Nri si na chickpeas bụ ntụziaka ndị mbụ nke usoro nke ọ bụla na-esi agwọ!

Nri site na chickpeas, ihe eji mara nri nri, jiri nwayọọ nwayọọ banye nri Slavic. Ngwa ọka bekee nwere nnukwu ihe bara uru ma jiri ya mee ihe na eghe ma ọ bụ sie. Otu ihe atụ bụ Israel falafel, nke na-atọ ụtọ tofu na ọchị Arab - nri nri na ihe oriri dị elu.

Kedu ihe iji esi nri na chickpeas?

Ntughari sitere na chickpeas iche iche "plasticity" pụrụ iche, n'ihi na ngwaahịa a na-arụkọ ọrụ n'ụzọ zuru oke na ngwa nri, nri mmiri, akwụkwọ nri na onyinye. N'ihi nutty uto, a na-eji ya emepụta ọ bụghị nanị na edozi ya, kamakwa n'ime omem, na-agbakwunye na soups na pates. Nri sitere na ya na-edozi ahụ ma nwee nnukwu protein na eriri.

1. Iji kwadebe efere na-ebu ọnụ nke chickpeas, a ga-etinye ya maka awa 12. Mgbe ahụ, obụpde maka awa 2 na-enweghị agbakwunye nnu na ngwa nri. Na ụdị a, chickpeas dị mma maka efere ọ bụla.
2. Ị nwere ike ịkwadebe nri ụkọ: oge ​​chickpeas siere na coriander, chili, nutmeg ma gbakwunye akwụkwọ letus dị ọhụrụ.
3. Spaghetti na cheese chiri na tomato-acha tomato tomato ga-enweta ihe piquant uto ma ọ bụrụ na ị gbakwunye esiri chickpeas.
4. Ọ bụrụ na ị na-etinye chickpeas esie ya na tomato na walnuts - ị ga-enweta nnukwu efere ọkụ.

Ntụziaka maka nro si chickpeas n'ụlọ

Hummus sitere na chickpeas , na mkpuru ya na echiche ndi mmadu, abughi ihe ndi ozo ma obu ihe ndi ogwu, ma o bu ihe oriri di oke. Na mgbakwunye na otu uto, ọ bara ọgaranya na protein, eriri ma dị ezigbo nri. N'ihi na ngwa ngwa na mfe nri na blender, na-esi ísì uto na herbs, efere aghọwo ọmarịcha ewu ewu ọ bụghị naanị na n'ebe ọwụwa anyanwụ, kamakwa n'ụwa nke nri.

Efrata:

• akọrọ chickpeas - 300 g;
• mkpụrụ osisi sesame - 80 g;
• paprika - 1/2 tsp;
• zir - 1/2 tsp;
• a clove garlic - 3 iberibe;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 40 ml;
• mmanụ olive - 60 ml.

Nkwadebe

1. Chick duck maka awa 10, sie nri ruo awa 2.
2. Dicha mmiri na akpa dị iche iche.
3. Bee ma hichaa noodles na blender.
4. Tinye garlic, zir, sesame, ihe ọṅụṅụ lemon na bọta.
5. Akpu ya na blender, gbanye n'ime efere, na-eduga nchịkọta ahụ na njiko aka achọrọ.
6. A na-eji mmanụ aṅụ ma ọ bụ na-eme ka a na-eji mmanụ aṅụ na-eme ka ọ dị mma.

Ofe na chickpeas na anụ

Ofe si chickpeas nwere nsụgharị dịgasị iche: ọ nwere ike ịbụ ihe oriri dị ọkụ, ma nwee ike ịjupụta ma ọ bụrụ na itinye anụ. Na omenala, a na-eji ụdị ehi dị ala dịka anụ ehi ma ọ bụ atụrụ. Ụdị dịgasị iche iche nwere ihe oriri na-edozi ahụ ma ghara "ibu" efere, na chickpeas nke nwere ike imata ihe ọkụkụ ndị agbata obi ga-agbakwunye ekpokpo pụrụ iche.

