Achịcha nke nri Korea bụ ụdị nri dị iche iche nke ihe oriri na anụ nri anụ. Otu n'ime ntụziaka ndị kachasị ewu ewu bụ anụ na Korea, nke dị mma maka ndị na-ahụ maka ọgwụgwọ ndị mbụ, na-ekpori ụtọ na ụdị ụdị nri niile.
Nri na Korea - uzommeputa
Maka oriri oriri ma ọ bụ ndị ọbịa na-atụ n'anya, ọ bara uru ịgwakọta anụ na akwụkwọ nri na otu efere, na-atụgharị ya na ngwa nri, ngwa nri na ihe oriri dị iche iche. Nri na akwụkwọ nri na Korea ma dabara maka nri abalị ezinụlọ. Na efere na-ejikọta piquancy na uto-ụtọ astringency. Iji mee ka anụ ahụ dị ụtọ ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ, a gwara ndị osi ite ka ha soro usoro nhazi ahụ n'ụzọ doro anya.
- Anụ anụ ahụ maka 1-1.5 awa na bee.
- Nye ya tinye ihe oriri soy, mmanụ sesame.
- Gri garlic na eyịm, jikọta ya na anụ, hichaa oyi maka awa 1.5-2.
- Iberibe akwụkwọ nri na ighe ha.
- Fri anu n'elu oke elu. Tinye akwụkwọ nri ma na-aga n'ihu.
- Nwee anụ na anụch anụch na Korea maka minit 5 ọzọ.
Nri na Korea - uzommeputa
N'ezie, uto a na-apụghị ịkọwa akọwa bụ anụ ezi na Korea, esi nri na akwụkwọ nri, na-enye nri dị ụtọ. Maka isi nri, ọ dị gị mkpa ịnweta ite frying, nke ka mma, kazanom. N'ekpere nke ngwa ngwa ụlọ nke oge a - a na-eji usoro ihe omume "Zharka" eme ihe.
Efrata:
- anụ ezi - 400 g;
- cucumber - 2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- ose uhie - 1 tsp;
- Soy ihendori - 3.5 tbsp. l.;
- mmanụ olive - 3.5 tbsp. l.;
- mmanya - 2 tbsp. l.;
- ngwa nri;
- shuga - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- Bee anụ na akwụkwọ nri.
- Nri anụ, gbakwunye ya eyịm, mee ka ha nweta ihe oriri.
- Kukumba etinye na efere. N'elu ha fesaa na coriander, sugar, ose uhie, rastolchennym garlic.
- Nri na Korea gbasara na cucumbers. Top na a ịgba nke mmanya.
Nri na Korea
Iji kwadebe efere dị otú ahụ dị ka anụ ehi na Korea na akwụkwọ nri, ị kwesịrị ị na-eburu anụ anụ dị ala. A na-asa ha n'okpuru mmiri, wepụ ihe nkiri akọrọ, mpekere abụba ma ọ bụ abụba aka. Ọ kacha mma ịkpụ anụ na straws ma ọ bụ brusochkami. Iji nweta anụ anụ mbụ na Korea, a ghaghị ịhụ uzommeputa.
Efrata:
- amịrị - 800 g;
- Soy ihendori - 300 ml;
- na - 1 mkpọ;
- mmanụ sesame - 80 ml;
- ginger - 100 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mushrooms - 500 g;
- ose - 2 iberibe;
- carrots - 1 PC.
- garlic - 1 isi.
Nkwadebe
- A na-egbutu nri n'ime obere iberibe. Wunye ihe oriri (200 ml), mmanụ sesame.
- Tinye garlic. Ka izipu na oyi maka awa 2.
- Bee ihe oriri na ighe ha. Tinye ginger na 100 ml nke ihendori. Iji wepụ ya.
- Ghee anụ, jikọta na akwụkwọ nri ma wepụ ya.
- Obụp na ero, gbakwunye na nri ndị ọzọ na simmer maka nkeji ise.
