Mkpụrụ osisi candied - Mpekere (mkpụrụ osisi) nke mkpụrụ osisi ọhụrụ, esiri ya na shuga syrup na nke a mịrị amị. A na-eji mkpụrụ osisi candied na-akwadebe ihe dị iche iche na desserts na ngwaahịa confectionery dị ka ihe na-edozi na / ma ọ bụ dịka ihe mmemme. Mkpụrụ osisi Candied nwere ike ịkwadebe site na mkpụrụ osisi dị iche iche, dịka ọmụmaatụ site na egusi.
Na-agwa gị otu esi eme ụtọ ụtọ candied mkpụrụ si melons n'ụlọ. E nwere ọtụtụ ụdị dịgasị iche iche na ụdị melons, ha dị iche iche n'ụdị, agba, okpukpo na uto. Melon bụ ngwaahịa, n'ezie, bara uru (nwere vitamin A, B1 na B2, PP, na C, ogige ndị bara uru nke potassium, calcium, sodium, ígwè, wdg). Maka uru nile nke iji melons n'ime ụdị ọhụrụ na ụfọdụ ndị nwere ike ịkpata nsogbu. Mkpụrụ osisi candied na-eme ka ahụ dịkwuo mfe karị, na, n'ozuzu ha, a na-ewere ya dị ka ihe oriri na-atọ ụtọ, nke bara uru nye ụmụaka na ndị okenye.
A ghaghị ịkwadebe mkpụrụ osisi candied nanị site na mkpụrụ osisi melon. Ọ ka mma ịhọrọ ụdị dị iche iche ị na-amasịkarị, na-atọ ụtọ ụtọ na okpukpo.
Ntụziaka maka candy mkpụrụ swiiti
Efrata:
- egusi - ihe dị ka 1 n'arọ;
- ájá ájá - ihe dị ka iko ise (ihe dị ka 1 n'arọ).
Nkwadebe
Bee ihe egusi n'ime mpekere ihe dị ka kubit abụọ n'obosara, kpochapụ mkpụrụ na anụ.
Anyị na-adabere na mpempe mmiri dị ọcha ma na-efesa sugar kpamkpam. Hapụ maka awa 8-10.
Jiri nnu nnu siere ihe omimi zoro ezo, tinye ya na 0,5 lita mmiri, tinye sugar. Beechaa akpụkpọ ahụ site na mpekere ma bee n'ime obere iberibe (gafee mpekere).
Sugar sirop kwesịrị oke. Na-esi nri na sulu nke melon maka minit 5-8. Akpịrị kwesịrị inweta nghọta dị ka iko. Ọ bụrụ na nke a adịghị eme, anyị na-ajụkwa ma na-esi nri ọzọ. Ị nwere ike ịmegharị oge ahụ, buru n'uche, ogologo oge anyị na-esi nri eghe, ka anyị na-enweta vitamin na ihe ndị ọzọ bara uru - n'okpuru mmetụta nke oke okpomọkụ ha na-ebibi.
A na-atụba eghe ndị a gwụrụ na colander ma ọ bụ na-edozi, wee gbasaa n'ahịrị mmiri dị ọcha.
Ugbu a, ọ dị mkpa ka anyị kpoo ntụ nke egọn n'ime aghụghọ ole na ole na oven. Ọ ka mma ịhazi
Ọzọ, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mkpụrụ osisi candied nwere ike ịdọrọ ya na akwụkwọ dị ọcha, ị nwere ike ịsaa shuga ma ọ bụ powdered sugar ma kpọọ nkụ n'ime ụlọ okpomọkụ maka 3-8 ụbọchị (dabere na iru mmiri na okpomọkụ). Ị nwere ike ịchekwa mkpụrụ osisi candied n'ebe dị jụụ n'otu iko ma ọ bụ seramiiki na-ekpuchi ekpuchi ekpuchi, nke mere na ikuku ma ọ bụ na akpa akwụkwọ, na igbe osisi. Ụdị dị otú ahụ ga-eme ka ị nwee obi ụtọ n'oge oyi.
A na-eji mkpụrụ osisi candied arụ ọrụ nke ọma na tii, crocade, mate, rooibos na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ.