Ị makwa na ị nwere ike ịkwadebe anụ ahụ na-esi ísì ụtọ na nke na-esi ísì ụtọ na aka ahụ maka mmiri? Achịcha anaghị emetụ ya mgbe a kụrụ ya n'ụzọ dị otú a ma ọ bụrụ na ọ ga-atọ ụtọ na aromatic.
Ntụziaka maka anụ ezi na aka
Efrata:
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- bulb - 2 iberibe;
- garlic - 4 cloves;
- basil sie - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ olive - 3 tbsp. ngwunye;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- mmiri - 2 tbsp.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi esi nri anụ ezi n'ime aka. Nri a na-asacha na mmiri oyi ma kpochaa nke ọma na akwa nhicha. Ọzọ, anyị na-akwadebe marinade: anyị na-ehicha yabasị ma jiri akwa ọkara dị arọ, kpoo galik na akụkụ dị mma nke mma, ma belata lemon n'ime mpekere. Ugbu a na mmanụ oliv na-etinye ntakịrị mmiri oyi, tinye nnu na uto, n'ala ose na whisk na uka ọma whisk. Mgbe ahụ, nwuo, gbakwunye mmiri fọdụrụ. Tinye lemon, basil, akwukwo akwukwo, ose uto, yabisi na garlic.
Ugbu a, tinye anụ ezi ahụ na marinade, tinye ya n'ime friji ma hapụ ya maka ihe dị ka awa 12. Tupu anyị esi nri, anyị na-ekekọta aka anyị n'otu akụkụ, gbanwee anụ ezi ahụ n'ime ya, wụsara obere marinade ma kee ya n'akụkụ nke ọzọ. Tinye aka na efere efere ma ziga ya na oven maka minit 50, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 190.
Jiri nlezianya wepụ efere ọkụ ahụ, belata aka ahụ site na n'elu ma tinyekwa anụ ezi ahụ maka minit 15 ọzọ na oven iji mepụta eriri ọlaedo, na-amụba ọkụ ruo 230 degrees. A na-eme ka anụ a kụrụ anụcha dị mma ma gbanye ya.
Nri n'ime aka na akwụkwọ nri
Efrata:
- anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- ahihia ahihia - basil, thyme, rosemary;
- acha ọcha ọcha - 800 g;
- carrots - 4 PC.
- bulb - 3 iberibe;
- garlic - 2 cloves;
- ndị na-egwu egwu - 200 g.
Nkwadebe
A na-asa akwa anụ, nnu site n'akụkụ nile ma jiri akwụkwọ uto gwọ ya. Nyefee anụ ahụ n'ime ya, kpochie mkpuchi, ma ọ bụ mechie ya n'elu ya na ihe nkiri nri ma wepụ ya maka otu ụbọchị n'ime friji ahụ, nke mere ka ehichapụ anụ na salted. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa anụ ezi n'ime akwa aka maka mmiri. A na-ehicha nri, saa, bee n'ime nnukwu iberibe ma tinye n'ime akpa gburugburu anụ ahụ. A na-egbutu cloves na garlic, a na-egbutusị ndị na-egwu egwu n'ime mkpịsị ụkwụ. A na-emechi akụkụ nke ngwugwu ahụ, tinye ya na mpempe akwụkwọ ma tinye nkeji iri na ise na oven dị kilo 250. Mgbe ahụ, okpomọkụ na-ebelata ruo ogo 180 ma sie anụ ahụ maka awa ọzọ.
Nri na prunes na aka
Efrata:
- prunes - 200 g;
- anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- Mayonezi;
- mọstad;
- soy ihendori - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Akpa anyị na-akwadebe marinade: mix soy ihendori , mọstad na Mayonezi. Nri anụ, nke a mịrị amị, bee n'ime akụkụ, ma ọ bụghị na njedebe, nnu na ose. Na nkwụsị nke ọ bụla, ọ na-atọpụ ụyọkọ prunes ma na-amịnye marinade nke anụ ezi, na-agbanye ya n'ime ihe ndị ahụ. Anyị na-ahapụ anụ ahụ ka anyị na-amịkọta ruo ụbọchị na-esote, ma tụgharịa ya na aka ahụ maka mmiri. Anyị na-eziga efere na oven wee chere ihe dị ka awa na ọkara. Mgbe ahụ, anyị na-ebute anụ ezi ahụ na prunes ma na-ejere ya ozi na tebụl.
Nri na poteto n'ime aka
Efrata:
- anụ ezi - 1,3 n'arọ;
- poteto - 1 n'arọ;
- garlic - 3 cloves;
- Mayonezi - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-asa akwa anụ ma site n'enyemaka akwa akwa anyị na-ewepụ mmiri mmiri. Na obere efere, jikọta na-acha uhie uhie na ose, tinye obere nnu na chopped garlic. Kpido ihe ndi ozo ma kpoo ihe ndi a. Hapụ anụ ahụ ruo minit 30, ma n'oge a anyị na-ehicha ma gbanye poteto na ọkara. Tinye na nduku mayonezi, nnu na ose. A na-etinye anụ ezi na akwa aka maka mmiri, na gburugburu ya, anyị na-agbasa poteto ma na-atụnye ọnụ ọnụ aka. Nri maka otu na ọkara awa na oven na okpomọkụ nke ogo 200.