Mannik na yogurt, uzommeputa nke ị nwere ike ịchọta n'ụdị dịgasị iche iche na nhọpụta dị n'okpuru ebe a, ga - abụ lush, dị nro na ikuku ma ọ bụrụ na ị jiri ya tụnyere ngwaahịa ndị yiri ya. Ihe ndi ozo ga-eme ka uto nke mebie ihe ma mee ya ka o buru ibu.
Esi esi esi nri mannik na kefir?
Ime ntughari na kefir, usoro nchịkọta dị mfe nke ga-amasị ọ bụla osi nri, ọ dị gị mkpa idebe ọtụtụ iwu ndị bụ isi:
- Semolina ga-etinye ya n'ime mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ma ọ dịkarịa ala otu elekere maka ọzịza.
- Ịdị elu nke ngwaahịa a ga-enye òkè nke soda ma ọ bụ ntụ ntụ.
- Akụkụ nke mgwakota agwa tupu mmiri aṅụ kwesịrị ịdị ka ude mmiri ude. Ọ nwere ike ịdị mkpa ịnweta mmiri ma ọ bụ karịa ma ọ bụ mmiri ozuzo, enwere ike gbanwee njupụta site na ịgbakwunye otu ma ọ bụ nke ọzọ.
Mannic na kefir na-enweghị àkwá
A na-esi nri nke na-egbuke egbuke na kefir na oven na-enweghị mgbakwunye nke àkwá, nke na-adịghị emetụta mmetụta anụ ụtọ nke nri ahụ, ma kama nke ahụ, ọ ga-eme ka ụdị nzacha ahụ dị mma ma dị mfe. Ntụziaka na-emetụta nkà na ụzụ elementrị na ihe dị mfe nke ga-eme ma ndị anaghị eri anụ. Na mkpokọta, maka awa 2, ị ga-enweta nri asatọ nke nri nri ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka, semolina, mmiri ara ehi mmiri ara ehi na mmiri - 1 iko;
- bọta - ½ mkpọ;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- mkpụrụ vine vaịn - 100 g.
Nkwadebe
- Ntụziaka maka mannik na kefir dị mfe. A na-awụnye mmiri ara ehi na croup ma hapụrụ otu awa.
- Bido ihe oriri ndị fọdụrụnụ ma mee achịcha ahụ maka minit 40 na ogo 200.
Mannick na apụl na yogurt
Ntụziaka maka mannika na kefir na oven na-ejikọta ya na iberibe apụl ma ọ bụ pears, nke na-eme ka ahụ dị ụtọ ma na-enye ya juiciness. Mpekere mkpụrụ na-egbochi ya na mgwakota agwa ma ọ bụ gbasaa n'ime ihe site n'elu ma tinyekwuo elu. N'ezie, ihe ntanetị yiri ihe mara mma chalo , ma ọ na-agbanwe dị iche iche na nsị. N'ime awa 1.5, ị ga-enwe ike ịkwadebe ụda asatọ.
Efrata:
- mango, sugar na mmiri ara ehi mmiri ara ehi - 1 iko;
- àkwá - 3-4 iberibe;
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- apụl - 3 iberibe;
- vanillin.
Nkwadebe
- A na-eji mmiri mmiri na-egbu mmiri na-awụnye mmanya na-egbu egbu ma na-ahapụ ya ruo ogologo oge.
- Gwa ihe ndị fọdụrụnụ ma tie ya ihe.
- Gbasaa isi ihe dị na ya ka ọ bụrụ ntụzi, na-agbakwunye apụl abụọ abụọ, ma gbasaa mkpụrụ osisi apụl site n'elu.
- Ime ihe na-atọ ụtọ manik na kefir ruo mgbe ọ dị njikere ogo 180, fesaa na ntụ.
Mannick na kred cheese na yogurt
A magburu onwe ya na ị na-amị mkpụrụ vine na kefir, ọ bụrụ na itinyekwu cheese. Ọ bụrụ na ịchọrọ, dị ka onye na-arụ ọrụ, ị nwere ike iri tomato currants, blueberries ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ (dị ọhụrụ ma ọ bụ oyi). N'ụzọ dị otú a mgbe ọ bụla i nwere na tebụl gị ga-abụ ngwaahịa mmepụta ihe ọhụrụ, ọ dịghị ihe na-atọ ụtọ, na-edozi ahụ na ọ bara uru. Maka awa 1.5 ị nwere ike ịme achịcha maka mmadụ asatọ.
Efrata:
- manga - 200 g;
- mmiri ara ehi mmiri ara - 150 ml;
- obi chiiz - 300 g;
- sugar granulated - 150-200 g;
- yolks na ndi na-edozi - 3 pcs.
- bọta - 50 g;
- mịrị - 100 g;
- soda akwụ - ½ tsp;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
- A na-ejikọta ya na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-egbu mmiri ma hapụ ya maka ọkara awa.
- Na-asa cheese chiiz na yolks na shuga, gbakwunye na mana manna na butter butter na mkpụrụ osisi mikpuru.
- A na-akụ ndị na-edozi ahụ na ncha nke nnu ma jiri nwayọọ gwakọta ya na mgwakota agwa.
- A na-ezipụ mkpịsị aka na oven na yogọt, uzommeputa nke na-egosi na ojiji nke cheese cheese, ma sie ya ruo mgbe ọ na-adị ọkụ.
