Esi esi nri ncha - nche echiche mbụ maka ịkwadebe nri kwa ụbọchị na maka oyi

Ndị na-amalite na ndị na-anụ ọkụ ọkụ na-achọ ịchụ nta ga-enwe mmasị ịmụta otú e si esi nri ndị na-eme nche anwụ. Ndị na-anụbeghị banyere onye dị otú ahụ bi n'oké ọhịa ga-enwe mmasị na ihe ọmụma dị omimi gbasara ọdịdị, ihe onwunwe, iwu nhazi na nhazi nke ngwaahịa ahụ.

Kedu ihe nchịkwa nche anwụ dị?

Ngwá ọka ndị na-eme nri na-eri nri na-eme ka aha ha doo anya. Na usoro nke uto, onyinye ọhịa na-ekpugwo akwa ha, nke dị n'akụkụ ụkwụ, n'ụdị nche anwụ. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị na-atụ egwu ero adịghị ama ihe ịrịba ama ndị pụrụ iche na-akwado ihe oriri nke ero ahụ ma chọpụta ya site na ejima-dregs ma na-agafeghị nke ọma na akụkụ ndị dị ụtọ.

1. Mkpụrụ ọka ndị na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ n'ókè nke ịgbawa okpu ahụ, nke yiri ya. Agba anaghị agbanwe ebe a ga-esi na kọntaktị na ikuku.
2. Ụkwụ nke nro na-enweghị nsí nwere mgbidi atọ nwere akara nke na-agba ya n'ụdị uwe. Enwere ike ịnwe ngwa ngwa dị otú a, ma na ndị nnọchiteanya na-enweghị ike ịkwado ya ma ọ bụ kpam kpam.
3. Otu nkatọ dị mkpa nke ị nwere ike ịchọta ozugbo nsị ọka ọma bụ nha. Ngwurugwu na-emeghe na-emeghe oghere na-eru 30 cm n'ogologo na dayameta nke okpu nke 40 cm, ebe ọ bụ na ihe ndị dị ka ọkpụkpụ nwere ụkwụ nwere ihe karịrị 13 cm elu na chaa ọ bụghị karịa karịa cm 14 n'obosara.
4. A na-ekpuchi ihe ndị a na-eji na-eme ka a na-atụ egwu na-ekpuchi ya. Site n'elu, okpu ahụ na-agba ọchịchịrị karịa na agba.
5. Ụdị nche anwụ nke kachasị na-achakarị ọcha: na-acha ọcha, na-agba agba ma na-agba agba.

Mkpụrụ ọka mushrooms - ọma na ihe ọjọọ

Umu ahihia ndi ozo, ihe ndi bara uru nke a ga akowa n'ihu, nwere ike ibu obia nani ihe uto, kamakwa ihe bara uru nke nwere ike ime ka aru ike.

1. Na mushrooms ọtụtụ eriri, protein, abụba na carbohydrates. Ntụle ala dị ala nke ngwaahịa ahụ na-enye gị ohere iji ya mee ihe n'ụzọ dị irè na menu nri mgbe ọ na-ebelata.
2. Na "umbrellas" nwere òkè nke ọdụm nke vitamin B, PP, C, E, K, na ọtụtụ ihe dị iche iche. Tụkwasị na nke ahụ, ha nwere ihe ndị na-egbochi kansa cancer na antioxidants anụ ahụ, bụ ndị nwere antitumor na mmetụta antibacterial, mmetụta nchịkwaghachi.
3. Ihe niile dị mkpa dị na mgbagwoju anya na-atụnye ụtụ n'ịdị ọcha nke arịa ọbara, na-ebelata ọkwa cholesterol, na-eme ka obi gbanwee obi, ọrịa ụjọ na usoro endocrine.
4. Ejighi ike nche anwụ maka ọrịa nke eriri afọ, imeju na pancreas. A na-agwa ya ka o nye ụmụ ya ngwaahịa a, iji ya nye ndị inyom dị ime.

Esi kpoo anụ nche anwụ?

Ozi ndị a ga-enyere gị aka ịghọta otu esi edozi mushrooms nche anwụ. Dabere na ụdị nkà na ụzụ, ọzụzụ mbụ nke ndị bi n'oké ọhịa nwere ike ịdị iche iche, ma oge ndị dị mkpa anaghị agbanwe agbanwe.

