Ezi ntụziaka maka muffins na yogọt dị nnọọ mfe, kama ọ bụ ụdị nke ngwa ngwa na-eme achịcha maka ụbọchị ọ bụla. Ihe niile ha na-eme bụ n'eziokwu na ihe yogọt ị na-ewere dịka ihe ndabere, ụdị ụtọ na okpukpo ahụ ga-abụ na cupcake gị. Ị nwere ike ịchọta mmasị maka onye ọ bụla nke ezinụlọ ahụ iche, na ihe niile a dị ka otu uzommeputa si dị!
Ihe ọṅụṅụ cupcake dị mfe na yogọt
Efrata:
- Mmiri yoghurt - 1 ihe;
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 100 g;
- shuga - 3/4;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ - 2 tsp;
- mkpụrụ osisi mịrị amị -50 g.
Nkwadebe
A na-agbazi nsen na shuga, anyị na-agbapụta yogọt ma na-agbaze butter. Mix, gbakwunye ntụ ọka ahụ e ji ntụ ọka mee na ntụ ọka bred, sliced a mịrị amị (mkpụrụ osisi apricots, prunes), mịrị ma ọ bụ cherị cherị. Mkpụrụ osisi candied ndị mara mma na-atọ ụtọ na achicha, ụmụaka na-asọpụrụ ha. Ọfọn anyị na-agwakọta mgwakota agwa ahụ, ọ ga-eyi oke ude mmiri. Ghicha ya na-acha uhie uhie, ma ọ bụ n'ime otu buru ibu.
Anyị na-eziga ya na oven, na-ewe oyi ruo 180 ogo maka nkeji 40. Anyị na-enyocha ịdị njikere ya na osisi nkwụ.
Achicha bred na yogọt na koko
Efrata:
- aṅụ yoghurt (strawberry) - 1 ihe;
- banana - 2 iberibe;
- àkwá - 3 iberibe;
- sugar - 1,5 ihe;
- ntụ ọka - 240 g;
- bọta - 80 g;
- koko ntụ ntụ - 2 tbsp. ngwunye;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- soda - 1 teaspoon;
- nnu - 1 tuo.
Nkwadebe
Bee na unere na ndụdụ. Ngwakọta yolks na sugar, dị ka yogọt, bọta butter.
A na-eji akpụkpọ anụ mee ka ala nke ụdị ahụ dị na ya, anyị na-ejikọ mmanụ n'akụkụ ma gbasaa batter ahụ. Ime nke 40-50 nkeji na okpomọkụ nke 180 degrees. Anyị na-achọpụta na ịdị njikere nke toothpick osisi. K'anyị dị jụụ, wepụ ya. Niile, ị nwere ike ịnweta cupcake lush na-akpọ chocolate-banana flavor, na-agbakwunye na a light strawberry note.