Agaghị eche n'echiche mgbede nke mgbede na-enweghị iko nke tii na-esi ísì ụtọ nke nwere nkwadebe nke onwe ya. A na-esi nri dị mma n'oge ochie, site n'enyemaka nke mgbaze na stovu na canning, ma ọ bụ, na oge nke devaysov oge a, jiri onye na-eme achịcha.
Ntụziaka maka cherry jam na onye na-eme achịcha
Efrata:
- ọhụrụ cherị - 1 n'arọ;
- shuga - 500 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ana m eme ka tomato m dị ọcha site na ọkpụkpụ na ọkpụkpụ.
Na efere nke onye na-eme achịcha anyị na-etinye spatula maka ịgwakọta, tinye tomato, sugar na lemon juice (ma ọ bụ 3-4 g nke citric acid). Anyị na-agwakọta ọdịnaya nke onye na-eme achịcha, na-ekpuchi jam dị n'ọdịnihu na mkpuchi ma họrọ ọnọdụ "Jam", ma ọ bụ "Jam" - dabere na ihe eji eme achịcha.
Banyere njedebe nke nri ga-amata mara ụda olu ahụ, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-atụgharị jamị cherry n'ime mgbochi ogwu.
Dị ka uzommeputa yiri nke ahụ, ị nwere ike ime ka udara jam n'ime nri onye na-eme achịcha, ma ọ bụ ọbụna mix nke cherị na cherị ke ruru 1: 1.
Apple jam na nri osi
Efrata:
- apụl - 500 g;
- shuga - 500 g;
- pawuda - 1 ½ tsp.
Nkwadebe
Tupu ị esi nri apple jam na onye na-eme achịcha, a ghaghị ịkụcha apụl ahụ ma bee n'ime cubes, nke nwere ihe dị ka cm 2.
Ọzọ, anyị na-agbaso atụmatụ ndị a na-arụrịrịrịrị nke ọma: anyị na-etinye spatula na nnukwu efere nke onye na-eme achịcha, na-ekpuchi ihe niile e ji edozi ma tinye ọnọdụ "Jam". Ndị na-ahụ maka jam nwere ike ịmepụta ihe ndị na-emepụta na stovu ahụ ruo nkeji iri abụọ, wee gụchaa ya ma zigara onye na-eme achịcha maka "Confiture" mode.
Dị ka mgbakwunye na jam jam, n'oge nri, ị nwere ike itinye mịrị, mịrị apricots, mkpụrụ ma ọ bụ mkpụrụ ọ bụla dị ọhụrụ, dịka ọmụmaatụ, cranberries ma ọ bụ raspberries.
Jam si oranges na onye na-eme achịcha
Fans nke pụrụ iche delicacies nwere ike na-agbalị na uzommeputa nke jam si oranges: ụtọ na incredibly aromatic, ọ dịtụ yiri tart mmanụ aṅụ na zuru okè n'ihi na ndị na-adịghị amasị sugary desserts.
Efrata:
- Oranges (nnukwu) - 4 PC.
- shuga - 500 g;
- lemon - 1 pc.
Nkwadebe
A na-ehichapu oranges, a na-egbucha abụọ n'ime ha, ma ọ bụ atọ na grater (naanị zest, ọ dịghị ọcha pulp!). Ọzọ, a ghaghị ịkpụ mkpụrụ ahụ n'ime nnukwu cubes ma tinye ya n'efere nke onye na-eme achịcha, tinyere zest, sugar na lemon ihe ọṅụṅụ. Anyị na-agbanye mode "Gem" ma chefuo jam tupu ụda ụda.
Ọ gaghị abụ ihe na-enweghị atụ iji nweta mgbakwunye na mkpịsị aka nke mkpụrụ vaịn mịrị, ma ọ bụ ½ teaspoon grated ginger.
Ị nwere ike ije ozi mmanma jam iche iche, ma ọ bụ dị ka mgbakwunye na-aṅụ.