Fig bụ ihe ijuanya na-atọ ụtọ, dị nro ma na-atọ ụtọ. Ọ bara uru maka ndị nọ n'afọ ndụ niile nọ n'ihu ọnụ ọgụgụ buru ibu nke vitamin. Mkpụrụ ya dị ụtọ bụ odo, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọbara ọbara na ọbụna oji. Site na fig, ị nwere ike ịkwadebe eji megharịa ọnụ, na-agba ya na soda.
Ntụziaka nke mkpụrụ vaịn na mmanụ aṅụ na-mmanya sirop
Efrata:
- mmanya siri ike - 0,5 ihe;
- cinnamon - 1 osisi;
- nwa ose oji - 3 PC.
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- Mkpụrụ - maka ochicho mma;
- mkpụrụ fig ọhụrụ - 6 pcs.
Nkwadebe
Na obere saucepan mix mmanya na mmanụ aṅụ. Anyị na-etinye ose na osisi pawuda. Weta ngwakọta na obụpde na esi nri maka ihe dị ka nkeji 7. A na-egbutu mkpụrụ osisi na ọkara ma tinye ya na sirop. Kwuo ihe dị ka nkeji 1, nke mere ka tomato dị ọkụ. Anyị na-eje ozi ntanetị ọkụ , fesa na sirop na sprinkling na eghe eghe.
Mkpụrụ fig na mmanya oroma syrup
Efrata:
- mfri fig - 8 pcs;
- epupụta nke Mint, hazelnuts - maka ochicho mma.
Maka sirop:
- mmanya uhie - 600 ml;
- sugar -120 g;
- lemon -1 pc.;
- oroma - 1 ibe;
- cinnamon - 1 osisi;
- nutmeg - tuo.
Maka ihendori:
- egg nkochi ime akwa - 3 iberibe;
- shuga - 50 g;
- mmanya ọcha - 50 ml.
Nkwadebe
Nke mbụ, ka anyị kwadebe syrup na gị. Iji mee nke a, jikọta mmanya na-acha uhie uhie, cinnamon, nutmeg, sugar ma mee ka egbugbere lemon na oroma dị na piano. Anyị na-etinye akpa ahụ na stovu, mix na esi nri, ruo mgbe ọ na-efesa, ihe dịka 2/3 nke mmiri mmiri.
A na-egbu mkpụrụ fig na ọkara, fesa ya na sugar na ime ihe n'okpuru nsị maka ihe dị ka minit 3 ruo 4 tupu caramelization shuga. Ọzọ, anyị na-atụgharị na nkwadebe nke ihendori: mix yolks na sugar na mmanya, na-esi nri na mmiri bat, na-akụ mgbe niile na uka ruo mgbe ihendori na-amụba. Mgbe ị na-eri nri na tebụl, tinye mkpụrụ osisi fig ahụ dị ka efere, wụnye ya na syrup, mgbe ahụ, na mmanya mmanya. Anyị na-eji efere na mint leaves na hazelnuts chọọ mma.
Bunch fig na mmanya ihendori
Efrata:
- mfri fig mfri - 8 pcs.;
- maple sirop - 4 tbsp. ngwunye;
- cinnamon - 1 osisi;
- mmanya "Marsala" - nụrụ ụtọ;
- Grik yoghurt.
Nkwadebe
Ya mere, iji mee mkpụrụ fig ndị a gwakọtara na syrup ụtọ, buru ụzọ kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 180. Ugbu a were mkpụrụ osisi fig, saa ya n'onwe m, hichaa ya na nhicha, jiri mma ya dị mma gbanye ya n'akụkụ anọ, ọ gaghị egbutu ya ruo na njedebe ma tinye ya na efere eghe tinyere osisi cinnamon. Anyị na-agbapụta mkpụrụ n'elu ya na maple sirop na mmanya, na-ekpuchi efere ma na-eziga ya na oven.
Ime ihe dị ka minit 20-25. Mbadamba mkpụrụ osisi na-agbasa na efere, wụsara syrup ọkụ ma jee ozi na tebụl na yoghurt Gris.
Fig na mmanya sirop na rum
Efrata:
- mfri fig - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 600 g;
- lemon - 1 pc.
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- rum bụ ọchịchịrị;
- mmanya siri ike - 50 ml.
Nkwadebe
A na-asacha mkpụrụ fig ma jiri nhicha ehichapụ ya. Na obere saucepan wụpụ shuga ma wụsa mmiri, mmanya, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na vanilla iji detụ ire. Anyị na-etinye sirop na ọkụ na-adịghị ike na obụpde, na-akpali akpali, ruo mgbe kristal shuga na-agbaze kpamkpam.
Mgbe ahụ, jiri nwayọọ wepụ mkpụrụ osisi, gbasaa ha na efere ma nọgide na-akwadebe syrup maka minit 10. Mgbe ahụ tinyeghachi mkpụrụ fig ahụ n'ime uka ma nọgide na-esi nri maka minit 5-7 ọzọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, wepụ ya ma tinye ya n'elu efere - grate.
Ka syrup dị mma. Tinye mkpụrụ fig n'ime ite ndị dị ọcha, wụsa n'elu ya na sirop, gbakwunye obere mpempe ma kpochie akpa ahụ. Anyị na-ewepụ ha na ebe kpọrọ nkụ maka ụbọchị 20.