Nhọrọ mara mma, ma maka okpokoro nri, na maka ụdị dị iche iche na ụbọchị izu ga-abụ nchịkọta nduku na-etinye n'ime oven. Na otu esi kwadebe ha ka anyị ga-ekwu n'okpuru ebe a na ntụziaka anyị.
Rie nduku nduku na uzo di na oku - uzommeputa
Efrata:
- nduku potato nke na-ajụ size - 950 g;
- mmanụ aṅụ na-enweghị ekpomeekpo - 35-45 ml;
- cloves garlic - 3-4 pcs.;
- oregano, nke a mịrị amị - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu buru ibu - 10 g;
- ala osisi paprika - - 25-30 g;
- Nwa ose oji - 1 tuo.
Nkwadebe
Ntụziaka a dị mma n'ihi na ọ dịghị mkpa ka a kpochaa tubers tupu ị ghee. O zuru ezu ịsacha ha kpamkpam na ahịhịa, bee n'ime mpekere ma tinye n'ime nnukwu efere.
A na-ehicha anụ ezé, na-esi na pịa ma ọ bụ na-ede akwụkwọ na mịlị grata na-etinye ya na wedges potato. Anyị na-atụfu nnu, ose oji, ọka ore na-acha uhie uhie, na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie ma na-agbanye mmanụ mmanụ na-enweghị ụtọ. Gwakọta poteto na ngwa nri ka ha wee kpochapu akwukwo nri ndia.
Gbasaa mkpụrụ osisi nduku nke poteto na nchara ọka na otu akwa, na-ekpuchi ya na akwukwo ahihia, ma tinye ya na etiti etiti nke ọkụ ọkụ ahụ. Iri nkeji iri atọ na atọ nke na-emepụta ihe ọkụkụ nke ngwaọrụ kwesịrị ịdị ogo 180, wee bulie ya ruo 220 degrees ma hapụ ka ihe oriri ahụ dịrị ọcha na aja aja.
Nri esi nri na garlic na cheese na oven
Efrata:
- tubers potato - 950 g;
- mmanụ aṅụ na- enweghị ekpomeekpo - 35-45 ml;
- cloves garlic ma ọ bụ nke a mịrị amị - 3-4 PC. ma ọ bụ ka o rie;
- yabasị a mịrị amị - 5 g;
- Ngwa nri ịhọrọ site na - nụrụ ụtọ;
- nnu buru ibu - 10 g;
- Akpadoro Parmesan - 120 g;
- Nwa ose oji - 1 tuo.
Nkwadebe
Iji mezuo uzommeputa a, anyi na-ehicha poteto ma gbutu ha n'ime mpekere ndi ozo. Riny ha na mmiri oyi na-ekpochapu ka o wepuo starch si n'elu, ma kpoo ya. Ọ bụrụ na ị na-eji galik ọhụrụ, mgbe ahụ anyị na-ehicha ezé ma hapụ ha site na pịa ma ọ bụ obere grater. Anyị gwakwara Parmesan ego dị mkpa. Anyị na-etinye galik ọhụrụ ma ọ bụ na granulu na wedges potato, anyị na-atụba n'ebe ahụ nnu, na-acha akwụkwọ ndụ ojii, ngwa nri maka nhọrọ, garlic a mịrị amị na anyị na-awụnye mmanụ mmanụ na-enweghị esi ísì ụtọ. Gwakọta ihe ndị na-esi na poteto ndị ahụ ka e wee kesaa ngwa nri ndị ahụ, ma gbasaa ha na mpempe akwụkwọ na otu akwa.
Tinye ebe a na-esi nri na oven, na-ekpocha ya na 220 degrees na ime ihe maka nkeji iri atọ maọbụ ruo mgbe ọ dị njikere na rosy.