Ihe ka ọtụtụ n'ime anyị na-achọpụta na ọ bụ nanị osisi dị ka osisi, ma n'eziokwu, ha nwekwara ike ịghọ ezigbo nri. Ndị na-akwado ihe ụtọ dị iche iche na-ata nri ọhụrụ ma rie ha. O kwesiri iburu n'uche na nka abughi nani ihe uto, ma o bara uru, ebe ha nwere otutu potassium, fiber, vitamin, ascorbic na folic acid.
A na-eresị ọnụ ọkụ n'okporo ámá nke ọtụtụ obodo Europe, dị ka obere peanuts , ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale nri a na-abụghị nke a, anyị ga-agwa gị otu esi esi esi nri. Naanị cheta na e nwere ọtụtụ ụdị chestnuts na ọ bụghị ha nile nwere nchekwa ma dabara maka iri nri. Ya mere, ọ bụrụ na ị maghị otu esi ahọrọ mkpụrụ osisi na-adịghị mma, ọ ka mma ịzụta ha na ụlọ ahịa ahụ.
Ke adianade do, tupu esi nri, àgwà nke chestnuts kwesịkwara ịlele. Iji mee nke a, tinye ha na ite mmiri ma hụ ihe ga-ese n'elu. A na-ebibi mkpụrụ osisi a, a pụghị iri ha.
Nri chestnuts - uzommeputa
E nwere ọtụtụ ụzọ isi kwadebe nri a, ma na nhazi a, anyị chọrọ ịnwetakwu ihe gbasara esi achicha ya na panry.
Na mbu, ị ga-ahọrọ ọhụụ ọhụrụ ma saa ha. Mgbe nke a gasị, mee obe n'obe ọ bụla, ka ha wee ghara ịgbawa mgbe ha na-ata nri. Were pan nke a na-esite na oghere (ị nwere ike ọbụna na-enweghị ha), tinye ya na mkpuchi na-ekpuchi ha akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa akwụkwọ, nke a na-ehicha ya na mmiri ma na-atụgharị ọtụtụ ugboro.
Iberibe ite ahụ, tinye obere ọkụ ma gbanye efere gị, na-ekesa ya mgbe ụfọdụ, nke mere na a na-egosipụ ihe niile. Mgbe ị na-acha uhie uhie, ị ga-enyocha ọnọdụ nke akwa ahụ, ọ bụrụ na ha amalite ịkụ, ha kwesịrị itinye mmiri, na-esite na karama, dịka ọmụmaatụ.
Ná nkezi, a na-eghe chestnuts maka ihe dị ka minit 20, a pụrụ ikpebi ịdị njikere ha site n'ọnọdụ nke bee. Mgbe ọ dịlarịrị ọchịchịrị ma gbaa chaa chaa, swipe na oge ole na ole ọzọ iji sie nri ahụ, na-ekpuchi pan. Kwadoro obi nri n'ime efere ma gbalịa ozugbo, dịka ọ bụ na ụdị kachasị mma ha bụ ihe kacha atọ ụtọ.
Kedu ka esi esi kpoo ọkụ n'ime oven?
Ọ bụrụ na ị nweghị frying pan kwesịrị ekwesị maka frying, ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ka esi nri na oven, anyị ga-ekekọrịta ụzọ na-eri nri nke ọma chestnuts na ya.
Were akwa chestnuts, asa ha ma kpoo ha. Mgbe ahụ, na nke ọ bụla, n'otu akụkụ, mee ka osisi gbutuo ya ma tinye ha na traktị na-eme achịcha na-ebute elu. Na-ekpo ọkụ ọkụ ruo 220 degrees ma zigara ya ọkụ n'obi ruo 20-30 nkeji. Wee wepụ ha, kechie ha na akwa akwa ma mee ka ha dị ntakịrị, nke mere na bee dị n'azụ pulp. Hapụkwa chestnuts n'ime akwa ahụ maka minit 5 wee jee ozi.
Kedu ka esi esi na-ekpo ọkụ n'obi na ngwa ngwa ndakwaa?
Ọnọdụ bụ isi maka nkwadebe dị mma nke chestnuts na oven microwave bụ ime ka ọkpụkpụ, nke ọ bụla n'ime ha jiri mma ma ọ bụ tụọ ya na ndụdụ ka steam wee si na ha pụta.
Mgbe mkpụrụ osisi niile dị njikere, dozie ha na mbara igwe, ma efere na-ekpo ọkụ maka oven microwave.
Gbalịa mee ka obi sie gị ụtọ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, kpoo di na nwunye ọzọ nkeji. Biko rịba ama na n'ime igwe onyonyo a naghị enweta ya nke ọma dị ka steamed chestnuts. Ha dịkwa mma n'ụdị a, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ihicha mkpụrụ osisi ahụ ma gbanye mkpụrụ ndụ maka minit 4-5 ma ọ bụ na-enweghị mmanụ. Ọfọn, ma ọ bụrụ na ịchọrọ iji aka ndị ọzọ na-eri nri ndị ọzọ, mgbe ahụ, ọ dị mma ịkọwa otu esi eme ka ọkpụkpụ .