Efrata:

• chickpea - 150 g;
• poteto - 3 PC.
• nwa atụrụ - 650 g;
• carrots - 1 ibe;
• ose na-ekpo ọkụ - 1/2 pcs.
• celery mgbọrọgwụ - 150 g;
• a clove garlic - 3 iberibe;
• mmanụ ọka - 40 ml.

Nkwadebe

1. Chicken na chick nke awa 10.
2. Nri sie nri.
3. Tinye n'ime chickpeas ma gbaa ya ọkụ otu awa.
4. Tinye poteto.
5. Carrots, ose, celery na garlic ighe.
6. Tinye ofe ma sie nri nkeji iri abụọ.
7. A na-eme anụ na chickpeas n'ime minit 15.

Falato si chickpeas - uzommeputa

Falato sitere na chickpea bụ efere ndị Israel na-ewu ewu, nke a kwadebere ya na chickpeas esie ya na ụdị nri dị iche iche. A na-agba agba na pasta, na-eme ka ọ dị mma, dị ka bọọlụ ma ghere eghe ruo mgbe ọ na-acha ọbara ọbara na mmanụ ma ọ bụ sie ya n'efere, nke bara uru karị. Na omenala, a na-eri nri dị na lavash ma jikwa akwụkwọ nri, pickled cucumbers na sauces.

Efrata:

• akpọnwụ ọkụkọ - 200 g;
• a clove garlic - 6 pcs.;
• yabasị - 2 iberibe;
• nri pasili - ntakiri;
• ntụ ọka - 70 g;
• osisi caraway - 10 g;
• mmanụ olive - 100 ml.

Nkwadebe

1. Chicken na chick nke awa 10. Esi nri ruo mgbe juu. Gbanye ya na bido.
2. Tinye eyịm, garlic na ngwa nri.
3. Ọzọkwa, tụgharịa ma tụgharịa ngwakọta n'ime bọọlụ.
4. Nyefee na ntụ ọka.
5. A na-esi na chickpeas nata efere a na mmanụ ọkụ ruo mgbe ọbara ọbara.

Nri site na chick pea

Ndị chickpeas bụ omenala falafel. Aja Arab n'ezie, nke a na-ewu ewu na nri n'Izrel, bụ nke e ji kee chickpeas chopped. Akpokọta otu nke a na-eji esi nri, nke a kpara na nke miri emi. Nri dị n'ime ma na-esi ike n'èzí, a na-akwadebe bọọlụ ndị na-eto eto nanị na mmanụ olive.

Efrata:

• akpọrọ ọkụkọ - 250 g;
• yabasị - 1 ibe;
• coriander - a tuo;
• akwa - 1 ibe;
• ntụ ọka - 50 g;
• ụyọkọ pasili;
• a clove garlic - 5 pcs.;
• mmanụ olive - 100 ml.

Nkwadebe

1. Chicken chick maka 12 awa. Whisk na blender. Tinye elu, ngwa nri, eyịm, garlic na akwa, wee pịgharịa ọzọ.
2. Hapụ maka minit 30.
3. Tinye ntụ ọka ahụ, bido bọọlụ ahụ.
4. Iri efere si na chickpeas a na-ekpo ọkụ na-apụta na ịmị ọkụ.

Garnish with chickpeas

Puree si anụ ọkụkọ bụ nri na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ, nke ga-aghọ ihe ọzọ na efere ndị ọzọ. Achịcha ahụ, nke nkwadebe ya dị ka poteto ndị a na-anụ ọkụkụ, sitere na mmiri ara ehi, bọta na ihe kachasị nke ọma, ebe a naghị eji blender eji chekwaa ederede ma ghara ịgbanye ngwaahịa ahụ n'ime ikuku viscous mmiri. Ntụziaka a dị mfe na ịnweta ọbụna maka ndị na-amalite.

Efrata:

• akpọnwụ ọkụkọ - 200 g;
• mmiri ara ehi - 150 ml;
• mmanụ - 30 g;
• paprika - tuo;
• coriander - a tuo.

Nkwadebe

1. Sook na chickpeas maka awa 12. Esi nri ruo mgbe gụchara.
2. Bilie na steeti tinye mmiri ara ehi, bọta.
3. A na-akwadebe efere a site na chickpea, oge na puree ngwa nri.

