Chia bụ onye na-asụ Spanish, bụ nke na-ewu ewu na ndị bi na Latin America na ndị na-eri nri n'ihi uru bara uru nke mkpụrụ ya. Ugbu a, enwere ọtụtụ akwụkwọ mgbasa ozi na-ekwu na ụlọ ọrụ ebube a nwere ike inyere aka na-efu. Site n'isiokwu a ị ga-amụta ihe ezigbo uru nke mkpụrụ osisi chia.
Ngwakọta nke osisi chia
Ihe mejupụtara nke mkpụrụ osisi Sage na-agụnye ọtụtụ ọnụọgụ bara uru nke nwere ike ime ka ọ ghara ịdị na-emetụta usoro ọnwụ. N'etiti akụkụ bara uru, ị nwere ike depụta ihe ndị a:
- omega-3 na Omega-6, bụ nke na-enye aka n'ịdị ọcha nke arịa ọbara ma meziwanye ọbara;
- Mkpụrụ osisi Chia bụ pasent 25, nke na-enye ohere iji ihichasị eriri afọ na akụkụ ahụ dum, rụọ ọrụ mgbaze na iwepụ ngwaahịa ndị na-ere ọkụ;
- Chlorogenic acid bụ otu ihe na-eme ka kọfị kọfị kọfị - ọ na-enye aka na-eme ka abụba na-agba ọkụ n'oge ọzụzụ.
O kwesiri iburu n'uche na ha nwere ekele maka mkpuru osisi chia na ike ha na-aza, nweta nnukwu mmiri ma na-abawanye ugboro iri na abụọ. Nke a na-enye gị ohere ịnye ncheta nke satiety ma belata agụụ maka nsogbu ndị na-emerụ ahụ.
Ihe caloric nke mkpụrụ osisi chia
Anyị na-ekwenye na ihe oriri niile a na-atụ aro maka ụkọ ọnwụ, nwere ọdịnaya calorie dị ala. Otú ọ dị, na nke a, iwu a anaghị arụ ọrụ: 100 grams nke mkpụrụ akwụkwọ maka 486 kcal. N'ime ihe ndị a, protein protein 16.5, 30,7 grams nke abụba na gram 42 nke carbohydrates.
Na nchebe ha, a ghaghị ichetara ha na ọ dị ha mkpa iji ọkụ dị ntakịrị. Maka nkọwa, ka anyị tụlee ịdị arọ nke osisi:
- ke 1 teaspoon - 8 g nke chia osisi;
- na 1 tablespoon 25 grams nke osisi chia;
- na 1 iko nke 230 grams nke osisi chia.
N'ọnọdụ ọ bụla, jiri mkpụrụ osisi chịa maka oke nha na nlezianya na oke oke. Ọ kacha mma ịkpọtụrụ dọkịta tupu i jiri ya.
Njirimara nke osisi osisi
Anyị nyochachara ihe mejupụtara mkpụrụ osisi chia, nke a na-enye aka ikpebi na ọ dị mma maka ịdị arọ nke ha ga-adị. Otú ọ dị, nke a apụtaghị na ọ ga-ezuru ha iri nri. Ọnụnọ ha na nri gị anaghị enwe ike ịnagide calorie ndị anyị na-enweta mgbe ha na-eri nri, na-eri nri ụtọ, ntụ ọka ma ọ bụ nri ndị nwere abụba.
N'ihi ya, ọ dị mkpa iji nri mee ihe n'ọnọdụ ọ bụla, ị ga-atụfu ihe na-edozi ahụ na-enweghị ihe ọ bụla. Enwere ike iji ha mee ihe ọzọ, ọ bụrụ na ọchịchọ dị otú ahụ dị.
Chia osisi niile
Na nri niile, mkpụrụ osisi chia na-ekwe ka e ripịa, Otú ọ dị, dịka isi iyi nke eriri, dọkịta na-atụ aro iji ha eme ihe ọ bụla, na mkpụrụ flax. O nwekwara otutu ihe bara uru ma buru ezigbo tonic. Otú ọ dị, n'ihi ya, ọ ga-ekwe omume ime ka ọkpụkpụ nkume dị na akụrụ, ma a machibidoro ya iji ya kwadoo.
Kedu esi eji mkpụrụ osisi chia maka ọnwụ ọnwụ?
A pụrụ iji mkpụrụ osisi Chia n'ọtụtụ ụzọ, n'ihi na ọ na-atọ ụtọ ka ha na-anọpụ iche. A kwenyere na ọ bụrụ na ị tinye ha na efere, ị ga-enyefe onwe gị ọkara nke ihe a na-emebu, na nke a ga-ezuru, n'ihi na ha na-eme ka obi dị gị ụtọ. Otú ọ dị, nkwupụta a adịghị egosi n'oge ahụ.
Maka ụkọ ọnwụ, a na-atụ aro ka ị jiri mmiri mmiri ara ehi mmiri ara ehi weere ya na teaspoon nke mkpụrụ osisi chia maka ụtụtụ. Otu uzommeputa a ga-azoputa nri uhuruchi mgbe nri anyasi, ma kwadoro iri nri dika ubochi ubochi. Ọ kacha mma iji mix na yogurt ma ọ bụ yogọt a na-agwaghị agwa, tupu awa ole na ole tupu e jiri ya mee ihe - nke a ga-eme ka ha daa.
Biko rịba ama na amachibidoro ngwaahịa a maka nsogbu ọ bụla na eriri afọ na karịsịa na nsị na afọ ọsịsa.