Ọ bụrụ na ịnwechaghị ahụmahụ na imeju imeju, mgbe ahụ, ọ kachasị mma ịmalite mmekọrịta gị na ngwaahịa a na imeju ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na ude nnu . Imeju nke ọkụkọ adịghị achọ nhicha site na fim na ọwa, ọ dị ngwa ngwa kwadebere ma ọ dịghị mkpa tupu ya ebute.
Chicken imeju na utoojoo ude na eyịm na akwụkwọ nri
Efrata:
- yabasị - 160 g;
- ọkụkọ ọkụkọ - 350 g;
- brandy - 25 ml;
- ndị ọkachamara - 280 g;
- ọka mọstad - 15 g;
- ude uto - 150 g;
- yogot dị ala - 150 g;
- obere akwukwo akwukwo nri.
Nkwadebe
Nkeji iri anọ nke nchikota nnu na obere ego mmanụ. Ozugbo mpekere yabasị doro anya, tinye mushrooms n'ime efere. Mgbe pan frying adịghị ka mmiri, ọ bụ oge ịgbasa ọkụkọ ọkụkọ. Wunye imeju ika ma mee ka mmanya ahụ kwụsị. Gwakọta ude mmiri uto na yogọt na mọstad, ma jikọta ihe oriri na pan. Ejiri imeju ọkụkọ na eyịm na ude nnu ga-adị njikere n'ime nkeji ise. N'ikpeazụ, tinye akwụkwọ nri ahụ na efere ma gbakọta ọzọ.
Chicken imeju na utoojoo ude na yabasị
Efrata:
- bọta - 40 g;
- yabasị - 80 g;
- ndị na-egwu egwu - 120 g;
- ọkụkọ ọkụkọ - 550 g;
- ntụ ọka - 10 g;
- paprika - 5 g;
- ude mmiri - 120 g;
- Worcestersky ihendori - 15 ml;
- ọkụkọ ma ọ bụ ero ero - 240 ml;
- epupụta pasili.
Nkwadebe
Biputa bọta na saucepan, ighe ya na mushrooms na ọkara ọkara nke eyịm maka nanị nkeji ole na ole. Na ighe, dina eriri ọkụkọ na ichere ruo mgbe ọ ga-abanye n'akụkụ niile. Wụsaa ihe dị n'ime pan na-esi na ntụ ọka na paprika, gbakọta ma wụsa na ihendori nke dabeere na ngwakọta nke efere na ude na-egbuke egbuke na wester ihendori. Mgbe mmiri mmiri na-ekpochapu mmiri na-ekpochapu, na-etinyekwa ihe oriri na-esi ísì ụtọ, fesa efere ahụ na pasili pasili.
Nchịkọta imeju nke Chicken na utoojoo ude na yabasị na French
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 250 g;
- ntụ ọka - 30 g;
- bọta - 6 tbsp. ngwunye;
- yabasị - 90 g;
- broth chicken - 60 ml;
- akọrọ vermouth - 60 ml;
- ude mmiri - 70 g;
- eyịm erimeri na pasili epupụta.
Nkwadebe
Na-emeso afọ imeju ọkụkọ na ose ọhụrụ na nnu mmiri. Ghaaa iberibe na ntụ ọka na ighe na ọkara nke butter butter ruo mgbe e gosipụtara eriri ọlaedo. Wepu imeju na efere, ma kpochapu pan ma kpofuo ya di ozo di iche iche nke butter butter. Gwa ya yabasị ma wụsa ya na vermouth na efere. Mgbe nkeji 4 gasịrị, mgbe mmiri na-ekpochapu mmiri, jikọta ihe oriri na ude ma na-etinye imeju n'ime ya. Di na nwunye ole na ole na e ghere eghe imeju anụ ọkụ na yabasị na ude mmiri na-egbuke egbuke ga-adị njikere ije ozi. Echefula banyere elu ọhụrụ!
Ọkụ Chicken na eyịm, carrots na ude mmiri na ụdị Asia
Ọ bụrụ na ọ bụghị naanị ọkụkọ ọkụkọ ka ị hụrụ n'anya, ma ọ bụrụ na ọ bụghị naanị na ị hụrụ ha n'anya, ha ga-ejikọta ha na nke a.
Efrata:
- imeju ọkụkọ - 500 g;
- azu azu - 15 ml;
- mmiri - 200 ml;
- garlic cloves - 2 pcs.;
- carrots - 90 g;
- acha uhie uhie - 1 ihe;
- quail nsen - 10 pcs.;
- yabasị - 120 g;
- ude uto - 60 g.
Nkwadebe
Tupu iberibe imeju ọkụkọ na yabasị na ude mmiri na-egbuke egbuke, ka akwụkwọ nri na obere butter. Maka eyịm, peas na carrots tinyere imeju, ma chere ruo mgbe ọ na-ejide ya. Nri anu uto na azu na ihe mmiri, wunye ihe di n'ime pan nke frying na nghoputa nke ozo. Mgbe ihe oriri na-esiwanye, tinye ya na efere esiri ya ma zoo quail nsen.
Na-ejere nri Asia omenala a nke kachasị mma na omenala ndị Asia na - eji edozi osikapa ma ọ bụ osikapa.