1. N'ọtụtụ ụbụrụ dị iche iche, ụkwụ anaghị adabara nri n'ihi ụba na ike siri ike. Ya mere, ihe mbụ ị ga-eme bụ iwepụ akụkụ ndị a site na 'ịkụgharị' ha na ihe ndị ha na-eme. Emela ngwa ngwa ma tụfuo ihe na-adịghị mkpa: ọ nwere ike ịmịchaa, gwuo ya na kọfị kọfị ma jiri ya mee ihe.
2. Ọfụfụ na-eme ka mmiri dị na mmiri na-agba ọsọ, na-ejikarị aka.
3. A ghaghị ịchacha chaa chaa "ọka" na obere mma na-asacha.

Esi esi esi nri nche anwụ?

Ọ bụrụ na ọ bụrụ na ịchọta ịchọta nnukwu efere gị jupụtara na mushrooms na nche anwụ, ntụziaka maka isi nri nke ngwaahịa ahụ ga-enyere gị aka itinye ha n'ọrụ n'ụzọ ziri ezi ma na-atọ ụtọ na nri.

1. Ụzọ kachasị ngwa ngwa na iji kwadebe mushrooms bụ iji fry ha na frying pan na na-enweghị beets, na mgbakwunye nke seasonings na ngwa nri ma ọ bụ na-eji a laconic set nke nnu na ose.
2. Karịsịa na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ site na ero umbrellas na mbụ. Efere na-enweta ọgaranya dị ukwuu ma na-esi ísì ụtọ ma na-agbakwunye ya na ihe dị mkpa n'ụdị nsị slicing.
3. Nri e ji esi nri ma ọ bụ nke e ghere eghe ga-abụ ezigbo njuputa maka pizza , salad ma ọ bụ akụkụ ndị ọzọ.
4. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe maka nchịkọta nche anwụ n'ọdịnihu, ntụziaka maka ịchekwa ngwaahịa a, ma kwe nkwa na ị ga-ehicha ma na-egbuke egbuke ga-enyere aka mezuo echiche ahụ n'ụzọ kachasị mma.

Olee otú ighe nche anwụ mushrooms?

Nchịkọta nche anwụ na-ede nri dị ka ọkụkọ fillet, ha na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ. Ọbụna na-enweghị mgbakwunye nke ngwa nri, efere ahụ bụ ihe zuru ezu ma na-esi ísì ụtọ, ọ bụrụ na ị tinye ya na galik, ma ọ bụ fesaa ya na njedebe nke frying n'elu cheese grated, ga-eme ka ọ bụrụ ezigbo ihe oriri.

Efrata:

• nche anwụ mushrooms - 5-10 iberibe;
• ntụ ọka - 100 g;
• smalets ma ọ bụ mmanụ - 50 g;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-asacha akpa dị iche iche, nke a mịrị amị, tinye n'ime ntụ ọka e gwakọtara na nnu na ose, ma gbasaa n'ime ihe ọkụkụ na-esi ísì.
2. Nri mushrooms maka 5-7 nkeji na n'akụkụ ọ bụla ma ọ bụ na nchịkọta chọrọ nke browning.

Esi esi esi nri chalulu mushrooms na batter?

Ntụziaka na-esonụ na-esi mee nke ọma kwadebe nche anwụ mushrooms ke batter. Site na nkocha nke azu ma ọ bụ nke ọkpụkpụ, ha na-anọgide na-atọ ụtọ, na-enwetakwa eriri na-acha uhie uhie si n'èzí. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-agbakwunye chal na-acha ọcha nke ọma, pasili, garlic a mịrị amị ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-atọ ụtọ.

Efrata:

• nche anwụ mushrooms - 5-10 iberibe;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 150 g;
• Nri - 100 g;
• mmanụ - 50 g;

• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Mgbe akwara ero dị njikere, ha na-eme ụrọ maka nche anwụ. Ghichaa akwa ahụ na nnu na ose, na-agbakwunye di na nwunye nke spoons nke ntụ ọka.
2. A na-etinye akpa na ntụ ọka, mgbe ahụ, na ngwakọta akwa, mgbe ahụ, na-etinye achịcha na achịcha.
3. Gbanyụọ igwe na mmanụ ahụ na-eme ka ọ dị ọcha, na-esi na n'akụkụ abụọ.