Cutlets si chick chick - uzommeputa

Cutlets si na chickpeas na oven ga-asọmpi na efere anụ, n'ihi na onye ọ bụla na-ahọrọ a menu na-enweghị anụmanụ na ngwaahịa. Enwere ike sie ya na-enweghị àkwá (ọ na-emezigharị ya n'onwe ya), na-agbakwunye akwụkwọ nri na ngwa nri, na agbanwe agbanwe kwa ụbọchị, na-enweta ihe ọhụrụ ọhụụ. Echefukwala soro ha na ihe oriri kachasị amasị gị n'oge ị na-eje ozi.

Efrata:

• akpọnwụ ọkụkọ - 200 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• tomato - 2 PC.
• nri crumbs - 90 g;
• clove nke garlic - 2 PC.

Nkwadebe

1. Chick duck na mmiri ruo awa 10, obụpde ruo mgbe juu.
2. Gri na onye na-eri anụ na eyịm, garlic na tomato.
3. Rịgharịa na achịcha na achicha maka minit 20 na ogo 180.

Sweets si chickpeas

Efere si chickpea bụ ihe na-edozi ahụ, tọrọ ụtọ, obere kalori na, n'adịghị ka ọtụtụ ihe ụtọ ndị ọzọ - bara uru. A na-eme ha chickpeas sie, na-agbakwunye mkpụrụ osisi mịrị amị, ntụekere peepe, mkpụrụ, mmanụ aṅụ na ihe ndị ọzọ e kere eke. Iji nye swiiti ahụ na-emegharị ọchị, a na-eji mmanụ, coconut ibe ya ma ọ bụ gbaa ya ọkụ.

Efrata:

• chickpea - 100 g;
• akpọrọ apricots - 20 g;
• fig - 20 g;
• mmanụ aṅụ - 20 g;
• ihe ọṅụṅụ oroma - 30 ml;
• koko - 50 g;
• aki oyibo shavings - 60 g.

Nkwadebe

1. Ọkụ chickpeas na esi nri.
2. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-egbu mmiri.
3. Egwu na anụ na-eji anụ chickpeas. Tinye mmanụ aṅụ, mix.
4. Nyefee bọọlụ na koko na chaco na aki oyibo.

Achicha "nduku" si chickpea - uzommeputa

"Nduku" kuki " site na chickpeas dị iche na ọdịnala, ma nwee ike mejupụta menu nke sụgharịa sweets. Ntụziaka a bụ nke dị obere calorie na, na mgbakwunye na protein na eriri, nwere ọtụtụ nzacha bara uru. Nri ahụ dị mfe na dị mfe ịkwadebe: ịkwesịrị ịkụ ihe niile na-edozi ahụ, ghee ya na achịcha achịcha ahụ ma nye ya ụdị udi.

Efrata:

• chickpea - 150 g;
• almọnd - 50 g;
• yoghurt - 100 g;
• akwa - 2 iberibe;
• banana - 1 ibe;
• kọfị - 20 ml;
• koko - 40 g;
• aki oyibo - 40 g.

Nkwadebe

1. A na-esite ya n'ọkụ ma tinye ya na paillette, na-agbakwunye almọnd, àkwá, banana, yogọt na ụfọdụ koko.
2. Nri achicha na ime ya maka otu awa na ogo nke ogo 180.
3. Razomnite, tinye kọfị, koko na ntụ ọka.
4. Ụdị achicha.

Brownie si chickpeas

Achịcha si chickpea dị iche maka nri nri ọ bụla, n'ihi na ọ nwere opekempe nke carbohydrates, mana ọ ga-agụ agụụ. Ihe eji eme ihe oriri American bụ brownie, na oge ochie nke ọ bụ "dị ize ndụ" maka ọgụgụ, ma esi na chickpeas ghọọ ihe oriri, na ọkara nke usoro kilocalories.

Efrata:

• chickpea - 80 g;
• mịrị - 80 g;
• koko - 35 g;
• akwa - 1 pc.

Nkwadebe

1. Chickpeas na mịrị.
2. Nri nke Chickpeas, tinyere mmanya, akwa na koko.
3. Whisk na blender.
4. Rie uka na ogo 180 maka nkeji iri atọ.