Osisi Bulgarian bụ akụkụ dị oké mkpa nke efere dịgasị iche iche na, na-enweghị òkè ya, ga-efunahụ ya na ọ gaghị atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ejiri akwụkwọ dị iche iche na-ede akwụkwọ ma ọ gaghị ekwe omume ime ma ọ bụrụ na ihe oriri adịghị. Iji chekwaa ohere ịkwadebe ihe oriri gị kachasị mma n'afọ niile, ị nwere ike ifunao ụtọ Bulgarian ose maka oyi ma jiri ya mee ihe dị mkpa. Banyere otu esi eme nkwadebe dị otú ahụ n'ụzọ ziri ezi, anyị ga-atụle mgbe e mesịrị na ihe onwunwe anyị.
Kedu ka esi esi na-acha ụtọ mkpụrụ osisi Bulgarian maka oyi?
Maka kefriza, ị ga-ahọrọ mkpụrụ osisi na-acha mkpụrụ. Ha ekwesịghị ikpochapụ ma ọ bụ mebie ma gwerie ya. Na mbido, kpochapu akwukwo n'okpuru mmiri na-agba mmiri ma hichaa ha. Ị nwere ike ịgbasa ihe oriri na anụ ahụ ma mee ka ọ kpoo ma kpochapu mmiri mmiri. Ugbu a, ịkwesịrị ịhapụ mkpụrụ sitere na igbe mkpụrụ na pedicels. Iji mee nke a, pịa ọdụ dị ntakịrị n'ime mkpụrụ ahụ, nke mere na anụ ahụ gbara ya gburugburu na-agbaji na mkpụrụ osisi ahụ na-ejide ya, mgbe ahụ, anyị na-ewepụ onye ikpeazụ na iji nwayọọ nwayọọ nke ogwe aka. Ọ bụrụ na ndị na-ede ede na-ehichapụ n'ụzọ dị otú a, a na-edebe pulp ahụ ruo n'ogo kachasị na ọ bụ n'efu. I nwekwara ike ime ntakịrị. Anyị ji mma dị mma gbuo nwa ebu n'afọ na-agafe ebe niile, mgbe nke a gasịchara, anyị ejirila igbe osisi ahụ wepụ ya.
Ghichapụchaa osisi ahụ niile site na pulp, jiri brush ma ọ bụ naanị aka. N'ọnọdụ ọ bụla, ejila mmiri na-asa ha, n'ihi na nke a agaghị eme ihe ọma maka uto na ọdịdị ose ahụ mgbe a kpọnwụrụ akpọnwụ. Ugbu a, a ghaghị ịkpụ mkpụrụ ahụ n'ime mpekere nke ọdịdị na nha chọrọ. Mee nke a site na mma nkọ, ọ bụghị na-esi ike na anụ ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị ịgbasa akwụkwọ nri dum na akwa nke oghere osisi friza, kpuchie ya na ákwà na n'elu wee laa ruo mgbe aghara aghara. Mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji ngwa ngwa na-arụ ọrụ ahụ na batrị ma tinye ya na friza maka nchekwa.
Kedu ka ị ga-esi na-acha ụtọ Bulgarian edere maka oyi maka nri?
Akwukwo Bulgarian nwere ike kpochapu kpamkpam, jiri uzo ozo nye ihe ndi ozo na ihe ndi ozo, osikapa na akwukwo nri. Iji mee nke a, anyị na-ahọrọ mkpụrụ zuru ezu, mkpụrụ ọhụrụ, mkpụrụ nke anụ ahụ dịka otu nha ma ọ bụ ihe dị mma iji kpoo. A na-eji mmiri na-asacha ụdị ntanetị ahụ na, dịka ọ dị na mbụ, akpọnwụ. Ugbu a, ọ dị anyị mkpa iwepụ pedicels na igbe mkpụrụ. Iji na-arụ ọrụ ndị a na-echekwa nke ọma na friza, ị ga-achụ ụfọdụ ụdị pulp ma bepụ ọdụ ahụ, na-alaghachi n'elu ihe dị ka otu na ọkara sentimita. Mkpụrụ igbe ahụ, wepụ, mma poddevaya, ma kpochapụ osisi niile si nwa ebu n'afọ. A na-ebipụ anụ ahụ fọdụrụ n'akụkụ ọdụ ya, kpochaa ya ma kpochapụ ya nke nwere ike itinye ya na nri ndị ọzọ.
Ugbu a, a ga-etinye blanks ndị a kwadebere n'ime mmiri na-esi na mmiri na-ekpo ọkụ ruo minit ole na ole, wee tinye ha na akwa nhicha ma mee ka ha dị jụụ. Mgbe ọgwụgwọ okpomọkụ gasịrị, akwụkwọ ga-abawanye uru, ma ugbu a, ọ dị mfe ma dịrị mfe ịtinye otu n'ime otu ụzọ anọ ruo isii, dabere na nha. Anyị na-eme nke a nke ọma ka anyị ghara imebi mkpụrụ obi nke mkpụrụ osisi ahụ. Ugbu a, anyị na-etinye nchịkọta na nchịkọta maka ịfrika ma ọ bụ naanị na okpukpu abụọ cellophane. Anyị na-ezigara friza maka nchekwa.
Ke ini etuep, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wepụ ihe ndị a na-ede ede site na friza, ka ha merie kpamkpam ma gbasaa, na mgbe nke ahụ gasịrị, anyị gafere nri na nri ndị ọzọ.
Nri ose oyi anaghị achọ ihe ọ bụla ị ga-eme. Ị nwere ike wụpụ akụkụ dị mkpa nke ihe oriri sliced a kpọnwụrụ akpọnwụ wee gbakwunye ya na efere.