Ofe si nche anwụ mushrooms - uzommeputa

Nri na ihe bara ọgaranya ga-abụ ofe nke umbre ero. Ntụziaka a ga-eji mee ihe dị ka ihe ndabere maka ịmegharị nsụgharị ndị ọzọ, na-agbakwunye ya croup, akwụkwọ nri ndị ọzọ. Ọ tọrọ ụtọ na-eje ozi ịtinye efere nke na-egbuke egbuke ude ma fesaa na ọhụrụ chopped elu nke dil ma ọ bụ pasili.

Efrata:

• mushrooms umbrellas - 500 g;
• mmiri - 2 l;
• poteto - 4 PC.
• Eyịm na carrots - 4 PC.
• mmanụ - 50 g;
• laurel, ose ose - nụrụ ụtọ;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Dichaa chaa chaa, gbanye n'ime akpa mmiri ma kpo nri maka minit 20.
2. Tinye poteto, na mgbe minit 10 gasịrị, weta yabasị site na eyịm na carrots, nke e ji mmanụ mee na mmanụ.
3. Oge ọkụ na-atọ ụtọ, na-ekpo ọkụ na nta obụpde maka 5 nkeji.

Kedu esi esi nri nsị na tebụl?

Karịsịa tọrọ ụtọ mushrooms mesịa, e ghere eghe na eyịm ye nsen. A na-akwadebe efere ahụ na pan ma ọ bụ na saucepan n'ụdị omelet multicomponent . A na-enweta ọgwụ na-atọ ụtọ karị ma ọ bụrụ na ị na-agwakọta obere ude mmiri ma ọ bụ Mayonezi n'ime egg egg a kụgburu, ma fesaa efere ya na chiiz ma wụsa mmanụ n'ihu na-eje ozi.

Efrata:

• nche anwụ mushrooms - 5 PC.
• yabasị - 1 ibe;
• akwa - 3 iberibe;
• ude uto - 30 g;
• cheese, elu - nụrụ ụtọ;
• mmanụ - 50 g;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Eberi na-edozi mkpụrụ na ighe na yabasị ọkara yiri nkeji iri.
2. Wunye ọdịnaya nke pan frying na akwa, pịa ya na nnu, ose na ude mmiri.
3. Kpuchie akpa na mkpuchi ma guzoro ruo mgbe omelet dị njikere.

Kedu esi edozi mushrooms maka oyi?

A maara na ihe ọ bụla dị egwu na-adịghị anabata ohere nchekwa ogologo oge na-adịghị aghara aghara ma chọọ ngwa n'ime awa 24. Ọ bụrụ na ndị na-egwu anụ nwere ike ịnagide onyinye dị iche iche a na-enye osisi, otu esi echekwa nche anwụ na-echekwa nkeji. Ntụziaka ndị dị mfe ga-enyere aka meziwanye iru eru n'okwu a ma jigharịa ebuka ndị dị mkpa.

1. E nwere ike ịmị mkpụrụ osisi, kpọnwụrụ akpọnwụ, na-emepụta ụdị blanks niile.
2. Ngwaahịa a dị ụtọ n'ụdị a gbara mmiri ma ọ bụ n'ụdị caviar kwadebere ya.
3. A na-eji ihe ndị a na-eme ka ọ bụrụ ihe oriri mgbe ha nwetasịrị ya, ụkwụ a na-akụkwa ka ọ ghọọ ntụ ma jiri ya mee ihe.
4. Ngwa nro na-agbakwunye soups, nke abụọ, nri nri.

Kedu ka esi eme ka nchepu oku na oku?

Ọ dị mfe ma dị mfe ihicha nche anwụ mushrooms na oven. E nwere ike ịchekwa ihe a na-eji arụ ọrụ ruo ogologo oge na akpa mgbochi ma ọ bụ na-enweghị ike ịnweta ikuku ma ọ bụ akpa akpa, akpa anụ, ichebe megide ísì na mmiri.

