Mimosa salad - uzommeputa na cheese

Achịcha salad kachasị. E nwere ọtụtụ ntụ ọka nke salads, bụ ndị nwere ike ịchọta ụdị dị iche iche na ụzọ a na-atụghị anya ya.

Ka ọ dị ugbu a, salad Mimosa bụ otu n'ime nri ndị a kasị ewu ewu maka okpokoro nri na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ebe nile Svvv post-Soviet. Ọ na-atọ ụtọ na ọ gaghị esi ike ịkwadebe efere.

Gwa anyị otu esi edozi salad "Mimosa" site na salmon na cheese, a ga-atụle uzommeputa a kpochapụ.

Ntụziaka maka salad "Mimosa" site na salmon na cheese

Efrata:

• àkwá ọkụ ọhụrụ (ọkacha mma na yolks na-egbuke egbuke) - 6 pcs.
• azụ azụ site na salmon azụ na mmanụ ma ọ bụ na ya ihe ọṅụṅụ - 1-2 mkpọ;
• chi siri ike - banyere 200 g;
• Mayonezi (ọkacha mma n'ụlọ mere) - banyere 200-250 ml;
• bọta, eke - 100 g;
• yabasị nkịtị ma ọ bụ na-acha ọcha salad - 2-3 ọkara sized bulbs;
• lemon;
• Nri greenery dị iche (pasili, coriander, dil).

Nkwadebe

Kpachaa bọta na oghere friza nke refrjiraeto. Nsen ga-esi sie ike (mgbe anyị na-esi nri, anyị na-esi ihe dị ka nkeji iri asatọ na asatọ, ọ gakwaghị abụ ya, ma ọ bụghị ya, yolks ga-enwe ụcha na-adịghị mma). Jụ nsen na mmiri oyi wee kpoo ya. Kewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks. Anyị na-agwakọta yolks na ndụdụ. A na-egbutu ọka squirrel, nke dị obere - nke ka mma. Anyị na-etinye protein na yolks na ọkwa dị iche iche.

Anyị na-ehicha yabasị ma belata ya dị ka obere dị ka o kwere mee (ị nwere ike iji nnukwu grater ma ọ bụ blender maka nke a). A na-esite na salin ma fesa ya na ihe ọṅụṅụ lemon.

Anyị na-ete cheese ahụ na ọkara ma ọ bụ na-adịghị emetụ. Anyị na-egbutu elu na mma. Anyị na-ewepụta azụ site na ite ahụ ma jiri ya kpụchaa ya n'ite dị iche iche.

Anyị ga-agbasapụ salad, ị nwere ike itinye ihe niile a kwadebere na refrjiraeto maka 30-40 nkeji tupu ịtọpụ.

N'elu obosara, ma ọ bụghị efere miri emi anyị na-etinye n'ahịrị na-acha edozi-mkpụrụ nke chopped ọcha ọcha. N'elu - achịcha nke grated cheese. Ogwe nke atọ ga-abụ salmon. Ugbu a, anyị na-eme n'elu "mgbanaka" nke ụrọ Mayonezi nke ebe obibi ma jiri ya na shọvel mee ya nke ọma, nke mere na oyi akwa ahụ siri ike. Mgbe ahụ, dina akwa nke chopped yabasị, n'elu - oyi akwa ọzọ nke Mayonezi na akpatre ikpeazụ - anwụrụ egg yolks ọzọ na grated butter na grater. Site n'elu anyị na-eme maka mma a mkpa "ntupu" nke Mayonezi, ma adịghị ehicha ya. Anyị na-achọ akwụkwọ na ahịhịa nke greenery. Tupu ị na-eje ozi, ọ ga-adị mma itinye salad maka ọ dịkarịa ala otu elekere abụọ na ala nke refrjiraeto.

A na-arụ ọrụ Mimoza salad nke ọma na apụl na edere edere, salm mushrooms, okpokoro mmanya, vodka ma ọ bụ beri tinctures.