Ị makwaara na ọ dịghị oriri okpokoro dị na Georgia nwere ike ime n'emeghị phal. Kedu ihe ọ bụ? Ọ bụ ụdị pate na walnuts na galik, a na-akwadebekarị ya site na ihe ọ bụla: si beets, spinach, red and green beans. Ntụziaka maka nri dị otú ahụ na efere bụ n'ezie na-amasị ndị niile hụrụ mbụ, ma ngwa ngwa na oké ọnụ efere. Tụkwasị na nke a, ihe niile e kere eke ga-eme ka ị mara mma na ahụike. Ma, otu a ka esi esi nri ndị ahụ, anyị ga-eji ọṅụ kwuo gị.
Ntụziaka Phalie si na agwa agwa
Efrata:
- akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 700 g;
- elu elu;
- garlic - 6 denticles;
- walnuts - 1 ihe;
- nri rye - 1 iberibe;
- adzhika - 2 teaspoons;
- mkpụrụ pọmigranet - maka ịchọ mma;
- ngwa nri;
- hops-suneli.
Nkwadebe
A na-asacha bean ma sie ya na mmiri salted maka minit 10. Mgbe nke a gasịrị, kpochapụ mmiri niile, pịa aka ya na obere aka ya ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. Enweghị oge ọ bụla, anyị na-ehicha garlic, tụba ya n'ọkwá blender, gbakwunye okpokoro, otu mpempe achịcha na kichnutnut kernels. Ghichaa ihe niile ma gbanwee ihe a na-eme ka ọ dị mma, tinye adzhika, ngwa nri na whisk ihe ọ bụla ka ọ dịrị. Ọzọkwa, dịka kpochapu ihe nchịkọta nke ahịhịa na-emepụta, gbakọta ngwakọta na aka na-eme ka ọnọdụ dị mma. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbasaa pasta na efere ma bee n'ime n'ámá, ma ọ bụ mepụta obere bọọlụ ma jiri aka ha rata ha. Mgbe ị na-eje ozi, fesaa ya na mkpụrụ osisi pomegranate ọhụrụ.
Nri uzom ogwu
Efrata:
- coriander ọhụrụ - 60 g;
- ala coriander - 10 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- walnuts - 100 g;
- ala uhie uhie - 5 g;
- agwa agwa - 500 g;
- ngwa nri;
- garlic - 10 g.
Nkwadebe
A na-asa bean pods, wepụ ndụmọdụ, wee sie maka minit 10. Isi mmiri na-ehicha, na-egwugharị ma na-egweri na mma na walnuts. Anyị na-ehicha yabasị, na-enwu, ma jiri aka m na-amị mkpụrụ ndị ahụ mma, ma, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, belata ya na mma. Na akwukwo akwukwo nri, tinye ahihia ohuru, nkpuru, ngwa nri na eyịm. A na-ejikọta ngwakọta nke a na aka, anyị na-eme bọọlụ ma na-etinye phalimi site na slide eriri.
Na-acha uhie uhie
Efrata:
- acha uhie uhie - 1 n'arọ;
- kporo walnuts - 500 g;
- acha uhie uhie - 1 pc.;
- mịrị cilantro;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Anyị na-etinye mkpụrụ na-acha uhie uhie na saucepan, wukwasi mmiri na obụpde ruo mgbe juu. Mgbe ahụ, anyị na-atụghachi ya na colander, ka mmiri kpoo ma jiri ya aka ya. A na-agbagharị walnuts na-acha uhie uhie ma na-acha uhie uhie. Na nhazi ihe oriri na-ejikọta agwa ndị ahụ mma, mkpụrụ osisi, eyịm, nnu na ngwa nri na-atọ ụtọ ruo mgbe e nwetara nchịkọta homogeneous. Mgbe ahụ, a na-eme ka efere ahụ dị mma wee jee ozi na tebụl.
Mkpụrụ nke agwa agwa
Efrata:
- asparagus agwa - 500 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- walnuts - 0,5 ihe;
- esi nri hops-suneli - 1 teaspoon;
- ala coriander - 0,5 tsp.
- mmanya mmanya - 4 tbsp. ngwunye;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Agwa esi nri nkeji 5-7 n'ime mmiri mmiri na-esi esi mmiri, ma agbala egwu. Mgbe ahụ, anyị tinyere ya na mmiri oyi, kpuchie ya na ice ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. A na-agbanye mgbidi ma ọ bụ na-agbagharị site na onye na-anụ anụ, anyị na-akụkwa elu. A na-eji ihe mpempe ọka a kpochapụrụ agwakọta ya, tinye ya na galik ma gbanye ya niile, fesa ya. Anyị ji nlezianya na-akụnye agwa ahụ, na-agbagharị ya site na onye na-akpụ anụ ma jikọta ihe niile dị na nnukwu efere. Anyị na-agbanye n'ime mmanya, jiri nlezianya gwakọta phali ma wepụ efere ahụ na refrjiraeto. Anyị na-eje ozi na tebụl, na-ekpuchi ikpo okwu n'ụdị obere "anụ anụ" ma na-eji mkpụrụ pọmigranet ma ọ bụ ọka na-eme ihe.