Mannick na ugu na yogot
Pumpkin mannik na kefir, uzommeputa nke ị ga - amụta mgbe e mesịrị, ga - enwe uto magburu onwe ya na agba ocha na - acha odo odo. Enweghi ugu n'ime ya adighi eche ya, ma ndi ozo adi nma mgbe ufodu. Ọ dị mkpa ịhọrọ ugu nke ụdị muscat dị ụtọ, nke ga-enye mmetụta dị oke mma. N'ime nkeji iri asatọ i nwere ike ime achicha maka akwa asatọ.
Efrata:
- ntụ ọka, semolina, sugar, mmiri mmiri ara ehi - 1 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ - 100 g;
- ntụ ntụ ntụ - 20 g;
- ugu pulp - 300 g;
- nkezi lemon - 1 ibe;
- ntụ ntụ - 100 g;
- vanillin.
Nkwadebe
- Nye onye na-ahụ maka ikuku na kefir, gbakwunye ihe ndị fọdụrụ.
- Na-agbanye n'ọkụ nke ọma na pọm nke ugu, vanillin na lemon zest.
- Bake achicha na akpa tinyere dayameta nke 20 cm na 190 ogo tupu agba.
- Mmiri Lemon jikọtara ya na ntụ ntụ (80 g) ma kpoo ya ọkụ.
- Siri wụsara ihe ọkụkụ n'ụdị ahụ ma fesa ya na ntụ ntụ.
Chocolate mannik na kefir
Mannick "Zebra" na yogurt , a na-akọwa uzomume ya na ndụmọdụ dị n'okpuru, karịsịa ga-atọ ndị na-aṅụ chocolate mmiri. Ntucha dị otú ahụ bụ otu n'ime nkwalite kachasị mma na isiokwu manna. Bribes na ezigbo uto ọgaranya, na ihe ịtụnanya na-acha odo odo nke ihe ụtọ. Ruo otu awa na ọkara nke oge, ị ga-enwe ike iju mmadụ isii anya.
Efrata:
- mmiri ara ehi mmiri ara, semolina, sugar - maka iko 1;
- àkwá - 2 iberibe;
- koko - 120 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- vanillin.
Nkwadebe
- Sook na groats na mmiri mmiri ara ehi maka ọkara awa.
- Ghichaa ábụbà ahụ dị ụtọ ruo mgbe ọ dị nro, gbanye ya na vanilla na soda hydrated n'ime ngwakọta manna.
- A na-ekewa isi ya gaa n'akụkụ abụọ ma otu n'ime ha na-agba ya na koko.
- A na-etinye otu ngaji na mgwakota agwa, na-amalite site na chocolate, na etiti nke ebu ya na dayameta 22 cm, oge ọbụla na-enye ohere ịkọ ọkwa ọzọ.
- Nri ruo mgbe esiri ya na nari ise.
Lemon mannik na kefir
Ọzọ, ị ga-amụta otú e si akpọọ nkụ onye mannik na kefir na lemon. Mgbanwe nke achịcha a ga-enwe ekele site na ndị na-eri nri desserts na-enwe obi ụtọ na ndị na-enweghị mmasị na uto citrus. A ghaghị iji lemon mee ihe na nkeji ole na ole n'ime mmiri mmiri na-ekpocha tupu i jiri ya mee ihe, iji nweta obi ilu niile, nakwa iji kpochapụ osisi. Ịmepụta ụyọkọ asatọ nke ihe ụtọ ga-ewe otu awa.
Efrata:
- mango, mmiri ara ehi na mmiri shuga - maka iko 1;
- nkezi lemon - 1 ibe;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 60 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- vanillin.
Nkwadebe
- Gwakọta ihe niile e ji edozi ya na nnukwu efere.
- A na-egbutu Lemọn n'ime iberibe, a kpụgidere ya na puree blender ma jikọta ya na semolina.
- Ghichaa ya na igwe agwakota ma tinye ya na mmanu mmanu.
- Achịcha mannika na lemon na kefir ruo mgbe ọbara ọbara na 185 degrees.
Mannick na cherị na yogurt
Ntụziaka nke mannik na kefir nwere ike n'ụzọ dị irè gbakwunyere na oyi kpọnwụrụ ma ọ bụ ọhụrụ cherry tomato na-enweghị olulu. Ekele na ha, achicha ahụ na-enweta juiciness, ísì ísì ụtọ na ọkụ acidity, nke na-eme ka nchịkọta dị ụtọ nke ọma. Mgbe ha na-eji mmiri kpọnwụrụ akpọnwụ, ha ga-eme ka ha dị mma ma mee ka ha dị ọcha. N'ime minit 80 ọ ga-ekwe omume inye ndị na-eri anụ asatọ nri.
Efrata:
- semolina, mmiri ara ehi mmiri ara, ntụ ọka, sugar - 1 iko;
- udara - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- agbapụta soda - 10 g;
- vanilla, ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Sook rump na mmiri mmiri ara ehi ngwaahịa ma na-ahapụ maka nkuzi maka ọkara otu awa.
- Gbanye na akwa egg, mix, vanilla, ntụ ọka ntụ ọka.
- Gbasaa isi ihe a na-esi na mmanụ, tinye cherị n'elu.
- Na-eme ka ịkpụ aka na-egbuke egbuke na yogọt na tomato ruo mgbe esiri ya na nrịgo asatọ.
- Wụsa ọgwụ a tupu ị na-arụ ntụ.