1. Mkpụrụ ọka, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-asacha, nke a mịrị amị ma, ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, ọ dị ntakịrị ka ọ na-acha na anyanwụ.
2. Kpochapụ ihe na-eme ka mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ grate na akpụkpọ anụ, zigara kpụ ọkụ ọkụ na mita 50.
3. Mgbe ị na-ehicha na oven ma ọ bụ ngwaọrụ na-enweghị onye na-akwado ya, debe ọnụ ụzọ ntakịrị.
4. Oge nchịkọta ga-adabere n'otú ụdị nsị ahụ si dị, ohere nke oven ma kpebisie ike n'otu n'otu.

Kedu ka esi esi nnu nnu nnu?

Fans nke ero pickles ga-enwe mmasị ịmụta otú e si akwadebe nche anwụ mushrooms maka oyi site pickling. A ghaghị ịkpụcha nnukwu ihe ọkpụkpụ na akụkụ ụfọdụ, obere ụmụaka fọdụrụ. Maka nkwadebe dị otú ahụ, ihe ntanetị ndị na-emebeghị na-adabara, yana ndị tozuru okè, nke na-enye aka na ụkwụ.

Efrata:

• nche anwụ mushrooms - 2 n'arọ;
• mmiri - iko 12;
• nnu - 150 g;
• citric acid - 10 g;
• shuga - 20 g;
• obere ose - 2 tsp.
• cinnamon, cloves - 2 pinches ọ bụla;
• mmanya 6% - 5 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. A na-akwadebe ihe mkpuchi kwesịrị ekwesị.
2. Site na lita 2, 100 nnu na 4 g citric acid, obụpde brine na obụpịa ihe ndị ahụ n'ime ya ruo mgbe ha ga-agbada na ala.
3. Kpochapu ihe ndi a na-etinye n'ime ihe ndi ozo n'ime ya, nye ya ohere igbapu ma gbasaa na ite.
4. Site na mmiri fọdụrụ, nnu, sugar na ngwa nri, marinade na-esi ya, na mgbe ọ na Juda, mmanya wụrụ.
5. Jupụta mmiri mmiri na-eme ka mmiri dị na mkpọ.
6. Sterilize marinated mushrooms mesịa maka nkeji 40, okpu.

Caviar nke ọgwụ nche anwụ maka oyi

Ogwu ndi ogwu nke ndi ogwu ndi ogwu ga-eju anya na uto nke uto ya ma buru kwa ihe di nma ma tinye ya na ogbe achicha ohuru. Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-ejikọta ihe ndị nwere nri nri na akwụkwọ nri: eyịm na carrots, ma maka ekpokpo pụrụ iche tinye galik na-egbuke egbuke na njedebe nke nri.

Efrata:

• nche anwụ mushrooms - 2 n'arọ;
• Mọstad - 2 tbsp. ngwunye;
• mmanụ ọka - 150 ml;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• shuga - 40 g;
• ala nwa ose - 1 teaspoon;
• mmanya - 8 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. A na-esi na tebụl na-edozi ya na mmiri salted ruo minit 20.
2. Ghaa nsị ọka n'elu nnọchibido, kwe ka igbapu ma kpogharia n'ime anụ.
3. Oge caviar na mọstad, nnu, ose, sugar na mmanya, nsị nke 5-10 nkeji ma dina ha na mkpọ.
4. A na-emechi ohere ahụ maka nkeji iri anọ, tinye ya.

Olee ka ifriizi nche anwụ mushrooms?

Ihe ndị na-esonụ ga-enyere aka ịghọta otú e si ifriizi nsị mushrooms. N'ihu ohere ohere na friza, ụdị ngwaahịa a maka ọdịnihu bụ ezigbo ngwọta.

1. Okpokoro ocha ohuru na-asacha n'okpuru mmiri na-agba agba, na-ehichapụ ihe ndị na-emerụ emerụ, na-asọpụ ma na-akọrọ ruo mgbe ụmụ irighiri mmiri na-ekpochapụ.
2. Dụpụta ihe ndị dị n'ime ụlọ ahụ n'otu akwa akwa, kpochapu, mechaa na-anọchi anya akpa, na-echekwa ihe dị njọ.
3. Enwerekwa nsụgharị nke nnyefe nke batrị ka esiri ya aka ruo mgbe ọ kwadebere maka mushrooms, bụ nke a na-ebibasị n'ime mpekere nke nha chọrọ.