Ihe oriri na-atọ ụtọ nke ndị okenye na ụmụaka, ọ na-apụta, nwere ike nsị ya n'ụzọ dị mfe na nkeji iri abụọ. Mkpụrụ poteto ndị a na-esi na ya na-esiri na oven ga-eme ka ọ dị gị mma, ma ọ ga-eju gị anya na àgwà ọma ha.
Maka ikuku, ị chọrọ poteto na ala ma ọ bụ ọkara nke starch, ọ gaghị adị ọcha, njiko ya kwesịrị ịdị ike, ma ọ bụghị mgbe ọ gwụchara nri ị nwere ike ịda. Poteto maka frying ma ọ bụ nri nri ga-abụ nkụ, na-enweghị ome ma mebie. Na ihe ikpeazụ ị na-ahọrọ bụ nha, echefula na mgbe ị na-eme ka ibe gị, poteto na-ebelata ọtụtụ ihe n'ihi ụkọ mmiri.
Esi esi mee ka nduku Potato na igwe onunu ocha di n'ulo - Ntuziaka
Efrata:
- poteto - 3 tubers;
- mmanụ olive - 20 g;
- garlic - 1 nha;
- basil (ala);
- obere ose (ala);
- nnu.
Nkwadebe
Ya mere, a ghaghị iberibe poteto ndị na-ekpo ọkụ dị ka o kwere mee site na efere, mma agaghị enwe ihe ịga nke ọma. Kama nke ahụ, ọ dị mkpa ịnweta enyemaka nke ndị na-emepụta ihe ọkụkụ ma ọ bụ na kichin kichin nwere ike ịnagide ọrụ a. Gwakọta poteto na mmiri ma ọ dịkarịa ala minit 10, ihe a ga - enyere aka wepụ ihe starch si na ya. Garlic gwakọta ma tinye ya na ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ, wee kpoo ngwakọta a na poteto a mịrị amị. Ọ na-anọgide na-edozi ihe ndị ga-eme n'ọdịnihu n'otu akwa na parchment ma weta ya na ike kachasị ike.
Kedu esi esi nri nke nduku na-enweghị mmanụ n'ime igwe oven?
Ụdị ibe ndị a dị oke egwu n'ihi enweghị mmanu. Otú ọ dị, nke a agaghị emetụta àgwà dị ụtọ nke nri a na-enweghị atụ na nke a hụrụ n'anya.
Efrata:
- poteto - 1 nnukwu tuber;
- paprika - ¼ tsp;
- oji oji (ala);
- nnu.
Nkwadebe
Ghichaa tuber nke ọma ma gbanye na mmiri oyi ruo minit 10, mgbe ị na-ehicha ya na akwa akwụkwọ, wunye ngwakọta nke ihe ndị ọzọ, na ịkwanye na akpụkpọ anụ nke dị n'otu akwa, mee ka ọ dị njikere na oke ikuku ndakwaa.