Adjika site na akwukwo na tomato mado

Adjika si zucchini ga-ejikọta nri ọ bụla ma ọ bụ bụrụ ihe ndabere nke sanwichi dị ụtọ na achịcha ọhụrụ. Tụkwasị na nke ahụ, nke a bụ ego dị oke ego, nke na-agụnye naanị ngwaahịa na ọnụ ala.

Ekele maka mkpụrụ osisi zucchini siri ike, nri ahụ dị mfe, garlic na ose na-etinyekwa ose na piquancy.

Enwere otutu ntụziaka maka nri zucchini adzhika. Anyị na-enye gị nhọrọ maka ịkwadebe ụdị billet na tomato mado.

Ntụziaka maka Adzhika si zukini na tomato mado

Efrata:

• zucchini - 2,5 n'arọ;
• Efere garlic - 2/3 iko;
• ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
• mmanụ a nụchara anụcha - 200 ml;
• sugar granulated - 120 g;
• nnu - 80 g;
• pasta tomato - 255 g;
• mmanya 9% - 50 ml.

Nkwadebe

Tupu isi nri Adjika, kpoo skwọsh, ose na-ekpo ọkụ na galled garlic. Wepụ zucchini site na akpụkpọ ahụ, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, site na isi ya na osisi, na ose wepụ ọka ahụ ma sachapụ mkpụrụ.

Anyị na-ebufe zucchini na ose site na onye na-eri anụ, anyị na-achọpụta ihe na-eme ka ihe dị n'ime ya, gbanye mmanụ nke a nụchara anụcha, pasta tomato, nnu na sugar granulated. Kpoo adjika na obụpde ma esi nri, na-akpali, na-ekpo ọkụ ọkụ na-ekpo ọkụ otu awa. Nkeji iri tupu uto nke nri, wụsa n'ime mmanya vine, tuo ya na pịa garlic na mix.

Anyị na-ekpo ọkụ adjika na ite dị iche iche, gbanye ha, gbanye ha ala ma kechie ha ruo mgbe ha jụrụ oyi.

Creamy adzhika maka oyi na tomato mado na carrots

Efrata:

• zucchini - 3 n'arọ;
• carrots - 0,7 n'arọ;
• garlic peeled - 1 iko;
• ose na-ekpo ọkụ - 1 ibe;
• mmanụ a nụchara anụcha - 250 ml;
• sugar granulated - 120 g;
• nnu - 2.5 tbsp. ngwunye;
• tomato mado - 275 g.

Nkwadebe

Zokini, carrots na-ekpo ọkụ na-ede ede na-asa, kpochara na bee enweghị usoro na-ajụ-sized iberibe. Anyị na-akwagharị akwụkwọ nri niile site na onye na-eri anụ, gbakwunye ha na pan nke a na-enye aka, gbakwunye mmanụ ihe oriri, nnu, shuga na mpempe tomato, gbakọta ma kpebie maka ọkụ. Kpoo ya na obụpde, sie ya maka nkeji iri anọ, ma mee ka ọ dị jụụ. Mgbe ahụ, tinye galik ahụ site na pịa, weta ya na obụpde, chere minit iri ma gbasaa ya na ite ndị a kwadebere na ya, tinye ya na tebụl sie ma kpochie ya nke ọma ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị jụụ.

Aja adzhika si na zucini na tomato mado na ose Bulgarian

Efrata:

• zucchini - 3 n'arọ;
• Bulgarian ose - 550 g;
• carrots - 500 g;
• garlic peeled - 1 iko;
• uhie uhie uhie - 40-50 g;
• mmanụ a nụchara anụcha - 200 ml;
• sugar granulated - 120 g;
• nnu - 2 tbsp. ngwunye;
• pasta tomato - 295 g.

Nkwadebe

Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe akwụkwọ nri niile maka nhazi ọzọ. A na-asacha carrots na akwụkwọ ose Zucchini. Nku zucchini na-eto eto na-abanye n'ime uzo di iche iche, site na ndi tozuru oke anyi wepu isi. Carrots dị ọcha na bee. Anyị na-agafe akwụkwọ nri site na onye na-eri anụ ma tinye ha na akpa ahụ. Anyị tinye mmanụ mmanụ, nnu, sugar, pasta tomato, gbakọta ma kpebie na stovu maka ọkụ ọkụ. Mgbe esi sie anyị adzhika nkeji iri anọ, gbakwunye galiki gafee akwụkwọ akụkọ ahụ, wụsa ájá uhie, mix na mgbe minit iri nke esi, gbanye na ite ndị a kwadebere na-adọrọ adị ma kpoo lids. Anyị na-etinye n'okpuru akwa blanket ahụ na-ekpo ọkụ maka ịmịnye onwe gị ruo mgbe ịmịcha zuru ezu.

Anyị na-akọwa ọkọlọtọ ndị a na-eme ka anyị nwee ike ịkwado ihe ndị ọzọ.