Chicken ke Korean - uzommeputa
Ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ bụ mgbanwe nke efere dị ka ọkụkọ fillet na Korean. Otu ihe omuma nke uzommeputa bu uzo nke ighota anu - nke e ghere eghe, mgbe aghotara ihe ndi ozo na ihendori. N'okwu a, a ga-edozi nke a - ụtọ, utoojoo, oseose ma ọ bụ ụtọ, nhọrọ ahụ ga-adabere na mmasị onye ahụ siri ike.
Efrata:
- ọkụkọ - 1,5 n'arọ;
- mmanya - 3 tbsp. l.;
- ọka ọka - 2 tbsp. l.;
- ginger grated - 100 g;
- soy ihendori - 5 tbsp. l.;
- shuga - 5 tbsp. l.;
- yabasị - 1 ibe;
- mmiri 50 ml;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
- Iberibe ọkụkọ. Wunye mmanya, fesaa na ginger na ngwa nri. Hapụ maka minit 30.
- Nri, shuga, mmiri, ntụ ọka, mmiri, yabasị na garlic mix. Nọgidenụ na-esi na-esi esi mmiri ruo ihe dịka minit 25, mezie ihendori.
- Kpoo ọkụkọ na ntụ ọka na ighe maka minit 15, gbanye ya na ihendori.
Akwa ọkụkọ na Korea
N'ihi na ndị na-eri nri n'okpuru anụ ụtọ dị ụtọ bụ uzomatụ mbụ - ọkụkọ na Korea, nke zuru oke nku. A ga-eji ginger mee nri, nke mere na ihe oriri na-atọ ụtọ na aromatic. A na-enweta uto dị iche iche site na ijikọta na ihendori ọ bụghị naanị ihe dị ụtọ, kamakwa ihe mgbakwunye nke oseose.
Efrata:
- nku - 1.5 n'arọ;
- ntụ ọka - 0,5 iko;
- starch - 50 g;
- nnu - 1 tsp;
- ose - 1 tsp;
- mmiri - 1 iko;
- ginger - 50 g;
- shuga - 0,5 iko;
- mmanya - iko 0.25;
- mmanụ aṅụ - 3.5 tbsp. l.;
- soy ihendori - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- A na-ekewa akpụkpọ ụkwụ n'ime akụkụ abụọ.
- Gwakọta ọkụkọ, ntụ ọka, starch, nnu, ose. Fri nkeji iri.
- Mee ihe oriri nke ginger na ihe ndị ọzọ. Sie ya.
- Mix nku na ihendori.
Anụ ọkụ anụ na Korea
N'ihi na ndị hụrụ nri osere, anụ ezi na Korean ịke na akwụkwọ nri bụ ezigbo, ọgaranya flavored na dị iche iche ngwa nri nụrụ ụtọ. A pụrụ ịhọpụta akwụkwọ nri na-adabere na mmasị onye ọ bụla: ọ nwere ike ịbụ tomato cucumber, ose Bulgarian, leeks, mushrooms. Nchikota nke mmanya na soy sauce na-enye efere ntakịrị ekpomeekpo.
Efrata:
- anụ ezi - 400 g;
- ose - 2 iberibe;
- cucumber - 1 ibe;
- tomato - 1 pc.;
- yabasị - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- Soy ihendori - 3.5 tbsp. l.;
- mmanụ olive - 3.5 tbsp. l.;
- mmanya - 2 tbsp. l.;
- ngwa nri;
- shuga - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- Bee anụ na akwụkwọ nri.
- Fri anụ ya na eyịm na ihendori.
- Nri, esiri na Korean, mix na akwụkwọ nri, fesaa na ngwa nri, fesaa na mmanya.
Funchoza na Korean na anụ
Achọpụta ihe dị iche iche maka ndị na-eji nri nri na-edozi nri ga-abụ salad na anụ na Korea, otu n'ime ihe ndị mejupụtara ya bụ nke na-emepụta. Ị nwere ike iji anụ ọ bụla: anụ ezi, beef ma ọ bụ ọkụkọ. Ọ bụrụ na achọrọ, a na-etinye akwụkwọ nri na nnu gị, ginger, mmanụ sesame, ihe ejiji soy na-eji ejiji.
