicha yabasị ahụ, na-ehicha ya na ntanye ma tụba ya na frying pan na imeju. Fri niile ọnụ maka minit ise ọzọ, na-akpali akpali, wee jee ozi na tebụl, fesa ya na herbs ndị a na-egbutu. Nke ahụ niile bụ, ugbu a, ị maara otú e si esi anụ e ji eghe eghe na-egbu nri.