Ndị na-ekele jelii, ma ọ bụ ndị na-eri obere calorie , ga-amụta ụfọdụ ntụziaka dị ụtọ site na isiokwu a, n'ihi na taa, anyị na-amụta iji jelii si na currant.
Inweta currant na oge adịghị ike, n'ihi na ọtụtụ ga-achọta di na nwunye nke bushes nke a beri na mba. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị gaghị enwe obi ụtọ ịchọta mkpụrụ ndụ ọhụrụ, ohere ị ga-eri ihe ọṅụṅụ na-emegharị currant agaghị agafe gị, ebe ọ bụ na jelii nwere ike ịkwadebe ngwa ngwa ma dabere na mkpụrụ osisi oyi.
Ọfọn, ka anyị gaa na ntụziaka.
Jelii na-acha ọbara ọbara currants na-enweghị gelatin
Efrata:
- uhie currant - 750 g;
- shuga - 500 g.
Nkwadebe
N'ihe dị egwu, kpoo mmiri 70 ml ma dọọ ya tomato. Anyị na-echere ruo mgbe tomato niile malitere ịkụ na inye ihe ọṅụṅụ, anyị na-enyere ha aka na spatula a. A na-esi na ya sie ihe ọṅụṅụ.
Tinye shuga na ọdịnaya nke pan ahụ, jikọta ya ma hapụ ya ka ọ bụrụ ihe ọzọ 3-4 nkeji.
A na-eji nsị jelị na-esi na currant na-ehichapụ ya ma wụnye ya na akpa, kpuchie ya ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ, na-ahapụ ka ifriizi na friji.
Jelii si currant na gelatin
Itinye nri pụrụ iche nke efere nwere ike ịnwe obere mmanya: mmanya mmanya, nnukwu ọdụ ụgbọ mmiri, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, ga-anagide ọrụ a n'ụzọ zuru oke.
Efrata:
- currant - 500 g;
- sugar powdered - 1 ihe;
- gelatin - 15 g;
- Port mmanya - 150 g;
- ude - 150 ml.
Nkwadebe
Tupu ị nwere ike esi nri nke jelii si na currant, ị ga-awụpụ gelatin na pasent 5 nke mmiri oyi, ma ọ bụ mmiri ara ehi, ma hapụ ka ịsaa.
A na-asacha currants ma zigara ya na mmiri iko na iko 2/3 nke powdered shuga. Weta ngwakọta na obụpde ma gbanye syrup site na sieve.
Iji mee gelatin ngwakọta maka jelii redcurrant, jikọta portside saucepan, tinye gelatin na 2/3 iko mmiri. Gwakọta ngwakọta na obere ọkụ ruo mgbe gelatin kpamkpam etisasịwo, wee merie ya na syrant sirop. Anyị na-agbanye jelii na ebu ma zipu ya na nju oyi maka awa 5-6.
Site na mkpụrụ osisi ndị fọdụrụnụ, ị nwere ike ịme nduku na-esi ísì ụtọ, n'ihi nke a, ị ga-eti ha ihe na bọtịnụ na shuga. Anyị na - eje ozi jelii, na - achọpụta mkpụrụ osisi ọhụrụ, na mint epupụta na currant puree.
Ntụziaka maka jelii si frozen currant
Efrata:
- currant - 200 g;
- shuga - 200 g;
- gelatin (granulu) - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri - 500 ml.
Nkwadebe
Gelatin socha na otu iko mmiri maka awa 1. Ozugbo gelatin gbawara - anyị na-agba ya n'ime mmiri bat.
A na-esi na tomato na-esi ísì ụtọ na shuga na mmiri esi mmiri maka nkeji 1. Na-atụgharị, wụsa gelatin ngwakọta n'ime bred bred. Anyị na-enyo ndabere maka jelii site na cheesecloth na wụsara n'ime ebu. Kwe ka ya ifuo n'ime refrjiraeto maka awa ole na ole.
Jelii si currant na-enweghị nri
Currant bụ ihe ndekọ maka ọdịnaya nke vitamin C, tupu nke a, ọbụna citrus! Ya mere, iji ghara ịhapụ ihe oriri vitamin bara uru,
Efrata:
- currant - 200 g;
- shuga - 250 g.
Nkwadebe
A na-asacha ma na-ota ota. Mkpụrụ ndị ahụ agafewo "nhọrọ" ahụ na-ehichasị ma jiri nlezianya kpochapụ ihe ọṅụṅụ ahụ n'aka ha. A na-ejikọta ihe ọṅụṅụ snoo na shuga ruo mgbe nke ikpeazụ ahụ kwụsịrị. Yet jelii n'elu ite na-ekpuchi ya na nchikota uzo.
Agụlị na- amị mkpụrụ dịka usoro nhazi a agaghị adị ka nhazi ndị nwere gelatin, Otú ọ dị, uru ya ga-aba nnọọ elu.