Anyị na-enwe ekele maka ngwa ngwa kichin ọhụrụ maka ọdịdị na ike ha iji nyere aka na ndụ kwa ụbọchị, na-ahapụ oge maka oge ntụrụndụ. Site n'enyemaka nke multivarker, dịka ọmụmaatụ, a zụrụ ndị na-arụ ụlọ ọrụ iji sie nri nri, efere nri na anụ, nke a ga-eme nke ọma. Achịcha kachasị ewu ewu, nke a na-esi n'ọkụ dị iche iche, bụ ọkụkọ, nke kachasị ụtọ ma dị ọnụ ala nke nnụnụ bụ nku. Ọ bụ nku anụ ọkụ na anyị ga-esi nri dị iche iche maka ntụziaka dị mfe ma dị iche iche, a kwadebere ụfọdụ efere n'otu oge na ejiji.
Akwukwo nku oku na poteto na otutu ndi mmadu
Jụọ onye ọ bụla na-eri ihe banyere ihe oriri kachasị mma maka ngwaahịa anyị kwa ụbọchị ma na nloghachi ga-anụ banyere ọkụkọ na poteto. E nwere ike ịkụzi ọkụkọ na poteto na ụzọ iri na abụọ, mana ihe kachasị mma na multivarquet bụ stew.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 930 g;
- yabasị - 115 g;
- bọta - 55 g;
- laurel doo - 5 PC.
- garlic - 1 nha;
- tomato mado - 70 g;
- shuga - 55 g;
- soy ihendori - 30 ml;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 35 ml;
- kpakpando kpakpando - 2 pcs.;
- poteto - 420 g.
Nkwadebe
Kpochapu nku ndi ozo n'osisi ma gbue ihe n'efere ahu na "eme". Mgbe ikpo n'elu nku jidere ya, tinye nnụnụ nnụnụ nke yabasị na poteto. Kwadebe ihe mgbochi nke a ga-esi na-esi nri site na imekota galik, tomato, sugar, citrus juice and soy. Ghichaa mpempe nri ahụ na mmiri 600 ml ma wụsa ihendori n'elu ọkụkọ na poteto. Tinye laurel, badon, mgbanwe gaa na "nkwụsị". Ịkwadebe nku anụ ọkụkọ na soy sauce na multivark na-ewe ihe dị ka elekere na ọkara, ihe oriri ga-adị ọkụ, mana amalitela ire ọkụ, tinyekwuo mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Mgbe, wepụ laurel si ịwụ wee jee ozi.
Ọkụ Chicken na Osikapa na Agbanwe
Efrata:
- ntụ ọka - 65 g;
- paprika - 5 g;
- Nri garlic - 1 teaspoon;
- bọta - 45 g;
- anụ ọkụkọ - 7 pcs.;
- osikapa - 1 tbsp.
Nkwadebe
Tupu ị na-esi anụ ọkụkọ ndị dị n'ọhịa ahụ, kpoo nku ma kpoo ha. Kwadebe ntụ ọka agwakọta, agwakọta ntụ ọka na paprika, garlic a mịrị amị na ncha nke nnu. Nyefee ọkụkọ na ngwakọta na-esi na ya pụta ma ghee na nnukwu efere nke multivark na "ime". Mgbe nku na-agba aja aja, kpocha osikapa ma kwe ka mmiri mmiri na-asọba. Tinye osikapa na ọkụkọ na ngwakọta, tụọ okpukpu abụọ nke mmiri site na mkpụrụ ọka nke mbụ, tinye mmiri mmiri na nnukwu efere ma gaa "Kasha" ma ọ bụ "Pilaf" nhọrọ. A ga-edozi oge na-akpaghị aka, naanị ị ga-echere mgbaàmà ahụ.
Ngwunye anụ ọkụkụ na-ebute n'ọtụtụ dị iche iche - uzommeputa
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1,4 n'arọ;
- mmanya ọcha na-acha ọcha - 145 ml;
- shuga - 25 g;
- soy ihendori - 115 ml;
- garlic - 7 ezé;
- 3 badges nke badjan;
- mmanya - 5 ml;
- Basil sie - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Umu anu ohia na-esi nri "Baking" n'ime ihe ozo nke kpochapu ahihia. Ọ bụrụ na bee na ọkụkọ grasps, wụsa mmanya na-acha ọcha, gbakwunye soy na shuga, mezie ọdịnaya nke galvark garlic, gbakwunye mmanya ahụ, basil na tub. Kwụsị ka ihe niile na-agwụ na "Nkwụsị" maka otu awa.
Ejiri nku nku na multivark
Nnukwu anụ ndị na-ekpo ọkụ ga-eme ka azụ starch mee ihe, na-eme otu ihe na nke a, na-eji ụzọ nrịcha.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 1,3 n'arọ;
- garlic a mịrị amị - 5 g;
- starch - 115 g.
Nkwadebe
Na-eme ka starch jiri ncha nke nnu na garlic chara acha. Nyefee nnụnụ ahụ ka ọ bụrụ ihe akọrọ akọrọ, wee ghee na multivark, na-ekpo ọkụ n'ime ya ọtụtụ iko mmiri mmanụ. Mgbe a na-agba aja nnụnụ, tinye ya na akwa akwa ahụ.