Efrata:
- anụ - 800 g;
- Soy ihendori - 300 ml;
- na - 1 mkpọ;
- mmanụ sesame - 80 ml;
- ginger - 100 g;
- yabasị - 1 ibe;
- mushrooms - 500 g;
- garlic - 1 isi.
Nkwadebe
- Meat na ihendori, butter, garlic. Cool 2 awa.
- A na-eghe akwụkwọ nri sliced na ginger.
- Nri e ghere eghe.
- Obụpịa na feces.
- Nri, esiri ya na Korea, ka agwakọta ya na ihe ndi ozo.
Ọ si na ọkụkọ anụ ọkụ na Korea
Ị nwere ike esi nri dị iche iche nke Asia, gụnyere ọkụkọ si ọkụkọ na Korea. Ihe eji eme ihe bu ihe ndi ozo na ihe uto di iche iche, n'ihi na ha bu ihe omuma nke nri Korea. Iji nweta ụtọ uto, m na-eji mmanụ aṅụ ma ọ bụ shuga. Ịnwere ike ịgbakwunye elu, dịka ọmụmaatụ, coriander.
Efrata:
- afo - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- ose - 1 ibe;
- shuga - 1 iko;
- soy ihendori - 50 ml;
- garlic - 1 clove;
- mmanya - 1 iko.
Nkwadebe
- Gwao ya na ọkara, obụpde maka awa 1.
- Mee ngwakọta nke akwụkwọ nri (ma e wezụga eyịm), shuga, ihendori na mmanya. Nkpuru ya afo.
- Iberibe yabasị na offal. Kwe ka ị na-egwu otu awa.
Kuki na Korea - uzommeputa na anụ
Nri ofe ofe ofe nwere nnukwu ewu ewu karia Central Asia. Ya mere, onye na-akwado Korean nri weere ya ọrụ ya iji mụta otú e si esi ya. Ọbụna onye isi nri novice nwere ike ịnagide ọrụ ahụ ma jiri nlezianya nweta uzommeputa maka kuksi na Korea na anụ, a ga-achọta ihe ndị ahụ na nnukwu ụlọ ahịa.
Efrata:
- spaghetti - 1 mkpọ;
- akpụkpọ anụ - 500 g;
- sauerkraut - 800 g;
- akwa - 1 ibe;
- cucumbers - 2 iberibe;
- tomato - 2 PC.
- mmiri - 2 l;
- shuga - 1 tsp;
- cilantro, 9% mmanya, ala chili, nnu na soy ihendori - uto.
Nkwadebe
- Bee anụ ahụ na ighe ya.
- Wepụta kabeeji maka minit 7-10.
- Mee efere: tinye mmanya, ájá, ngwa nri, nnu na mmiri.
- Fri pancake site na egg acha.
- Brew spaghetti, gbasaa oyi mbụ ha, wee - kabeeji, anụ ahụ, cucumbers, tomato, sliced pancake.
- Wunye efere na-ekpo ọkụ. Tinye ihe oriri na garlic.
Kedu esi esi nri anụ nnu na Korean?
Akwa analogue nke anụ ezi na anụ ehi ga-abụ anụ dị nro na Korea , ụzọ nchịkọta nke dị mfe, nke a na-esitekwa na-abịa nri dị ụtọ. Ọ ga-amasị ndị na-eso otu nri. A na-enye ihe ngosi ahụ site na nchikota osere na shuga, nke na-eme ka o nwee ike inwe ụtọ na uto uto.
Efrata:
- carrots - 3 iberibe;
- anụ soy - 100 g;
- shuga - 1 tsp;
- nnu - 0,5 tsp;
- mmanya - 1.5 tsp;
- mmanụ ọka - 5 tbsp. l.;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri.
Nkwadebe
- Sook anụ na mmiri ọkụ maka minit 10, gbanye.
- Grate the carrots, mix with sugar. Jikọọ na anụ.
- Mee ngwakọta nke garlic, ngwa nri, mmanụ, mmanya. Tinye anụ soybe na Korean, mix.