A na-enweta ihe ndị na-atọ ụtọ dị na oven na-esite na mmiri cheese. Ihe ọ bụla nke nchịkọta bụ, ọ bụrụ na àgwà nke ngwaahịa ahụ na-ahapụ ihe dị ukwuu ka ọ bụrụ ihe ọ chọrọ, mgbe ahụ, ọ ga-abụ na ọ gaghị amasị gị ma ọ bụrụ na ọ dị mma.
Ihe obula nke achicha na achicha ya, mee ngwa ngwa na ntuziaka ndi ozo na oven, ya na ezi nkuku nke ihe ndi ozo na imejuputa aro di iche iche, agagh adi nma. Gbalịa ịkwadebe ihe oriri dị otú a n'ụlọ, ị ga-enwekwa afọ ojuju maka nsacha ahụ.
Ntu dị mfe na yogot na cheese
Efrata:
- obi chiiz - 520 g;
- semolina - 95 g;
- kefir - 230 ml;
- Nhọrọ ahọrọ - 5 PC.
- sugar granulated - 155 g;
- vanillin - 1 tuo;
- nkume nnu - nụrụ ụtọ;
- ntụ ntụ - 20 g.
Nkwadebe
Ka onye ọ bụla wee nwee ike iji nwayọọ nwayọọ mee ihe, semolina ga-etinye ya na kefir n'ihi na ọ dịkarịa ala otu elekere, ma mee ka ọ bụrụ na ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma ma na-ekpochapụ ya. A ga-enye ọgwụ nlekota nke nsen ka ọ dị mma. Ọ dị ha mkpa kewapụ ha na yolks na ndị na-edozi ahụ, ndị nke ikpeazụ wee tie aka n'ugwu. A na-edegharị Yolks ruo mgbe ejiri sugar granulated, wee merie ya na nke a na-edozi ya na cheese na kefir semolina, na-agbakwunye vanillin na usoro ahụ. Na njedebe, anyị jiri nwayọ na-ehichapụsịrị protein ahụ na-elezi anya n'ime isi ụlọ ma gbanwee ngwakọta nke na-esi na ya pụta n'ime ụdị mmanụ. Maka mmiri, ọ dị mkpa itinye ebe a na-agbanye na oven tupu oge ruo n'ọkara 180 maka nkeji iri ise.
Achịcha ahụ gwụrụ dị mma ma na-ekpo ọkụ na oyi, ị nwere ike ịgbakwunye ya na ude mmiri, jam ma ọ bụ mkpụrụ ọhụrụ.
Nri ngwa ngwa site na cheese cheese na blakberries na ude mmuo na oven
Efrata:
- obi cheese nke nnukwu abụba ọdịnaya - 720 g;
- ude mmiri - 95 g;
- ntụ ọka - 90 g;
- Nhọrọ ahọrọ - 6 pcs.;
- sugar granulated - 115 g;
- blackberry - 2 aka.
Nkwadebe
Ekwesiri ighota ogwu site na onye ozo ma obu kpoo ya. Maka ịma mma ọzọ, dịka nke dị na mbụ, hichapụ ndị na-edozi ahụ iche iche ruo n'ugwu, na yolks jupụtara na sugar ma jikọta ya na cheese chiiz nke a na-eji ntụ ọka na ude mmiri. Ugbu a jiri nlezianya kpochaa protein na blackberry na isi ụlọ ahụ, gbanwee uka ahụ n'ime ihe a na-esi na mmanụ mee ka ọ bụrụ ọka ma debe ya na shelf ahụ, kpoo ọkụ ruo 185 degrees oven maka ihe dị ka nkeji iri anọ.
Na njikere, anyị ga-ahapụ ka achicha ahụ dị jụụ, gbanwee ya na friji maka oge ma hapụ ya. Kama raspberries, ị nwere ike iji mkpụrụ osisi ọ bụla ma ọ bụ mkpụrụ osisi ndị dịnụ.
Achịcha na chi mmiri na-agba ọsọ na butter na lemon
Efrata:
- obi cheese bụ obere abụba - 760 g;
- semolina - 80 g;
- bọta onye nnu - 175 g;
- Nhọrọ ahọrọ - 6 pcs.;
- sugar granulated - 155 g;
- lemon - 140 g;
- sugar powdered maka ije ozi.
Nkwadebe
Ihe mbụ m na-eme bụ nlezianya lemon, wepụ ya na ya, belata ya na ọkara ma gbanye ya. Ugbu a, mmiri ara ehi dị nro na-agba ọsọ na-agwakọta onye na-agwakọta ya, na-agbakwunye lemon zest na ihe ọṅụṅụ na usoro ahụ. N'ịga n'ihu usoro nkwụsị, anyị na-ewebata nsen anụ ọkụkọ ma tie aka na oke na ịma mma. Ugbu a, belata ngwa ngwa nke ngwaọrụ ahụ, tinye obere cheese cheese na obere akụkụ ma wụsa semolina. Anyị na-ete mmanụ bọta bọta na efere na-esi nri, na-etinye ihe ndị a kwadebere maka cheese dị n'ime ya ma zipu ngwaahịa ka akpọọ nkụ n'ime ọkụ kpochapụrụ ọkụ ruo 185 degrees maka otu awa.
Na njikere anyị na-enye achịcha ahụ ntakịrị iji jụụ, anyị na-ehichapụ shuga shuga.